Trattoria Guglielmo Specialità Marinare

Locale di buon livello, informale ma raffinato.... piatti di pesce ottimi

Guglielmo è una siocurezsza. Lo frequento da anni e non mi delude mail. Locale raccolto, carino e ben curato. Menù principalmente di pesce, con piatti ricercati e ben presentati Ottime anche le pizze "gourmet" che propone, con un impasto veramente leggero. Rapporto qualità prezzo a mio vedere giusto. Servizio veloce e personale cortese e disponibile. Da non trascurare la possibilità dell'asporto.

Cibo ottimo e personale all'altezza, gentili e ben disposti anche a consigliare. Ci ritorneremo, se riusciremo a prenotare (mi dicono che è sempre pieno!!!)

Oh qui siamo al Top Guglielmo grande padrone di casa personale gentile e professionale che dire in poche parole un esperienza da fare , si sta veramente bene consiglio assolutamente

Abbiamo mangiato piatti di pesce di prima qualità. Ma anche pizza e altri molto buoni.

Ottimo ottimo ottimo

Il personale è gentilissimo, molto attento e professionale, fa la differenza. Tutto buono.

Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria autentica, raffinata ma al tempo stesso calorosa, Trattoria Guglielmo è una tappa obbligata. Dall’accoglienza alla qualità dei piatti, tutto trasmette passione, competenza e amore per la buona cucina italiana. Appena varcata la soglia, si viene subito colpiti dall’atmosfera elegante ma non pretenziosa. Il personale è di una cortesia rara: attento, discreto e preparato, capace di guidare con sicurezza nella scelta dei piatti e dei vini, senza mai essere invadente. Il menù è un trionfo di sapori: ingredienti di primissima scelta, lavorati con maestria e rispetto per la tradizione. Ogni portata racconta una storia, e ogni dettaglio è curato con professionalità impeccabile. Trattoria Guglielmo non è solo un ristorante: è un’esperienza di gusto e di accoglienza che lascia il segno. Un esempio perfetto di come si possa coniugare la tradizione con l’eleganza, e la professionalità con il calore umano. Consigliatissima. Un’eccellenza da vivere e rivivere.

Cibo ottimo; servizio gentile e veloce, ambiente molto curato (avrei voluto dare di più ma purtroppo nella saletta c’era molto rumore e si faceva fatica a parlare).

Ottimo pranzo da Guglielmo – consigliatissimo! Abbiamo pranzato al ristorante da Guglielmo e ne siamo usciti pienamente soddisfatti. Il locale è accogliente, pulito e con un’atmosfera fresca e rilassata, perfetta per una pausa di qualità a mezzogiorno. Il servizio è stato rapido e preciso. Il proprietario, che ci ha accolto e servito, è stato estremamente gentile e disponibile nel prendere le comande, dimostrando grande attenzione verso i clienti. Abbiamo assaggiato la pizza al padellino, ben cotta e molto gustosa, probabilmente preparata con farine tipo 1 o 2, che le conferiscono una bella consistenza e un sapore più rustico. I piatti di pesce ci hanno piacevolmente colpiti: semplici, curati e di ottima qualità. Il baccalà fritto in particolare era davvero eccezionale, croccante e saporito. L’insalata di mare era buona, anche se un po’ scarna nella quantità. La grigliata gratinata era gustosa e ben fatta, anche se ci aspettavamo qualcosa in più come porzione. Abbiamo concluso con un dolce fatto in casa, davvero squisito, che ha chiuso il pranzo nel modo migliore. In definitiva, un pranzo ottimo sotto ogni aspetto. Se siete in zona e cercate un posto dove mangiare bene, con un servizio cortese e un’atmosfera tranquilla, da Guglielmo è una scelta che consigliamo senza esitazioni.

Cenato qui già 4/5 volte nel corso di un anno. Cucina eccellente, piatti di pesce favolosi, personale estremamente disponibile. Promosso a pieni voti.

Per me è ristorantino sotto casa, dove mangio un’ottima pizza gourmet (poche scelte ma tutte ottime) e un pesce cucinato in maniera ottima. La cucina è mediterranea anche se devo ammettere di non avere mai assaggiato i piatti di terra. Nota di merito è che mi accettano i miei cani giganti.

Fantastica location, cibo spaziale

Speciale

Pranzo di pesce buonissimo con amici. Sia i primi che la pizza ci hanno assolutamente sfamati e soddisfatti. Prezzi onestissimi, menù creativo e piatti saporiti! Ci tornerò sicuramente. Il personale gentile ma forse aveva un pochino fretta di chiudere

Cibo fresco, personale gentile, mangiato sempre bene. Posto da consigliare

Locale carino, cibo ottimo, prezzo un po’ sopra la media: ci si può tornare anche più di una volta .

Pizza molto buona

Sia il menù che il fuori menù presentavano proposte interessanti, soprattutto per quanto riguarda pesce. Abbiamo seguito il consiglio del personale, molto cortese, e ci siamo trovati bene. Prezzo in linea con la qualità dei prodotti.

provato varie volte il menu' pranzo e sono rimasto sempre molto soddisfatto , piatti presentati bene e sopratutto ottima la qualita' ambiente molto carino e ben curato..ps...cameriera non appoggia piatti sul tavolo..te li da direttamente in mano..strano , mai visto in 50 anni ...forse è una nuova tendenza

Pesce a BO, è il meglio

Bella sorpresa

Non conoscevo questo Ristorante e cenare qui è stata una bella sorpresa. Cena a base di pesce, antipasti vari su cui spiccano tacos di tonno e schiacci a con carpaccio di triglia, super il carpaccio di scorfano. Niente primi. Come secondi San Pietro al forno con verdure, fresco ed ottimo; gallinella alla griglia e calamari grigliati. Tutto di qualità. Servizio ottimo. Non posso commentare il conto perché ero ospite. Tornerò sicuramente.