Da sempre apprezzato dagli scultori per la luce particolare che conferisce alle loro opere, il marmo è un materiale impiegato, in realtà, in molti campi della nostra vita quotidiana. Estratto in blocchi poi ridotti a lastre da marmisti esperti, lo si può trovare in questa forma nei piani delle cucine, nei gradini delle scale e nelle piastrelle di abitazioni e uffici pubblici. Ridotto in polvere viene, invece, usato negli intonaci e da molti colorifici per la preparazione di vernici naturali.
Da cave come quelle di Carrara o di Trani, si estraggono marmi pregiati impiegati anche per importanti opere internazionali e che vengono lavorati da artigiani locali per la costruzione di eleganti camini, ma anche di fontane ed elementi decorativi. Il marmo trova un utilizzo anche in cucina: di questo materiale sono fatti, ad esempio, i mortai, indispensabili persino nei grandi ristoranti per preparazioni di salse come il pesto alla genovese.
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