Saffron

Location bellissima. Menu favoloso. Atmosfera e personale impeccabili. Cena da 10 e lode. Qualità prezzo che ci sta tutta.

Non ne vale la pena!

Mi dispiace ma da non tornarci! Senza troppi discorsi: - Se ordino un calice di vino mi aspetto che mi venga fatto assaggiare prima di servirmelo… - ho ordinato seppie e piselli e le seppie erano dure come il legno, immangiabili, peccato perché il sapore non era male. Là cameriera ha ritirato il piatto pieno e non si è degnata di chiedere neanche perché non lo avessi mangiato -Roll non posso dire cattivi perché erano completamente insapore - camerieri musoni e inadeguati Alla fine per mangiare 8 roll e un bicchiere di vino ho speso 50 euro (naturalmente le seppie erano nel conto) Peccato perche questo ristorante a suo tempo era un ottimo ristorante

Location sicuramente molto bella, sia per gli arredi curati nei dettagli, che per la posizione molto centrale. Il tavolone centrale è veramente una chicca. Sevizio nn all' altezza né del conto finale né della location stessa. Troppo lenti nel prendere l'ordine, per un locale da una 50ina di coperti, ma inspiegabilmente lentissimi nel portare il vino, tra l'altro mossa controproducente, con tutta l' attesa per ricevere le portate, probabilmente avremmo potuto ordinare una seconda bottiglia. Inoltre in un locale di questo livello, le posate vanno cambiate tra una portata e l'altra. La materia prima è di ottima qualità, ma alcune preparazioni nn la esaltano anzi, finiscono per coprirla... peccato...

Aspettative alte..deluse in parte

Partiamo dalla location. Sicuramente di impatto e curata. Minimal direi ed onestamente incontra i miei gusti. Purtroppo poi ci sono le note dolenti. 20 minuti e più per prendere l’ordine e poi altri 20 minuti grosso modo per avere il vino, pane, olio etc senza piatti però! poi a seguire la prima portata un crudo con accostamenti che non valorizzano a mio avviso la materia prima sicuramente freschissima ma poco sapore su alcuni tagli. Il secondo ho preso il baccalà ed era buono ma non WOW per dire. Un altra nota dolente è che un posto del genere che si vuole posizionare su un target medio alto visto prezzi e proposta tra una portata e l’altra DEVE cambiare le posate! Altrimenti sei in osteria. In sostanza il servizio è da migliorare sicuramente perché al ristorante vai per un Esperienza anche a livello di attenzione oltre che di cibo. Insomma c’è da lavorare ed in bocca al lupo perché hanno tutte le carte per migliorare

Locale informale accogliente e spazioso. Menù e lista dei vini molto curati. Consiglio assolutamente la temperatura di gamberi.

piatti particolari e curari, ottimi anche i fuori menù. Tempura perdetta. Lista di vini con proposte particolari ed interessanti. Servizio gentile ed attento

Posto unico

Lo frequento da anni! Mai deluso

Ho aspettato troppo quando ho deciso di aggiungere una portata in più dopo che il primo ordine era già stato servito a tutti e 3 i commensali ...per il resto molto valido se vai per mangiare sopratutto SUCHY qualità della materia prima ottima e pure presentazione !i prezzi però sono un po troppo alti anche nella carta dei vini !

Ottimo ristorante, qualità del pesce eccellente

Ambiente molto rumoroso, comitiva estremamente chiassosa proprio al centro della sala.Servizio piuttosto lento.Scelta di piatti molto limitata, specialmente per quanto riguarda il pesce.

Ni

Locazione molto interessante, anche se con dettagli da rivedere, in primis per i servizi igienici poco curati e poco puliti. Servizio davvero troppo lento e incostante. Materie prima di qualità, ma non in tutti i piatti lavorate o valorizzate nella maniera più opportuna. A mio avviso da rivedere l'equilibrio di alcuni accostamenti. Insomma, ristorante con buon potenziale che con i giusti accorgimenti potrebbe diventare super!

Delicato, scelta di pesce classico ma rivisitato com particolari che non solo impeziosiscono, ma stupiscono il palato. Consigliato

non male,ma le nostre aspettative erano.piu alte.

La qualità delle materie prime è senza dubbio il fiore all'occhiello di questo ristorante. I prezzi si collocano nella fascia alta, il servizio è stato cortese anche se un po' lento. Nel complesso l'esperienza è stata estremamente positiva.

Tutto pesce

Sala molto minimal con menù tutto pesce,servizio efficiente e veloce, buona qualità del cibo e carta dei vini per tutte le tasche. Prezzi corretti per la qualità del cibo.

Ristorante particolare con cibo e vini ricercati. Costo medio alto

Potrebbe eccellere per il suo potenziale…

Cibo buonissimo, MA! Da rivedere il servizio, un ristorante di questo target nn si può permettere di far aspettare 30’ prima di portare acqua una volta seduti e ancor peggio 50’ prima di fare ordine delle portate . Non e’ la prima volta che capita , un ristorante non è solo “food” ma il Luogo dove vivere un’esperienza , il safron dovrebbe ambire a molto di più e correggere ciò che ancora lo rende un buon ristorante. se devi fare lunghe attese (anche per il dolce altro 30’ di attesa), beh qualcosa senza offesa andrebbe rivisto e magari offrire anche solo un caffè per scusarsi per le attese e’ sinonimo di cura del cliente . Ed invece a quanto pare sembra un po’ la normalità …

Esperienza piacevole e adatta per una coppia. Cibo di qualità. Unico inconveniente il prezzo decisamente troppo alto

Location piacevole ed elegante e servizio ottimo. Qualità molto buona. Tuttavia, il prezzo è’ decisamente troppo troppo alto per i piatti proposti.

Servizio attento e gentile. Prezzo un po troppo per quello che abbiamo mangiato.