De' Minimi

IL LUOGO INCANTEVOLE

Atmosfera accogliente e raffinata. Personale cordiale e competente. Cibo ottimo, presentazione dei piatti originale. Location �. Il gioco vale assolutamente la candela

Villa veramente incantevole con vista magnifica su Tropea ma purtroppo l'esperienza è stata segnata dal fatto che siamo rimasti molto delusi perché una commensale non ha potuto mangiare essendosi sentita poco bene durante la cena e le è stato comunque addebitato il prezzo del menù, scontato del 20%, nonostante non sia riuscita a mangiare neanche l'antipasto e nonostante per questa persona sia stato interrotto il menù subito dopo l'antipasto

Posto incantevole, personale professionale,gentile e attento,cibo di qualità,cucina dagli abbinamenti e gusti ricercati.Consigliato per chi alla ricerca della qualità,con la voglia di scoprire sapori diversi in un’atmosfera raffinata.

Il locale di per se, molto curato è bello. Vorrebbe fare una cucina da stellato, ma non ha nessuna filosofia dietro i piatti, un percorso senza percorso, non c’è ricerca ma si vuole essere gourmet senza legami veri ad un territorio ma allo stesso tempo indicano presenza nei piatti di materie prime calabresi! A cena a Tropea, la trota della Sila o la sogliola non mi danno l’idea di territorialità! Non era presente una carta dei vini, ne per poter scegliere e ne per conoscere i prezzi. Non c’è stato dato il menu, ho dovuto richiedere cosa avremmo mangiato! Delle gravi mancanze per un percorso da 115 euro in più il servizio ci è stato fatto pagare!

Location fantastica con panorama mozzafiato su Tropea, una calma surreale a fare da contorno alla cena. Giardino e terrazza stupende e tenute in ottimo stato. Ottima idea proporre di fare un giro della struttura prima di essere accompagnati al tavolo. Servizio da applausi complimenti davvero per la professionalità e gentilezza dimostrati durante tutta la cena, ci si sente coccolati dal primo all'ultimo secondo. La qualità dei piatti in relazione al prezzo di fascia alta non mi hanno soddisfatto a pieno, sicuramente materie prime di qualità ma l'aspettativa sulla costruzione dei piatti era diversa quindi diciamo che per il momento tornerei per la location per il servizio superlativo ma non per i piatti presentati.

Superlativo come da aspettative, dall’atmosfera alla fattura dei piatti. Una nota di lode anche al servizio, cordiale e accogliente.

Esperienza molto bella. Noi abbiamo partecipato ad una serata particolare con menù di degustazione di piatti proposti dallo chef. Abbiamo abbinato anche la degustazione di vini.Siamo rimasti soddisfatti, sarebbe da provare anche il ristorante alla cartaLo chef ha proposto un buon menù da ristorante stellato, compreso il conto che aveva un prezzo adeguato ad una degustazione di 8 portate con abbonamento dei calici di vinoCi è stato offerto l'aperitivo sulla meravigliosa terrazza

Servizio cordiale, attento e gentile; cibo di qualità e attenzione ai particolari. Il livello è molto alto.