Ristoranti

Ristorante Steakhouse Ciolà

Strada Plan De Corones, 17 - 39030 San vigilio di marebbe (BZ)
partita iva 03273260210

Ristorante Steak House Ciolà rappresenta il perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, offrendo un'esperienza culinaria autentica e di qualità in un ambiente accogliente e suggestivo. Non perdete l'occasione di provare i sapori della cucina locale nelle Dolomiti presso Ciolà. Ciolà è anche un luogo ideale per eventi speciali come matrimoni, anniversari o ricevimenti grazie alle sue ampie sale private e al servizio attento e personalizzato. Inoltre, il ristorante organizza regolarmente serate a tema con chef ospiti, degustazioni di vini e altre attività culinarie per offrire ai clienti un'esperienza ancora più completa e ricca.

Inoltre, Ciolà si impegna a promuovere la cultura locale attraverso la sua cucina, utilizzando ingredienti stagionali e di provenienza locale per creare piatti freschi e autentici. La cantina del ristorante offre una vasta selezione di vini locali della regione Alto Adige, oltre a varietà internazionali.


Tavoli all'aperto

Dicono di noi

Per gli amanti della carne un vero e proprio piacere..abbiamo provato sia la Tomahawk che la Picanha...(leggi tutto)
Dream51716996305
tripadvisor
Sicuramente il miglior ristorante della zona! Posizione e rapporto qualità prezzo al top, per non pa...(leggi tutto)
Denis T
tripadvisor
Siamo stati a cena in questa magnifica steack hause e ci siamo sentiti subito i benvenuti sia per l’...(leggi tutto)
Valentino L
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar16:00 - 24:00  
Mer16:00 - 24:00  
Gio16:00 - 24:00  
Ven16:00 - 24:00  
Sab16:00 - 24:00  
Dom16:00 - 00:30  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Aperto a cena • Ristorante • Ristorante tipico • Tavoli all'aperto • Vini • Aperitivi • Cantina vini • Cene aziendali • Cene di lavoro • Feste di compleanno • Organizzazione eventi • Antipasti • Carne alla brace • Carne alla griglia • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Primi piatti • Specialità carne

COD. S29647871004
Recensioni
4.3
33 recensioni
Eccellente
19
Ottimo
10
Buono
1
Discreto
0
Mediocre
3

Dream51716996305

tripadvisor

Esperienza molto piacevole

Per gli amanti della carne un vero e proprio piacere..abbiamo provato sia la Tomahawk che la Picanha, entrambe eccellenti! Anche i primi ci sono piaciuti molto! Prezzi ragionevoli, commisurati alla qualità dei piatti. Personale davvero genuino, gentile e disponibile! Complimenti

francoa998

tripadvisor

Bella serata

Ristorante molto carino cibo ottimo un po’ lunga l’attesa per la carne ma ci sta era cotta alla brace molto bene. Personale molto gentile e disponibile. Bravi 👏

971paolon

tripadvisor

Materia prima eccezionale

Materia prima e perfetta cura sono il valore aggiunto di questo locale. Lumache da leccarsi i baffi. Servizio gentile ed accogliente, con qualche coccola (pane e burro ed un entrée). Ambiente caratteristico, bellissima la veranda di nuova ristrutturazione. Unica nota dolente forse il prezzo un po’ più alto della media. Consigliato comunque se siete in zona!

Denis T

tripadvisor

Il termine Ciolá sta solo per qualità!

Sicuramente il miglior ristorante della zona! Posizione e rapporto qualità prezzo al top, per non parlarne della professionalità del personale! La cucina sempre eccellente e appagante, con ingredienti e tecniche indiscutibili! Ottima anche la carta dei vini! Una menzione particolare ai drinks fatti con maestria da Oskar, dove possono essere accompagnati da una meravigliosa carta snack! Molto bravo a consigliare il beverage, mi ha fatto scoprire un fantastico wiskey chiamato monkey shoulder, mai bevuto una cosa simile prima d’ora, ve lo consiglio vivamente! Vi ringrazio per la bella esperienza e spero di tornarci il prima possibile!

Valentino L

tripadvisor

Esperienza indimenticabile al Ciolà

Siamo stati a cena in questa magnifica steack hause e ci siamo sentiti subito i benvenuti sia per l’atmosfera accogliente sia per il personale cordiale. Abbiamo iniziato la cena degustando alcuni dei piatti del menù. Che dire?…Il cibo ottimo, le materie prima di altissima qualità e il modo con cui sono stati preparati ci hanno regalato un’esperienza degustativa eccezionale…lo consiglio a chiunque piaccia la carne perché non solo è di alta qualità ma è anche preparata e cotta in modo impeccabile.Insomma un esperienza da provare assolutamente…

SalvatoreC1011

tripadvisor

Excellent restaurent

Un valeur sur. Très beau et bon resto. Avec une belle vu sur les pistes de ski. Personnel tres attentionné, et plats délicieux. De très bons conseil sur le vin locaux, à déguster absolument Très bonne viandes de qualité . Ça été une belle surprise!!

Lavinia L

tripadvisor

Esplosione di gusto.

Siamo capitati in questo ristorante un po’ per caso, incuriositi dal bell’aspetto dell’ arredamento…. Ma oltre all’ambiente curato ed elegante c è molto di più! Servizio impeccabile, le ragazze al servizio informate sui piatti e estremamente professionali, sono venute incontro alle mie difficili esigenze alimentari (senza glutine e senza lattosio) e servito in tempistiche davvero perfette. Il benvenuto dello chef valeva la cena….una vellutata notevole! Poi che dire della carne….di alta qualità e cotta in modo impeccabile. Dolci fatti al momento (tortino al cioccolato da manuale). Insomma bravi bravi bravi davvero! Quando la professionalità e la voglia di far bene c è…..e si vede! Torneremo.

Gianfranco F

tripadvisor

Gustoso e bello.

Ristorante bello, molto caratteristico. Ho mangiato dell'ottima carne cotta su di una vera! Brace a vista! Personale molto competente, capace di gestire anche clientela straniera non solo tedesca.

carolina f

tripadvisor

👍🏼

Bellissimo locale, dall’aria familiare con personale molto competente e cibo cucinato con dovizia usando prodotti di alta qualità nel rispetto delle tradizioni di montagna. Consigliabile.

simonemH2109QJ

tripadvisor

Carne ECCELLENTE!!!

Sono stato in questo locale con un amico, servizio ottimo personale di sala super disponibile e qualificato, ma il punto forte è la carne cotta alla brace al momento dallo Chef. Consigliatissimo per chi ama la carne e farsi una buona bevuta, ci tornerò sicuramente!

Emanuele D

tripadvisor

Ristorante per gli amanti della brace e del buon vino

Ci siamo recati in questo ristorante consigliato da amici e da amante della brace non potevo non provarlo. Ottima proposta alla carte e hanno anche una carta tapas da provare per un aperitivo, in oltre molto bella la lista dei vini. Da menzionare il risotto sedano rapa, pere e caffè e il rack di cervo alla brace. Prezzo in linea con la qualità della loro proposta, Complimenti! Sicuramente torneremo.

silvio d

tripadvisor

Ottimo !....In tutti i SENSI !! BRAVI

Accoglienza veramente particolare, ambiente tipico con arredamento ed illuminazione che gia' fanno presagiare UN' ESPERIENZA UNICA. Starter bresaola di capriolo , continuo poi con carre' di cervo , accompagnando il tutto con un buonissimo Bruciato casa Antinori..... Per mistificare e confondere un po' ho fatto portare con il capriolo "due foglioline di insalata ".....che sono quasi avanzate con la presenza delle patata con la noce di burro in accompagnamento. I dolci sembravano buonissimi,....ma non c'era piu' posto, finisco il vino ... Ritorneremo certamente!!!!!

Piergeraldo

tripadvisor

Buono il cibo, inaccettabile tutto il resto

Si mangiava molto bene, ma, non c’era la picanha, mezz’ora dopo ci dicono che non c’era il cervo e abbiamo dovuto aspettare 2 ore per ricevere i piatti, ovviamente, non ci hanno portato il pane perché se lo sono dimenticati. Quando ci arrivano i piatti, il riso erano 30 grammi (e l’abbiamo pagato 30 euro), le porzioni in generale erano piccole e in un piatto di tortelli da 20 euro c’erano 4 tortelli di numero, tra l’altro con la liquirizia che avevamo chiesto di non mettere. Ok la qualità del cibo ma il resto è intollerabile.

Marco C

tripadvisor

Carne eccellente!

Nell' ultimo mese sono stato a mangiare due volte in questo locale in compagnia di amici. La prima volta ho preso la flat iron steak ed era ottima, così ho deciso di tornarci la settimana scorsa sempre insieme ad un amico. Questa volta ci siamo fatti guidare dallo chef. Aperitivo, antipasto, primo e a chiudere la picanha. Tutto eccellente, il cibo e altrettanto il servizio. Esperienza assolutamente da ripetere! Torneremo presto! Grazie a tutto lo staff del Ciolà

R7365IOfrancescof

tripadvisor

Posto bello chef pessimo

Ricordavo un posto dove mangiare carne eccellente cotta alla brace a vista mi ... ho mangiato carne pessima cotta peggio e pagato una follia ... FATE ATTENZIONE POSTO DA EVITARE ASSOLUTAMENTE CHEF PESSIMO !!!!

Risposta da Ristorante Steakhouse Ciolà

Sinceramente ci dispiace leggere certe recensioni, quando non ci sono state lamentele da parte dei clienti presso la struttura! La carne, di altissima qualità, viene tuttora cotta alla brace sulla griglia in bellavista e ciò farebbe pensare che Lei o ha sbagliato locale da recensire o non è neanche entrato al Ristorante Ciolà di San Vigilio di Marebbe. Per coloro che non conoscono il valore della qualità dei prodotti, i prezzi possono sicuramente sembrare alti, ma sicuramente non mettiamo in conto prezzi che non sono anticipatamente stati descritti nel menu (facilmente consultabile anche online e all'esterno del locale). Oltretutto La informiamo che persuadere e intimare la gente a non frequentare il locale è un atto perseguibile. I nostri clienti hanno tutti il diritto di esprimere la propria opinione, ma sempre rispettando le altre persone, il lavoro altrui e l'idea che altri clienti hanno il diritto di farsi.

Andrea B

tripadvisor

Carne incredibile! TOP

Di bistecche e costate tante, ma devo dire che questa costata è forse stata la migliore che abbia mai mangiato!!! veramente fantastica. Forse da rivedere un pochino "l'impiattamento", le verdure di accompagnamento a impatto visivo risultavano tristine..ma la carne ragazzi era veramente una cosa fotonica!! Dolce buono e porzione abbondante Il locale non è grandissimo, quindi nel caso consiglio prenotazione. Prezzi onesti per la qualità del prodotto offerto Consigliatissimo

RebeRossi9

tripadvisor

Cena consigliata a San Virgilio

Ristorante caldo ed accogliente, offre piatti tipici del Trentino. Zuppa di cipolle e carrè di cervo buonissimi. Giusto rapporto qualità prezzo.

Antonio T

tripadvisor

Tutto ottimo anche per vegetariani!

Carne ottima e personale gentilissimo, mia figlia che ha preso un piatto vegetariano era entusiasta. I dolci anche quelli strepitosi.

mosca701

tripadvisor

Ne vale la pena

Locale di alto livello, ottimo il servizio noi abbiamo mangiato una tartare, un controfiletto e uno steak il tutto accompagnato da verdure e buon vino, tutto ottimo. Spesa circa 45 euro a persona.

enricobJ2794LK

tripadvisor

Per appassionati carnivori.

Se amate la carne e siete in zona, una serata qui è un must. Personalmente consiglio la steak, cottura medium rare, gustosissima. Buona scelta vini.

Domande Frequenti