Alla Vecchia Fornace

Credo di essere stato il primo cliente, almeno a recensire, della nuova gestione. Piccola "incomprensione" all'inizio ( prenotato su the fork ma il ristorante attendeva ancora conferma di essere sulla piattaforma :) ), comunque subito accomodati senza troppe storie. Cena devo dire assolutamente di livelli, dallo strangozzo al tartufo ( anche se ovviamente l'estivo è di suo "leggero" ), ad una pasta Verrigni con datterini e melanzane "fredda" statosferica!!La guancia era un burro e qualità della carne in generale ottima! Ottimo servizio, apprezzatissimo lo sconto a sorpresa ma comunque prezzi adeguati alla qualità delle proposte. Cameriere al tavolo gentile e puntuale.