The Modernist Bistrò

Ambiente giovane e informale, personale attento e preparato, piatti fusion di alto livello con influenze asiatiche e sudamericane : ecco il mix che fa del Modernist Bistrò un posto unico a Trieste , dove si ritorna volentieri e si esce sempre soddisfatti!

cibo ed atmosfera molto belli, peccato che il cameriere si sia dimenticato di portare il bere.

sempre una garanzia. Servizio, qualità del cibo e impiattamenti, prezzo, tutto perfetto! grazie�

Serata di San Valentino rovinata. Siamo arrivati perfettamente in orario e ci fanno subito accomodare chiedendoci se volessimo l'acqua e dandoci il menù dei vini. Tempo due minuti e arrivano i 3 antipasti tutti insieme. Finito di mangiare questi piatti (porzioni minuscole e condivise in due, ma ci sta) stavamo aspettando l'acqua che è arrivata dopo MEZZ'ORA e dopo aver chiesto a 3 persone diverse. dopodiché ci arriva il secondo.. e il primo? MAI ARRIVATO! Abbiamo aspettato 1 ora e mezza e chiesto a 4 camerieri diversi e niente! Alla fine è venuto il barista che si è scusato e ha detto che di primi non ce n'erano più! Ciliegina sulla torta? Avevamo dovuto pagare in anticipo e NON SIAMO MAI STATI RIMBORSATI! 110€ buttati. Non metterò mai più piede e consiglierò a tutti quelli che conosco di non venire qua.

il menu san Valentino era eccezionale. l'unica cosa che ho notato più volte è che la musica in sottofondo è sempre troppo forte.

porzioni davvero misere , e piatti arrivati freddi, servizio distratto e lento

Menù fisso a pranzo sempre sfizioso, insalata ben impiattata con aggiunta di bacon e due uova cotte come dio comanda. Poi frittura di pesce, che mi dispiace non abbiano chiamato così, ma calamari croccanti (io pensavo fossero gratinati). Infine una tapas di ananas piccante buonissima! Brave le ragazze, sempre gentili. Lo consiglio!

Atmosfera seducente, musica avvolgente un bel posto dove provare piatti unici....il solo neo che eravamo seduti vicino alla porta d'entrata. Per il resto consigliato

atmosfera simpatica cibo ed accoglienza ottima

Pranzo a menù fisso che varia ogni giorno, buono a prezzi decisamente accettabili, ideale per una pausa pranzo in due