Trattoria Nostromo

QUANDO IL GUSTO E LA FRESCHEZZA DEL PESCE DIVENTANO POESIA

Desidero condividere la sensazione piacevole provata in occasione della cena alla Trattoria Nostromo di Viareggio eravamo in due.Attratto dalle Eccellenti recensioni di Tripadvisor che classificano questa Trattoria al primo posto tra i Ristoranti Viareggini ho voluto provare,vedendo Bar Trattoria sono entrato dubbioso ma ormai avevo prenotato e ho dovuto.Una piacevole sensazione di calore mi ha avvolto,accompagnato dal titolare al tavolo ci siamo subito sentiti a nostro agio,una gentilezza oggi introvabile,come essere di casa da sempre.Mai in nessun ristorante o mangiato tanto bene,tutto pesce e soltanto pesce freschissimo,antipasti da favola seguiti da primi piatti cucinati in modo sublime,non ha deluso l'arrivo dei secondi,soltanto pesce cucinato meravigliosamente,ho chiesto di conoscere questo Chef che tanto mi ha colpito e grande stupore,arrivano non uno ma ben tre Chef,una donna e due uomini,tre cuochi in una Trattoria,da quello che sono riusciti a fare sono sicuramente maghi del gusto,COMPLIMENTI.La cosa che più mi ha stupito è il conto pagato,pensate che con circa 25,00€ pranzi da Re,soltanto pesce fresco cucinato come neppure molti stellati fanno,piatti presentati da manuale e che più gustosi non si può,25,00€ incredibile,sinceramente con ci credevo se non avessi provato.Andate una volta resterete stregati per la vita,ricordate di prenotare perché è sempre tutto pieno,leggete su Tripadvisor le recensioni e vi stupirete.La freschezza del pescato è Nostromo.