Pizzerie

Chinappi Roma

Via Valenziani Augusto, 19/A - 00187 Roma (RM)
ELEGANZA CONTEMPORANEA - Stefano Chinappi, non è certo un novellino della ristorazione. Dopo aver maturato esperienza e solidità sulla costa laziale Stefano dal 2006 ha aperto con successo un elegante locale a pochi passi da piazza Fiume con un look contemporaneo tra pareti bianche e grigio chiaro, tavoli con tovaglie candide in lino, un grande lampadario rosso di Murano che svetta al centro della sala.

LA CUCINA - Le parole d'ordine? Freschezza, genuinità e prodotti stagionali con arrivi giornalieri secondo la disponibilità del pescato (aragosta, scampi, gamberoni, crudi ed il rinomato polpo). Cucina strettamente marinara con i profumi del mare che arrivano in tavola. Il prodotto ittico che viene offerto qui proviene in particolare dal basso Mar Tirreno e soprattutto Formia perché è lì che sono le radici della famiglia Chinappi.

DA PROVARE - Tra la vasta scelta di piatti, sono da assaggiare, tra i primi, lo spaghettone aglio, olio, calamaretti, peperoncino e pangrattato. Tra i secondi, il carpaccio di ricciola con pomodorino e basilico e, per concludere, la creme brulée ai lamponi.


Da Chinappi la pasta si serve alla fine prima del dessert e i ‘formati' sono del suo amico Gaetano Verrigni
Presente su gambero rosso
Consegna a domicilio
Da asporto

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 49€
Specialità
Champagne blanc de noirs “gallimard”69.00€
Champagne brut rosè “gallimard”79.00€
Champagne brut chardonnay 2014 “jean gimonnet”79.00€
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ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Mer12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Gio12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Ven12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Sab12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Dom12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  

Dettagli


Attività

Pizzerie

Informazioni

Aperto a cena • Aperto a pranzo • Presente su gambero rosso • Accessibile ai disabili • Consegna a domicilio • Da asporto • Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini • Menu di pesce • Prenotazioni online • Prenotazioni telefoniche • Take away • Cucina italiana • Cucina mediterranea • Cucina senza glutine • Pesce

COD. E12A7FB3-B6E7-66C3-E040-A8C08F26360C

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Recensioni
4.6
10 recensioni
Eccellente
7
Ottimo
2
Buono
1
Discreto
0
Mediocre
0

Federica D

TheFork

eccellente qualità delle materie prime. servizio attento e non invasivo. particolare e piacevole l'ordine in cui arrivano le portate. da consigliare

Giancarlo P

TheFork

Menù ottimo ed originale, personale a modo e gentile.Ottima esperienza.

Paolo V

TheFork

Ritengo questo uno dei migliori ristoranti con cucina a base di pesce.Materia prima di livello eccellente, menu sintetico ma eccezionale.

TheFork

Cibo buono ma il servizio è scadente

Tricia M

TheFork

Ristorante Bellissimo elegante. Personale al Top professionale gentile e attento... Pesce squisito molto molto molto buono

Raffaella s

TheFork

Siamo stati a cena prenotando con The Fork, cibo buonissimo, ma ci siamo sentiti presi in giro al momento del pagamento in quanto il titolare non ha applicato la scontistica prevista da The Fork ma ha applicato uno sconto forfettario non corrispondente alla promozione. Questa sicuramente ha rovinato la serata che ripeto è stata caratterizzata da cibo buono, anche se francamente 66 euro per due risotti con ragù di polpo è sicuramente esagerato.

Elisabetta Z

TheFork

cibo di grandissima qualità e preparato con maestria.Sempre numero uno.Siamo napoletani ed abituati a mangiare pesce���. 13 Aprile 2025. Scusate il ritardo.

Felice B

TheFork

Bel ristorante curato nei particolari. Bella atmosfera ma cibi arrivati freddi e considerato il prezzo alto, questo non è accettabile.

TheFork

Ottimo ristorante di pesce, molto professionale e raffinato. Oggi spigola e polpo super, così come i gamberi. E per chi non lo avesse ancora provato, suggerirei di chiudere il tiramisù espresso

Stefan A

TheFork

buonissimo come sempre

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