U'mammami Ristorante

Personale top e cibo altrettanto. Appena posso ci vado molto volentieri.

Di solito non faccio recensioni, ma questo ristorante la merita tutta. Cucina eccezionale, una coccola dall'inizio alla fine, con in più entrèe, pre dessert, coccola finale e caffè offerti. Servizio rapido e gentile. Locale carino e rapporto qualità prezzo tutto a favore della qualità. Abbiamo pranzato con tacos di scampi, crocchè di baccalà, gnocchetti alla pescatora con zucchine, fettuccine cozze, pecorino e peperoncini verdi e una millefoglie con crema chantilly calda alla strega e fichi. Tutto spettacolare. Ne vale davvero la pena, è sempre bello farsi sorprendere da posti nuovi. Bravo lo chef!

Ho cenato in questo ristorante scoperto per caso grazie alle ottime recensioni. Accoglienza impeccabile con prosecco ed entrée offerti dalla casa. Piatti curati e ricchi di sapore: eccellente il risotto alla pescatora e sorprendente il club sandwich di polpo. Millefoglie ai fichi semplicemente deliziosa. Servizio attento e cordiale. Un ristorante che unisce gusto, eleganza e ospitalità: consigliatissimo!

Uno dei pranzi migliori mai fatti in vita mia,in questo ristorante meraviglioso c’è aria di amore e passione per il proprio lavoro,Raffaele(proprietario e chef) e la compagna amano ciò che fanno,lo capisci dal modo di accoglierti e di come vieni trattato durante l’esperienza culinaria che ti dona Raffaele,servizio da 10 stelle,mica 5!!! Il cameriere ,della quale mi sfugge il nome, non è da meno!!! Da “U MAMMAMÍ” trovi classe,esperienza,qualità e soprattutto amore…provare per credere!!!

Bellissima esperienza. Cucina che unisce la tradizione napoletana in chiave moderna… un’esplosione di gusto! Personale di sala preparato, accogliente e gentilissimo. Alla prossima

Ve lo consiglio! Cibo ottimo.

Location : carina, pulita e ordinata. Non ha un parcheggio, dovete parcheggiare su strada. Cibo e menu: bel Menu, con l’imbarazzo di scelta. Ciò ti fa invogliare di ritornare per assaggiare altre pietanze . Cibo buono , qualità , ben eseguito, sapori familiari e nuovi. Alcuni sapori ti fanno viaggiare anche all’estero. Cibi rivisitati bene . L’unica pecca che posso trovare… é il crocché di baccalà: si sente poco il sapore del baccalà . Forse aspettate che si raffreddi un po’, e non mangiarlo bollente, e mangiarlo assoluto senza inzupparlo nella salsa . Comunque Complimenti allo chef. Servizio: molto gentile e con tempi giusti. Conto: nella media , per quello che mangi e tutto… é giusto. Anche perché danno un entré appena ti siedi e se ordini il dolce ti danno un pre dessert . Quindi giusto per la qualità e l’esecuzione dei cibi. Conclusioni: ve lo consiglio ? Sì! Andate a mangiare sia per le proposte che ci sono e sia x il servizio. Andateci più volte per provare tutto il menù. Ogni tanto fanno anche eventi a tema culinarie . Molto Interessanti .

Tutto perfetto 💪🏻

cibo squisito, assolutamente consigliato. Un plauso allo chef e a tutto lo staff!!!

Ieri sono stata a pranzo da questi ragazzi, è stato un viaggio esperienziale nel mio passato, nei sapori della mia terra con la guida esperta di tre giovani esperti nel campo della ristorazione

Sono venuta da Bologna per lavoro e una collega mi ha consigliato questo ristorante. Mai consiglio fu più gradito:una vera esperienza,non solo una semplice cena. Una cucina ricercata, piatti particolari,buonissimi e curati nei dettagli. Si sente la passione e il desiderio di sperimentare,ogni piatto è ben riuscito ed è un'esplosione di sapori. Anche il servizio è semplicemente perfetto,ottima accoglienza,cura ai dettagli e attenzione al cliente. Insomma, assolutamente CONSIGLIATISSIMO!! Anzi,spero che apriranno anche a Bologna per diventare una cliente fissa 😅

Una rivelazione! Un personale accogliente ti guida in un'esperienza unica di gusto dove la tradizione si affaccia al futuro in un'idea giovane. Bravi, consigliatissimo!!

Tutto Eccellente, dagli antipasti al dolce. Consigliatissimo!

Sotto consiglio di un amico di Pescocostanzo, abbiamo deciso di festeggiare la mia laurea e quelle delle mie cugine in questo locale nella giornata di Capodanno. Servizio impeccabile ma soprattutto pietanze squisite! Un ringraziamento a Mariarca per la gentilezza e la professionalità e allo Chef Raffaele per la bontà di ogni sua preparazione, nonché al cameriere per la sua disponibilità. Consiglio vivamente di provare questo locale.

Una realtà superlativa,una realtà troppo grande per un paese così piccolo. Eppure Raffale cucina con il cuore e mette nella sua cucina tanta invenzione ,ricerca,la sua cucina è tutt altro che “popolare” anzi qualcosa di talmente ricercato che solo chi ne capisce davvero sa cosa sta mangiando,una rivisitazioni dei piatti dalla visione futuristica,non sono una critica gastronomica ma penso che questo ragazzo dal grande cuore merita solo di fare tanta ,ma tanta strada♥️

Ambiente piccolo ma accogliente, personale di sala gentilissimo e presente. abbiamo assaggiato la ''paella napoletana'', davvero molto buona. un pò deludenti invece il tacos alla genovese (sapeva poco di genovese) e l hotdog di gambero (troppa salsa a coprire i gusti) Buonissimi i dolci, in particolare il sorbetto al melograno offerto come pre-dessert. rapporto qualità prezzo giusto.

Accoglienza, qualità delle materie prese ed ottima scelta degli abbinamenti. Le rivisitazioni sono davvero interessanti, soprattutto la Paella. Consigliato.

"Umammamì " Ristorante di Cucina Moderna Popolare. Ho conosciuto Umammamì grazie a degli amici del luogo, un locale piccolo ma accogliente, gestito da Raffaele (chef) e sua moglie Mariarca che serve ai tavoli fornendo spiegazioni dettagliate delle pietanze. Tutto buono, dagli antipasti al dolce, rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio vivamente questo ristorante, noi ci ritorneremo sicuramente.

Cena organizzata da amici della zona, i piatti proposti sono stati molto graditi, le loro offerte molto interessanti , gusti netti e puliti, anche i dolci sono molto buoni. Sicuramente ha colpito favorevolmente tanto da segnarlo come luogo da ritornare con piacere. Complimenti allo chef e alla moglie Mariarca tanto gentile e graziosa.

Una magnifica sorpresa inaspettata in una buia stradina di Ottaviano. Raffaele ci ha deliziati con gustose rivisitazioni della cucina tradizionale. Ogni piatto è un piccolo viaggio di sapori, non c'è stata una singola portata che non abbiamo amato. Ottimo anche il servizio, i camerieri gentilissimi, molto professionali e onestamente adorabili. Un'ultima nota : il tortino al cuore morbido vi farà sbo®®are

Ho sb0®®ato