Tree Brasserie

Gentile Ospite, Grazie per aver preso il tempo di recensire il nostro ristorante. Con rammarico leggiamo che la Sua esperienza con noi non e´stata positiva, accettiamo il Suo personale parere ma ci permettiamo di dissentire del Suo contenuto! Le Sue parole rasentano quasi la diffamazione, visto che di accoglienza noi viviamo, essere considerati non accoglienti ci disturaba assai. Dire che il ristorante non ha atmosfera e che e´"da pochi soldi" e´uno sfogo alla lingua ed un modo per mettere persone, cose e servizio in cattiva luce. I nostri prezzi sono esposti, quindi consultabili e le nostre porzionature coerenti con la qualita´che offrieamo, il costo della materia prima e relativo prezzo di vendita. Abbiamo appurato che ci avete visitato a pranzo, di conseguenza le Sue parole diventano addirittura fuori luogo considerando che proprio a pranzo offriamo un menu composto da un antipasto, una portata, acqua, caffe´e coperto incluso a 32€ PP quindi come si puo ben capire diamo la possibilita´di accedere alla nostra cucina, servizio e cantina ad un ventaglio di clientela abbastanza ampio. Mi auguro che chi ci legge, e legge sopratutto le Sue parole cosi´offensive, risulti in realta´incuriosito e ci venga a trovare per poterci dare la possibilita´di dimostrare il contrario di tutto. Auguriamo una buona giornata ed un buon Ferragosto Cordialmente Monica Wieser Tree Brasserie Team

Gentile Ospite, siamo soliti ringraziare per il tempo preso a recensire il nostro ristorante, ma in questo caso la recensione in oggetto ci lascia molto perplessi tanto da pensare che forse ha pubblicato la Sua recensione sulla pagina sbagliata. Abbiamo cercato di contattarLa in privato ma senza successo, ci troviamo quindi costretti a rispondere pubblicamente. Con tutto rispetto per le opinioni e gusti personali, tutto si puo´dire ma non certo che il nostro ristorante ha un interno vetusto, parola forte e fuori luogo per una sala che e´stata rinnovata a fine 2019 e di vecchio non e´rimasta neanche una presa nei muri. I nostri tavoli non sono "tavolacci" di legno (altra affermazione quasi offensiva ed ancor piu´fuori luogo!) ma tavoli di rovere scuro trattato e bordato in ottono lucido. Le nostre tovagliette sono di pelle ed anche qui descriverle "misere" rasenta la diffamazione! Descrivere poi la nostra Maitre, che nel nostro caso specifico e´la Padrona di Casa frettolosa ed il nostro servizio "da mensa" ci fa quasi accapponare la pelle ed e´un affermazione che non accettiamo e non condividiamo...ma "almeno i camerieri erano simpatici"! Focacce costose e niente di che anche Noi non le serviamo ai nostri Ospiti. "Vino servito al bicchiere" informazione che lascia il tempo che trova. I nostri menu´con relativi prezzi sono visibili sul nostro sito internet, all´esterno del nostro ristorante tramite QRcode ed ovviamente sui nostri menu cartacei che vengono puntualmente consegnati ai nostri Ospiti di conseguenza i prezzi sono consultabili e pubblici. Inelegante, pretenzioso e diffamatorio giudicare il lavoro di un Team che giornalmente si adopera per offrire un servizio, una cucina, un`accoglienza ed una cantina di altissimo livello. Noi andiamo avanti a testa alta e con orgoglio Cordiali Saluti Monica Wieser e Tree Brasserie Team

Gentile Ospite, Grazie per aver preso del tempo per recensire il nostro Ristorante e condividere il Suo feedback. Ci rincresce che la Sua esperienza con noi non sia stata soddisfacente e ce ne dispiace Ci scusiamo per non averLa informata del possibile cambiamento di prezzo in anticipo e non averne tenuto conto al momento del pagamento del conto e ci prendiamo le nostre responsabilità in merito. Ci teniamo pero´a chiarire che la tartar in questione era una porzione da Antipasto cosi come indicato nei nostri Special del Giorno da gr 100 e che il tartufo nero estivo e´stato sostituito con 4 bei filetti di acciuga dal Cantabrico (gli unici che usiamo in realta´) che come valore commerciale superano il tartufo nero estivo. Ma lungi da noi fare polemica, e qualora voglia darci una altra possibilita´e vivere la meglio l´esperienza che siamo in grado di offrire sara´piu´che benvenuta Augurando una buona giornata porgiamo Cordiali Saluti Monica Wieser Tree Brasserie Team

Gentile Kurt, grazie infinite per la Sua recensione. Sperando di poterLa riaccogliere presto ai nostri tavoli, porgiamo cordiali saluti

Gentile Ospite, grazie per la Sua recensione, che é stata condivisa con tutto lo staff. Siamo davvero felci, che la Sua esperienza presso Tree Brasserie sia stata di Suo gradimento. Sperando di poterLa accogliere nuovamente ai nostri tavoli porgiamo cordiali saluti

Gentile Manuela, Siamo dispiaciuti che la Sua esperienza presso Tree Brasserie non abbia soddisfatto le Sue aspettative. La informiamo che usiamo solo ed esclusivamente prodotti scelti di altissima qualitá che vengono enfatizzati nei nostri piatti senza troppi fronzoli. Dispiace anche che non abbia apprezzato il servizio, cerchiamo sempre di dare il nostro meglio, probabilmente non abbiamo eccelso al Suo tavolo e ce ne scusiamo. Cordiali saluti