Officina Verde - Cucina Vegetale

Abbiamo deciso di provare due menù degustazione diversi e possiamo dire che abbiamo fatto la scelta giusta! Abbinamenti insoliti ed esplosioni di gusto

Posto assolutamente consigliato, piatti buonissimi e bellissimi

Cibo eccellente e atmosfera molto rilassante; porzioni piuttosto scarse, ottima valorizzazione dei prodotti del territorio ma…… con un coperto da € 3,50 difficilmente si digeriscono le due fette di pane aggiuntive (buono) fatto da loro se pur accompagnato da un po’ di olio della zona che costano ancora 2€. Questa è però una mia considerazione personale.

Siamo stati li, in coppia con la mia compagna, durante soggiorno a Riva del Garda. Esperienza super positiva da ripetere sicuramente se torneremo in zona personale super accogliente e disponibile, piatti eccellenti sia nei sapori che nella presentazione, ottimi gli accostamenti dei vari menù proposti , strepitosi i dolci. Piacevole contaminazione argentina. Grazie della bella esperienza.

Non sono vegano ma devo ammettere che in questo cibo ho sentito uno per uno tutti i gusti di ogni singolo ingrediente, poi hanno un olio che a dir poco è spettacolare! Ho voluto sperimentare e ho fatto benissimo!!!

Che dire.. Officina Verde è stata una scoperta buonissima! Quando assaggio i loro piatti, mi chiedo sempre come possa essere possibile che siano così buoni e vegani. Sono piatti ben studiati e preparati con amore, originali e bellissimi da vedere! Colori, sapori e consistenze sono uno spettacolo per occhi e gola. Bravi ragazzi, è sempre bello tornare!

Quello che mi porta a scegliere sempre di fermarmi qui a cena ogni volta che ne ho l'occasione sono sicuramente la creatività, gli abbinamenti sorprendenti e la cura nella preparazione che si trovano dentro ad ogni piatto. Anche se l'attesa per ogni portata è stata un po' lunga questa viene sempre ripagata dalla qualità dei piatti.

Una piacevolissima sorpresa. Non sono vegano né vegetariano, ma la cucina di questo ristorante mi ha entusiasmato. Da rifare!

Questo ristorante è sempre una garanzia per la qualità del cibo, prodotti freschi e cucinati in maniera eccellente. Servizio veloce e gentile. Da provare assolutamente ❤️

La sperimentazione culinaria di alto livello offre delle iniziative veramente interessanti che sollecitano il palato piacevolmente oltre che la curiosità. Si fa molto apprezzare il servizio discreto, tempestivo e accogliente. Assolutamente da consigliare. Unico neo l'atmosfera che si identifica nel cliché dei luoghi vegani che sono concepiti all'insegna dell'austerità e soprattutto privi di spensieratezza. Personalmente comunque non vedo l'ora di tornare in Trentino per andare nuovamente a fargli visita.