Trattoria Cucinotta

Scelta del personale, cameriera arrogante

Mi sono recato in questo ristorante con la mia famiglia come consuetudine oramai da 4 anni! Si mangia indiscutibilmente bene ma devo ricordare agli chef che credo siano anche i proprietari che la scelta dei camerieri è fondamentale per il ristorante perché sono loro che hanno un rapporto diretto con il cliente! Abbiamo ordinato dei crudi ed in uno di questi non era stato tolto l’intestino, errore molto grave ma sicuramente errore che può capitare e si può capire per chi come loro cucinano quotidianamente! Quello che non accetto e non tollero che alla mia rimostranza dell’accaduto una ragazzina con gli occhiali e non la signorina veterana si sia rivolta a me in modo scorbutico invece di scusarsi dell’accaduto! Non ho tempo da perdere a scrivere recensioni ma una tale mancanza di rispetto non va tollerata! Dr Russo

Eccellente!

Eccellenza alle eolie!! Servizio ottimo, menu vario e interessante, cibo ottimo! Terrazza panoramica vista isole mozzafiato

Terrazzo sull’infinito, sapori da favola

Location bellissima, con vista sul mare azzurro delle Eolie. Sapori autentici, piatti preparati con cura con ingredienti di prima scelta. Non si può non prendere la panna cotta con crema al caramello di capperi… il paradiso siciliano. Personale gentile e puntuale. Ci ritorneremo e lo consiglieremo ai nostri amici. Alla prossima!

Bella esperienza

Tutto molto buono. Bellissima location. Personale gentile e attento, nello specifico c’è da dire che il tavolo prenotato non era ancora pronto e nell’attesa ci sono stati offerti due calici di vino. Piccolo appunto: i piatti, molto buoni, potrebbero essere un tantino più generosi.

Ottimo

Abbiamo cenato in questo ristorante , su consiglio di alcuni amici ed abbiamo fatto bene ad andarci. Bella location, bella veduta , personale gentile e professionalmente preparato. Oltre ad aver assaggiato un ottimo tortino di alici, ho avuto modo di gustare anche un calamaro all’eoliana. Anche i miei amici sono rimasti molto soddisfatti di questo ristorante.

Ottimo cibo e location

Siamo stati qui a pranzo, senza aver prenotato. Subito abbiamo notato un’ottima accoglienza. Abbiamo ordinato come antipasto insalata a base di polpo, e due primi (spaghettoni all’eoliana e pasta al sugo di tonno). Tutto ottimo. Servizio e cibo; consigliamo molto.

Eccellente

Siamo arrivati senza prenotazione e siamo stati accolti senza problemi. Piatti ottimi, servizio eccezionale. Ringrazio Flavia per la sua gentilezza e cortesia. Tornerò

Serata romantica a salina

Personale cordiale e accogliente. Tutto molto buono. Bella location di fronte al mare. La consiglio vivamente. Ci ritorneremo

Un must se passi da salina e vuoi in esperienza top! Semplicità, autenticità e ottimo cibo e servizio. Consigliatissimo!

Passano gli anni ma rimane sempre un must se vieni a salina…. Il cibo sempre semplice ma ottimo sia gli anticipasti che le paste che i secondi. Servizio veloce e impeccabile. Avevo ahimè prenotato per 3 persone ma alla fine eravamo in 5 con un bambino piccolo. La sala sotto era chiusa per il forte vento e il locale pieno. Il personale ha fatto il possibile per darci comunque un tavolo.. veramente apprezzato! La caponata eoliana fantastica come sempre… ma anche l’insalata di polpo e la pasta alla norma. Gli involtini di pesce spada forse i più buoni che io abbia mai mangiato…. Cucinotta rappresenta sempre una tappa fissa quando arriviamo a Salina. TOP!!! Bravi e continuate così…

Il primo ristorante alle Eolie in cui abbiamo trovato prezzi umani senza rinunciare alla qualità. La zuppa di cozze ci è piaciuta molto. Buono anche il fritto di pesce (forse le patatine non c’entravano molto?); onesti gli involtini di spada, anche se prevaleva un po’ il sapore del formaggio su quello del pesce. Siamo stati bene

Peccato. Abbiamo cenato in questo locale,il cibo servito era pure buono ma il servizio ai tavoli è dispersivo e disorganizzato. Fino a quando ci sono pochi clienti bene o male la sfangano ma appena il locale si riempe vanno nel pallone. Dopo avere terminato il secondo volevamo ordinare il resto (dessert,caffè,ec.) ma i camerieri ci hanno ignoravano e dopo 25 minuti di inutile attesa ci siamo stufati ed abbiamo chiesto il conto. Potete fare meglio

Ottima scelta!

Io e i miei amici siamo andati a cena alla Trattoria Cucinotta per festeggiare i 18 anni di una nostra amica e non potevamo fare scelta migliore! Siamo stati accolti da un’atmosfera elegante ma allo stesso tempo tradizionale, con una bellissima vista sul mare e su Lipari. I camerieri sono stati gentilissimi, ma sempre professionali e pronti a soddisfare qualunque nostra richiesta. Per quanto riguarda il menù siamo rimasti altamente soddisfatti dei piatti (chiaramente a base di pesce) assaggiati: abbiamo preso un antipasto di crudi, una pepata di cozze e diverse paste con sugo di pesce davvero buonissime. Ci tengo a sottolineare anche l’ottimo rapporto qualità-prezzo, che, sopratutto su isole così turistiche come le Eolie non è affatto scontato. Consiglio a tutti e sicuramente torneremo!

Sapori autentici

Location con vista incantevole. Personale qualificato ed estremamente cortese, senza risultare stucchevole . Piatti deliziosi nella loro semplicità. Pasta con il Tonno e zuppa di cozze TOP. Tutto molto saporito, cucinato con estrema cura e certamente ottima materia prima . Prezzo coerente ed adeguato . Consigliato .

MERAVIGLIOSA!! 🤩

"Complimenti vivissimi tuttiii! Ogni piatto che ho" divorato"è stato un'esperienza culinaria incredibile, in particolare gli arancini di cous cous, piena di sapori e passione!! Continueró a consigliarvi a tutti! Braviiii e buon lavoro... e 🤞🏻 a prestoooo!!

Buono e vista top

Ristorante leggermente sopraelevato che gode di una vista unica sul mare. Cibo ottimo, e servizio veloce. Comodo per un pranzo al volo prima del traghetto. Prezzi in media con gli altri ristoranti di zona

Scoperta!

Ringrazio gli amici che mi hanno fatto scoprire questa deliziosa trattoria..ottimo cibo pesce freschissimo personale gentilissimo e tutto molto pulito! Ci tornerò e lo consiglierò! Grazie staff!@

Pasta deliziosa e servizio cordiale

La pasta era deliziosa e sicuramente preparata con ingredienti freschi. Le insalate erano gustose e rinfrescanti. Il personale era cordiale.

Buona cucina di pesce, qualità alta e servizio attento anche in caso di imprevisti

Abbiamo cenato in questo ristorante e ne siamo usciti davvero soddisfatti. **La cucina è ottima**, piatti di pesce freschissimo, ben presentati e dai sapori autentici. Porzioni giuste e **prezzi assolutamente onesti** rispetto alla qualità offerta. Durante la serata c’è stato un piccolo disguido nella spiegazione di una portata da parte della cameriera. **Il personale ha gestito tutto con grande professionalità**, sostituendo immediatamente il piatto e applicando anche **uno sconto finale** per il disagio — gesto non scontato, che abbiamo molto apprezzato. In definitiva, un’ottima esperienza che consigliamo vivamente: **cibo eccellente, ambiente curato e personale cordiale e attento**

TRATTORIA BUONA

Abbiamo cenato qui , pesce di qualità e ben cucinato. La Location potrebbe essere migliorata . Vini di salina buonissimi

Ristorante tradizionale superconsigliato

Siamo tornati due volte con mia moglie perchè, oltre all'ottima cucina, si gode di un'atmosfera familiare e di un eccellente servizio. Si percepisce che tutto il personale ama il proprio lavoro e cio' fa sentire bene.