Ristoranti

Trattoria con locanda "Vegia Ustaria Cason Pol"

Cascina Cason Polo, 17 - 27020 Borgo san siro (PV)
partita iva 01365660180
Cason Polo, anticamente Casone de' Poli, è una cascina di Borgo San Siro, un piccolo comune di circa mille abitanti, in provincia di Pavia. Questa zona, sita nel Parco Lombardo della Valle del Ticino, è ricca di corsi d'acqua, zone boscose, prati, coltivi e risaie. Un vero paradiso per appassionati di natura, fotonaturalisti, camminatori, cicloturisti e amanti golosi della buona cucina. Situato nell'antico alveo del fiume Ticino e presente in mappali dal XVI al XVIII sec. è stato crocevia di commerci e di transito di viandanti da un terrazzo all'altro del fiume. Oggi si trovano un'osteria: la "Vegia Ustaria Cason Pol" e una locanda: " Le Meridiane". L'osteria, a gestione familiare, segue la tradizione della cucina piacentina. Potete trovare i gustosi "pisarei e faso" e i delicati "turtei cun la cua": i tortelli con ripieno di ricotta e erbette di stagione (ortiche, papavero, farinello, spinaci, coste), i risotti con riso carnaroli originale proveniente dalle risaie della zona, gli "anvai" (ravioli di brasato), le tagliatelle ai funghi, la coppa al forno cotta nel Trebbianino, lo stufato d'asino e il cinghiale alla cacciatora o al forno, l'anatra e la faraona al forno accompagnati da verdure dei nostri orti e altre prelibatezze stagionali. La locanda, con tre ampie camere con servizi e una zona comune con camino e cucina, arredate secondo la tradizione contadina, permettono di vivere il contatto con la tranquillità accompagnati solo dai rumori della natura e della campagna.

Menu

Listino prezzi
Antipasto
misto salumi piacentini11€
primo
primo9€
bis di primi11€
tris di primi13€
secondo
a scelta da10€
a12€
dolce
a scelta5€
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Dicono di noi

Con mia moglie e le nostre bambine abbiamo deciso di festeggiare il nostro anniversario in questo po...(leggi tutto)
Enkemarers
tripadvisor
E' stato tornare bambino, quando i miei genitori mi portavano qui a fare merenda. Naturalmente tutto...(leggi tutto)
879pietrom
tripadvisor
Locazione molto particolare che ti rimanda alle vecchie case della nonna, personale gentilissimo e ...(leggi tutto)
Degfirenze
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 14:00  
Mar12:00 - 14:00  
Mer12:00 - 14:00  
Gio12:00 - 14:00  
Ven12:00 - 14:00  19:30 - 23:30  
Sab12:00 - 14:00  19:30 - 23:30  
Dom12:00 - 14:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti • Camere ammobiliate e locande

Informazioni

Locanda • Trattoria • Pranzi aziendali • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Dolci della casa • Piatti tipici • Primi e secondi piatti

COD. B26987441004
Recensioni
3.1
15 recensioni
Eccellente
4
Ottimo
2
Buono
4
Discreto
2
Mediocre
3

I7755DMdomenicom

tripadvisor

Da evitare

Delusione. Anni fa era davvero un posto carino e accogliente ora personale scortese e arrogante porzioni scarse primi buoni antipasto e secondi scadenti, faraona al forno secca con cattivo sapore e patate al forno con effetto bollitura, antipasto primo e secondo senza dolce e caffè 45 Euro a testa. Decisamente caro.

Primo V

tripadvisor

Ncs

Un'esperienza terribile. L'ultima volta che eravamo stati in questo posto la qualità e la cordialità erano nettamente diverse. Le porzioni sono state ridotte drasticamente, la qualità é notevole più scarsa per non parlare poi della cordialità del personale, che evidentemente ha sbagliato lavoro. Dulcis in fundo, il conto salatissimo ha concluso la terribile esperienza in questo ristorante.

massimos935

tripadvisor

Pranzo di lavoro

Pranzo di lavoro semplice ma genuino. La tipicità dell'arredo e una posizione defilata rende l'esperienza diversa dal solito locale, penso di tornare una sera, per meglio assaggiare piatti con un tempo dedicato maggiore

Enkemarers

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Anniversario del matrimonio

Con mia moglie e le nostre bambine abbiamo deciso di festeggiare il nostro anniversario in questo posto che abbiamo scoperto sì Internet per puro caso ..E devo dire che è stato una piacevole scoperta..locheiscon in mersa nella campagna molto bella e accogliente..personale molto gentile e disponibile e molto educati ..menu’ spettacolare soprattutto i primi.ci ritorneremo sicuramente..

GIANMARCO P

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Sapori del Passato ... ma Prezzi da Milano ... in un Borgo fra le Risaie del Pavese.

Sabato sera siamo venuti da Milano, per accompagnare degli amici del luogo, ad una cena presso una Osteria immersa fra le risaie della pavese, situata a pochi chilometri dal noto Ponte delle Barche (ponte realizzato con delle chiatte) di Bereguardo, sul fiume Ticino. Vi voglio descrivere la Vegia Ustaria Cason Pol, una cascina molto particolare, immersa nella natura del parco del Ticino, posizionata a pochi chilometri dal piccolo borgo di San Siro, un piccolissimo comune della Lomellina orientale, non lontano dal ciglio del terrazzo che delimita la valle alluvionale del Ticino. La location è dotata di un ampio parcheggio, ricavato all'esterno del casale, tra gli spazi verdi a disposizione e gli alberi antistanti. La Vegia Ustaria è arredata secondo la tradizione contadina con mobili antichi, quadri, suppellettili ed oggetti vari (tra cui un vecchio juke-box) che ricreano una classica location dai toni famigliari, stile metà novecento. Ma veniamo alla cucina ed a ciò caratterizza le cene (ma anche i pranzi) della Vegia Ustaria. Innanzitutto, pur essendo nel pavese, i piatti proposti rimandano alla tradizionale cucina piacentina. Alla vecchia maniera non esiste un menù cartaceo, o meglio esiste un foglio con elencati i prezzi generici dei piatti, differenziati tra antipati, primi, secondi, dolci e bevande, ed i piatti del giorno vengono elencati a voce dai proprietari del locale. Si passa dai classici antipasti piacentini a base di salumi e verdure in giardiniera, ad una scelta fra tre primi (pisarèi e fasò, i tortelli “turtei cun la cua” con ricotta e erbette di stagione, tagliatelle con ragù) opzionabili anche come bis e tris, per concludere con secondi di carne a seconda della stagione: sabato sera presenti, cinghiale in salmi, Stufato di asinella, rotoli di tacchino, faraona, coppa al forno. Eravamo in 5 persone ed abbiano optato per un assaggio di Antipasti (2 porzioni), un Bis di Primi per 4 (in 5 si riesce ad assaggiare benissimo entrambi i primi) ed infine abbiamo ordinato 4 porzioni di Stufato di Asinella ed una di Cinghiale: i secondi sono stati accompagnati da una porzione di patate al forno. La cena “innaffiata” da una bottiglia di Gutturnio fermo (Tesor) e da acqua a volontà (5 bottiglie). Porzioni, come accennato, adeguate, qualità eccellente per il Cinghiale e per lo Stufato di Asina, primi considerato che trattasi di Pasta fatta in casa discreti (forse la concomitanza con un battesimo, nella frenesia non seguiti da vicino nella cottura), nella norma i tradizionali affettati piacentini misti, nulla di eclatante per quest’ultimi. Infine 3 dolci della casa, 2 fette di torte con fichi e noci ed 1 fetta di salame di cioccolato. Servizio cortese, professionale e rapido, considerando appunto la frenesia per i commensali presenti al battesimo. Conto finale di complessivi 200 Euro, dunque 40 Euro a testa, comprensivo di un caffè doppio e di 2 Euro a coperto per persona. Che dire … Atmosfera vintage che ammicca ai contemporanei radical-chic … qualità dei piatti discreta … ma Prezzi da Milano per una Osteria sperduta fra le risaie del pavese.

PEOLOviaggi

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Vale una sosta

Situato in tranquilla campagna quasi fuori dal tempo.. Locale curato, cucina semplice e buona dov’è la tradizionale cucina pavese incontra quella piacentina. Ottimo pranzo di lavoro con buona scelta. Ottimo anche per occasioni speciali.

francomax

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Basso rapporto qualità/prezzo - razioni da formica

Questo posto non va bene per un'occasione formale. È una trattoria, esteticamente curata. Razioni scarsissime e qualità bassa rispetto al prezzo. I servizi igienici non pulitissimi.

Risposta da Trattoria con locanda "Vegia Ustaria Cason Pol"

Buondì, ci consenta una domanda. Lei è proprio, ma proprio sicuro di essere stato da noi? Altrimenti non sappiamo darci una ragione del suo giudizio negativo per le qualità e le porzioni di ciò che serviamo. Poi, la scrupolosità delka pulizia e la disponibilità dei nostri collaboratori è, da sempre, una nostra eccellenza, al pari della cicina e della tradizione dei piatti. Siamo, da sempre, molto disponibili ai giudizi che ci aiutano a crescere ma i commenti gratuiti e denigratori ci fanno molto arrabbiare e, dopo 35 anni di onesta attivita, non siamo più disposti ad accettqlare nessun genere di commento di questi leoncini spelacchiati da tastiera. Preferiremmo non rispondere più a queste inutili sciocchezze ma, anche per il fatto che, per onesá intellettuale, dobbiamo dare sempre un rendiconto a chi, onestamente, collabora con noi e, sopratutto, a chi lascia commenti positivi. Tanto dovevamo e vi salutiamo. Quelli di cason polo.

masoric

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Sorpresa piacentina nel vigevanese

Ottimo giro di antipasti a base di salumi e prelibatezze piacentine. A seguire bis di primi con ottimi pisaroi e faso in alternativa a ravioli di magro fatti a mano. Ambiente retrò di gusto. Servizio simpatico ed efficiente. Prezzi in linea.

879pietrom

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Sapori di una volta

E' stato tornare bambino, quando i miei genitori mi portavano qui a fare merenda. Naturalmente tutto è cambiato, in meglio. Antipasto di salumi freschi con cotechino, bis di primi, stupendi i pisarei con fagioli, la lepre in salmì di secondo veramente buona e per dolce torta soffice di noci e fichi. una bottiglia di Bonarda...che dire ci torniamo sicuramente.

Alberto M

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Deluso

Sabato a pranzo in ambiente pulito, arredo fin troppo abbondante per ottenere il massimo dei posti disponibili. Solamente In tre clienti , non discuto il prezzo richiesto, ma onestamente 135 euro per tre antipasti con salume e sottaceti dei quali alcuni salumi erano stantii e tagliati in modo improprio; seguendo con tre tris di primi, tutti alquanto freddi, abbiamo ripetuto una portata di tortelli burro e salvia. Due bottiglie di presunto gutturnio, una di acqua, tre dolci e tre caffè. Nessun secondo da valutare. Per i primi nulla di eccezionale, ripeto, tutti tiepidi o freddi specialmente i tortelli. Che devo scrivere di più? Nulla, ho pagato i miei 45 euro e penso che non farò parte della loro clientela abituale. Non è facile fare ristorazione, lo so, ma da cliente occasionale che paga in contanti su un foglio di carta mi aspettavo almeno una grappa offerta dalla proprietaria.

Degfirenze

tripadvisor

Sublimi I piatti, meravigliosamente particolare la location.

Locazione molto particolare che ti rimanda alle vecchie case della nonna, personale gentilissimo e cibi stratosferici, cucinati artigianalmente alla vecchia maniera. A partire dagli antipasti finendo ai dolci, una meraviglia di sapori. I prezzi sono contenuti. Sicuramente, passando da Milano, ci torneremo. Un'esperienza da rivivere

Trip798058

tripadvisor

cena

buona cucina ma porzioni super scarse personale non molto cordiale location molto bella, peccato che l’accoglienza e il servizio non siamo a buoni livelli

federico t

tripadvisor

Posto magnifico

Posto fantastico, cibo buono e autentico, atmosfera conviviale, tappa obbligata per chi si trova nel pavese

Me R

tripadvisor

nella media, non male

Ci vado da 30 anni, ultimamente è diventato un po' " radical chic", ma la qualità non è peggiorata. Apprezzo che abbiano aperto solo per noi ( 4 persone di giovedì). Personale molto bravo, discreto ma attento. Lo consiglio.

Sarastefano19

tripadvisor

Ho fatto una brutta figura con amici

Cucina buona, casalinga, semplice come deve essere in un’osteria, ma il vero problema è stata o il conto. 48€ a persona per antipasto, un primo, un secondo e dolce, nelle campagne di Borgo San Siro in un’ osteria in teoria “come una volta” mi sembrano davvero eccessivi e siamo andati sul sicuro portando quattro amici a cena, rimasti anche loro delusi dal rapporto qualità/prezzo. Qualche anno fa era davvero un posto dove potevi mangiare tipico al giusto prezzo, ma adesso davvero fuori da ciò che è un giusto prezzo per quello che mangi.

Domande Frequenti