Da Fabrizio al 56

Il personale è stato cordiale e molto professionale, il locale è ben curato e fedele al contesto di Trastevere.Peccato perché il cibo non mi ha fatto dire Wow. Molto molto buono ma avevo delle aspettative altissime e non sono state rispettate al 100%. Il secondo del giorno era ottimo: spezzatino con crema di carciofi e menta. La carbonara non era tra le migliori mangiate ma si tratta di gusto personale.Ci tornerei per metterlo alla prova su altre pietanze

Servizio veloce e buono, piatti assaggiati buonissimi, lo consiglio

Locale curato, ma molto affollato. Cibo ottimo, ma servizio lento probabilmente per la contemporaneità delle comande.

Ristorante molto accogliente, i camerieri molto professionali e pratici, la cosa che mi ha colpito di più è l’accoglienza che ti offre questo ristorante, pieno di storia italiana con cimeli pieni di storie, Fabrizio è davvero simpatico e professionale , ti accoglie come se fossi davvero uno di famiglia, cibo ottimo e fresco, una delle migliori osterie di Roma a mani basse, bravi ragazzi , quando il Made in Italy funziona!!!!!!!

scoperto per caso grazie ad un consiglio di amici, è una taverna piccola di Trastevere. siamo state molto bene

Cucina eccellente e personale sorridente.

Servizio attento e gentile, piatti tipici e buonissimi. Siamo rimasti molto contenti e il titolare ci è venuto anche a ringraziare a abbiamo scambiato due chiacchiere

Ottima cucina romana, fedele alla tradizione, Trippa, Coda alla Vaccknara, Saltimbocca...servizio giovanile e professionale. Ci torno spesso e lo consiglio!!

L impressione avuta è quella di un forte orientamento della cucina al turista che chiede sempre i soliti piatti. Solo per esempio : se le puntarelle sono fuori stagione, meglio toglierle dal menù che servirle ancora edibili ma certo non come da aspettative.Il primo, piatto della casa con funghi e tartufo, mi è sembrato eccessivamente unto e non autentico. Scelta sui secondi limitata così come la cantina.Servizio cortese ed attento. Un po' in affanno sul finale per l arrivo di una comitiva. Succede.Giudizio complessivo comunque positivo.

Tutto ottimo , i carciofi spettacolari !!La Gricia deliziosa