Ristoranti

Trattoria Casa Buia

Via Dell' Arcoveggio, 138 - 40129 Bologna (BO)
partita iva 03823460377
Qui alla Trattoria Casa Buia di Bologna, la nostra specialità sono tutti i piatti della più radicata tradizione bolognese, a cominciare dalle mitiche tagliatelle al ragù. Sicuramente, le tagliatelle alla “ bolognese “, qui alla Trattoria Casa Buia,sono il nostro cavallo di battaglia: eseguite come da tradizione senza l’ausilio di alcun macchinario,fatte con: uova, farina, e mattarello! Da guinness dei primati i tortellini in brodo. Chiusi al mignolo, prodotti dalla maestria delle nostre sfogline, i tortellini della “ ca’ bura” son della zdoura e fedeli alla tradizione delle nonne, guai a chiederli al ragù! Le nostre novità divenute ormai cult: Tagliatelle in galera...ispirati da una tradizione della povertà: ovvero le tagliatelle del pranzo venivano ingabbiate nella pasta sfoglia e farcite con ciò che era avanzato. Ingabbiamo tagliatelle verdi condite con porcini nel crudo di parma e salsa di zafferano e parmigiano reggiano. Notturni al tartufo: Sono tortellini neri, grazie al cacao amaro nell’impasto il quale non conferisce sapor di cioccolato, ripieni come i classici tortellini, con l’aggiunta di tartufo nero e tirati asciutti con burro delle malghe e parmigiano invecchiato. Spada di Angus: 500 grammi di bovino scelto texano cotto su un ferro, un‘esperienza da carnivori intenditori! Tante altri cult e novità stagionali ti aspettano in Via dell’Arcoveggio 138 a Bologna,alla Trattoria Casa Buia.
Parcheggio
Consegna a domicilio
Da asporto

Dicono di noi

Cibo buono e abbondante ad un buon prezzo.
Nilla Scanu
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Posto molto interessante. Cucina molto buono tagliatelle buone anche se il ragù non entusiasmante, s...(leggi tutto)
alessandro Vannini
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Bella trattoria tipica bolognese, cibo ottimo porzioni generose.
Katia
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ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 15:00  19:30 - 22:30  
Mar12:00 - 15:00  19:30 - 22:30  
Mer12:00 - 15:00  19:30 - 22:30  
Gio12:00 - 15:00  19:30 - 22:30  
Ven12:00 - 15:00  19:30 - 22:30  
Sab12:30 - 15:00  19:30 - 22:30  
Dom12:30 - 15:00  19:30 - 22:30  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Ambiente climatizzato • Ambiente confortevole • Aperto a cena • Aperto a pranzo • Ristorante • Trattoria • Tavoli all'aperto • Bancomat • Carte di credito • Carte prepagate • Ampia scelta di vini • Consegna a domicilio • Da asporto • Parcheggio • Ristorante con giardino • Veranda estiva • Cucina casalinga • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Dolci fatti in casa • Pasta fatta in casa • Primi piatti di pasta fresca • Specialità carne • Aperto a cena • Aperto a pranzo • Aperto domenica per pranzo • Aperto fino alle 24.00 • Aperto giovedi' • Aperto tutti i giorni • Bancomat • Carte di credito • Carte prepagate

COD. B15974702007
Recensioni
3.9
195 recensioni
Eccellente
99
Ottimo
42
Buono
15
Discreto
10
Mediocre
29

Simo C

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Cucina tipica bolognese, in un luogo un po’ nascosto ma in puro stile ‘trattoria’. Spazio un po’ ristretto, posto consigliato!

Guglielmo Rosignoli

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Io e altri due amici siamo stati attirati dal menù giornaliero che era esposto all'entrata scritto su una lavagnetta nera. I prezzi di questo menù erano molto vantaggiosi confrontandoli con i prezzi del menù alla carta (4 euro per un piatto di pasta, 8 euro per un secondo), quando siamo andati a ordinare ci è stato detto che il menù del giorno era terminato. Abbiamo dovuto ordinare alla carta con una pasta al costoedio di 15-16 euro. Se il menù giornaliero era terminato la lavagna doveva essere tolta.

Risposta da Trattoria Casa Buia

Buonasera, il menù del giorno (o meglio menù di lavoro) in genere termina verso le 14(orario in cui i lavoratori tornano alle loro attività), togliamo la lavagna alla fine del servizio, come saliere e oliere, il piatto che ha pagato alla carta spero sia stato di suo gradimento...pagando di piú anche la qualità aumenta per cui, sinceramente, non capisco le due stelle, legate esclusivamente ad una scelta che non era assolutamente costretto a fare...buona serata

Masha Cosenza

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Trattoria tipica bolognese molto buona, con specialità di tartufo. Locale molto carino. Personale gentile e disponibile.

Masha C

tripadvisor

Trattoria tipica alla mano

Ristorante molto carino, cibo di buona qualità, tipico bolognese. Ottimo per chi vuole provare le specialità della città.

Nilla Scanu

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Cibo buono e abbondante ad un buon prezzo.

Cinzia Gen

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Piatti caratteristici Bolognesi. Buon cibo e ambiente gradevole.

pier paolo mozzillo

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Buoni piatti della tradizione

alessandro Vannini

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Posto molto interessante. Cucina molto buono tagliatelle buone anche se il ragù non entusiasmante, secondi ottimi e vino buono. Spesa nella media dei ristoranti del periodo. Torneró sicuramentw

Risposta da Trattoria Casa Buia

Grazie mille siamo felici che la nostra trattoria sia stata di suo gradimento

Katia

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Bella trattoria tipica bolognese, cibo ottimo porzioni generose.

Risposta da Trattoria Casa Buia

Grazie per la sua recensione

Sofia Aiello

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Oggi a pranzo sono andata a mangiare in questo locale, molto accogliente. In particolare una cameriera che si è resa molto disponibile e gentile. Sicuramente tornerò!

Risposta da Trattoria Casa Buia

Grazie mille per lil feedback positivo

Ciuino25 Pinpinella

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La carne e crudissima dopo che lo ho mangiata avevo un maldipancia che è rimasto due giorni però il servizio è l’atmosfera lo salva

Risposta da Trattoria Casa Buia

Ci dispiace che la cottura non sia stata di suo gradimento ma una carne troppo cruda si può cuocere ancora su richiesta una carne troppo cotta è un errore...questa è la nostra politica e invitiamo le persone a darci la possibilità sul momento, di rimediare a piccole incomprensioni. Grazie per la sua recensione

Matteo

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un buon cibo, in particolare la pasta, e un buon servizio in un ambiente casereccio.. unica pecca la presenza di un solo bagno che crea coda di fianco ai tavoli che mangiano.

Gianluca Sestu

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Das Fleisch schmeckt sehr gut, entzückend, danach ist der Ort sehr niedlich, ein See mit Park sind neben. Die Kellner sind freundlich auch, beraten.

Antonella Lia

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Sono da Palermo in ferie a bologna e mi è stato consigliato questo locale. cibo eccellente,location molto accogliente e infine camerieri molto cordiali in particolare una bionda,veramente molto carina e gentile.

Risposta da Trattoria Casa Buia

Grazie infinite per le belle parole

Alessio Epifani

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Ottima cena, cameriera gentilissima e servizio veloce. Piatti abbondanti e molto buoni. Complimenti a tutto lo staff

Risposta da Trattoria Casa Buia

Grazie mille per la sua bella recensione

Gabriele Balice

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Ottima cena di lavoro, complimenti a tutto lo staff

Risposta da Trattoria Casa Buia

Grazie mille

Davide Alboresi Lenzi

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Servizio attento e preciso. Una buona cucina tipica bolognese. Tornerò per provare più piatti e poter dare la quinta stella. Unica pecca la lotta alle zanzare avendo mangiato in esterno. Sono comunque forniti di spray, salviette e candele varie per i clienti.

Bruno Bova

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Per il caldo abbiamo dovuto chiedere di spostarci all'interno zona ventilatori per poter cenare serenamente. Buono il servizio e la cortesia. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Stephen Corsi

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Una trattoria di altri tempi, bellissimo arredamento, molti coperti. Piatti di pasta abbondanti e anche buoni. Per chi è amante della carne consiglio di venire qua e di provare la Spada di Black Angus, veramente straordinaria. (Foto giù). Verrò spesso.

ale ale

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Gran bel locale,piatti molto buoni

alerrante

personale poco simpatico

Quasi tutti i piatti sono buoni ed onesti, ottimi i tortellini in brodo; qualche caduta di stile sui sughi. Personale poco simpatico

Domande Frequenti