Ristoranti

Ristorante Steakhouse Ciolà

Strada Plan De Corones, 17 - 39030 San vigilio di marebbe (BZ)
partita iva 03273260210

Ristorante Steak House Ciolà rappresenta il perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, offrendo un'esperienza culinaria autentica e di qualità in un ambiente accogliente e suggestivo. Non perdete l'occasione di provare i sapori della cucina locale nelle Dolomiti presso Ciolà. Ciolà è anche un luogo ideale per eventi speciali come matrimoni, anniversari o ricevimenti grazie alle sue ampie sale private e al servizio attento e personalizzato. Inoltre, il ristorante organizza regolarmente serate a tema con chef ospiti, degustazioni di vini e altre attività culinarie per offrire ai clienti un'esperienza ancora più completa e ricca.

Inoltre, Ciolà si impegna a promuovere la cultura locale attraverso la sua cucina, utilizzando ingredienti stagionali e di provenienza locale per creare piatti freschi e autentici. La cantina del ristorante offre una vasta selezione di vini locali della regione Alto Adige, oltre a varietà internazionali.


Tavoli all'aperto

Dicono di noi

Personale gentile, cibo squisito ed elaborato ma allo stesso tempo porzioni molto abbondanti. Rappor...(leggi tutto)
Matt160100
tripadvisor
Sehr schöne Lokal mit Terrasse super servis sehr gute Küche. Ich habe mich wohl gefühlt und komme b...(leggi tutto)
Irena M
tripadvisor
Io e mio marito non eravamo mai andati siamo stati accolti con tantissima cortesia e il risotto alle...(leggi tutto)
natascia p
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar16:00 - 24:00  
Mer16:00 - 24:00  
Gio16:00 - 24:00  
Ven16:00 - 24:00  
Sab16:00 - 24:00  
Dom16:00 - 00:30  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Aperto a cena • Ristorante • Ristorante tipico • Tavoli all'aperto • Vini • Aperitivi • Cantina vini • Cene aziendali • Cene di lavoro • Feste di compleanno • Organizzazione eventi • Antipasti • Carne alla brace • Carne alla griglia • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Primi piatti • Specialità carne

COD. S29647871004
Recensioni
4.3
42 recensioni
Eccellente
26
Ottimo
10
Buono
1
Discreto
1
Mediocre
4

Matt160100

tripadvisor

Cena squisita, ambiente stupendo

Personale gentile, cibo squisito ed elaborato ma allo stesso tempo porzioni molto abbondanti. Rapporto qualità prezzo ottimo

Irena M

tripadvisor

Alles Topp

Sehr schöne Lokal mit Terrasse super servis sehr gute Küche. Ich habe mich wohl gefühlt und komme bestimmt bald wieder.

natascia p

tripadvisor

Serata con mio marito

Io e mio marito non eravamo mai andati siamo stati accolti con tantissima cortesia e il risotto alle erbe con limone e formaggio è fantastico...così come la tagliata di cervo..e che dire della patata al forno...

lucio070

tripadvisor

Ottimo 😋🔝

Ci abbiamo fatto pranzo il nostro primo giorno di vacanza a San Vigilio di Marebbe non sapendo dove andare e non volendo pranzare in appartamento. Accolti con gentilezza. Servizio veloce, cameriera gentile e cortese. Pietanze molto buone: Canederli con finferli Uova con speack Acqua Caffè e orzi. Prezzo onesto.. Qualità eccellente

Valentino L

tripadvisor

Impeccabile!!!

Quarta volta che ceno al Ciolà e devo dire che ci ritornerei altre mille volte, impeccabili come sempre sia nelle preparazioni e sia nel servizio.

Gianfranco F

tripadvisor

Fantastico

Sono stato a cena per il compleanno della mia compagna.Ottima carne e ambiente suggestivo, credo che sia il miglior ristorante di san vigilio!

Pia V

tripadvisor

Serata con le amiche perfettta

era semplicemente perfetta: cottura impeccabile, sapore intenso e consistenza tenerissima. Le guarnizioni, curate nei dettagli, esaltavano ogni boccone senza coprire il protagonista: lo steak. Servizio rapido, cordiale e sempre con il sorriso. L’atmosfera calda e accogliente rende il tutto ancora più piacevole. Un luogo in cui tornerò sicuramente e che consiglio a chiunque ami la carne di qualità

Giovanni T

tripadvisor

Occasione perduta

Cibo buono. Poco territorio. Servizio radicalmente nullo. Il nostro tavolo dimenticato per 30 minuti. Purtroppo negativo. Ci vuole maggiore cura del cliente e personale adeguato se si vuole uscire dallo standard di basso profilo

Risposta da Ristorante Steakhouse Ciolà

Ringraziamo per pa recensione positiva per ciò che riguarda il cibo. Il territorio al ciolà lo può trovare in piccoli dettagli del menù o nel panorama, per quello che riguarda San Vigilio ci sono altri ristoranti specializzati sul territorio e la tradizione. Se mai ci sarà una prossima volta verremo al Suo tavolo anche mentre masticherà pur di non farLo sentire escluso.

alessandra z

tripadvisor

Esperienza molto negativa a Cena

Tempi di attesa lunghissimi (1 ora per il primo e un’altra ora per il secondo). Dopo aver sollecitato più volte la carne che non arrivava, è arrivata cruda e fredda. Complessivamente esperienza negativa.

Risposta da Ristorante Steakhouse Ciolà

Gentile Alessandra, ci dispiace leggere la sua recensione. Ci scusiamo fortemente per il disagio da Lei subito. Ad oggi però possiamo assicurare che nessuno ha atteso 1 ora per i primi piatti, se non per specifica richiesta che fossero serviti insieme ai secondi che sicuramento si attendono di più... Per la carne fin'ora abbiamo avuto solo riscontri molto positivi, dalla cottura ai tempi d'attesa. Non abbiamo mai negato a nessuno dei nostri clienti di ripassare la carne sulla griglia se fosse troppo indietro di cottura o se si fosse raffreddata troppo. Infine avvisiamo che sarebbe gradita comunicazione immediata, direttamente al ristorante se qualcosa non dovesse andare bene, purtroppo a giorni di distanza non ci è possibile risolvere alcun tipo di problema o mancanza.

Dream51716996305

tripadvisor

Esperienza molto piacevole

Per gli amanti della carne un vero e proprio piacere..abbiamo provato sia la Tomahawk che la Picanha, entrambe eccellenti! Anche i primi ci sono piaciuti molto! Prezzi ragionevoli, commisurati alla qualità dei piatti. Personale davvero genuino, gentile e disponibile! Complimenti

francoa998

tripadvisor

Bella serata

Ristorante molto carino cibo ottimo un po’ lunga l’attesa per la carne ma ci sta era cotta alla brace molto bene. Personale molto gentile e disponibile. Bravi 👏

971paolon

tripadvisor

Materia prima eccezionale

Materia prima e perfetta cura sono il valore aggiunto di questo locale. Lumache da leccarsi i baffi. Servizio gentile ed accogliente, con qualche coccola (pane e burro ed un entrée). Ambiente caratteristico, bellissima la veranda di nuova ristrutturazione. Unica nota dolente forse il prezzo un po’ più alto della media. Consigliato comunque se siete in zona!

Denis T

tripadvisor

Il termine Ciolá sta solo per qualità!

Sicuramente il miglior ristorante della zona! Posizione e rapporto qualità prezzo al top, per non parlarne della professionalità del personale! La cucina sempre eccellente e appagante, con ingredienti e tecniche indiscutibili! Ottima anche la carta dei vini! Una menzione particolare ai drinks fatti con maestria da Oskar, dove possono essere accompagnati da una meravigliosa carta snack! Molto bravo a consigliare il beverage, mi ha fatto scoprire un fantastico wiskey chiamato monkey shoulder, mai bevuto una cosa simile prima d’ora, ve lo consiglio vivamente! Vi ringrazio per la bella esperienza e spero di tornarci il prima possibile!

Valentino L

tripadvisor

Esperienza indimenticabile al Ciolà

Siamo stati a cena in questa magnifica steack hause e ci siamo sentiti subito i benvenuti sia per l’atmosfera accogliente sia per il personale cordiale. Abbiamo iniziato la cena degustando alcuni dei piatti del menù. Che dire?…Il cibo ottimo, le materie prima di altissima qualità e il modo con cui sono stati preparati ci hanno regalato un’esperienza degustativa eccezionale…lo consiglio a chiunque piaccia la carne perché non solo è di alta qualità ma è anche preparata e cotta in modo impeccabile.Insomma un esperienza da provare assolutamente…

SalvatoreC1011

tripadvisor

Excellent restaurent

Un valeur sur. Très beau et bon resto. Avec une belle vu sur les pistes de ski. Personnel tres attentionné, et plats délicieux. De très bons conseil sur le vin locaux, à déguster absolument Très bonne viandes de qualité . Ça été une belle surprise!!

Lavinia L

tripadvisor

Esplosione di gusto.

Siamo capitati in questo ristorante un po’ per caso, incuriositi dal bell’aspetto dell’ arredamento…. Ma oltre all’ambiente curato ed elegante c è molto di più! Servizio impeccabile, le ragazze al servizio informate sui piatti e estremamente professionali, sono venute incontro alle mie difficili esigenze alimentari (senza glutine e senza lattosio) e servito in tempistiche davvero perfette. Il benvenuto dello chef valeva la cena….una vellutata notevole! Poi che dire della carne….di alta qualità e cotta in modo impeccabile. Dolci fatti al momento (tortino al cioccolato da manuale). Insomma bravi bravi bravi davvero! Quando la professionalità e la voglia di far bene c è…..e si vede! Torneremo.

Gianfranco F

tripadvisor

Gustoso e bello.

Ristorante bello, molto caratteristico. Ho mangiato dell'ottima carne cotta su di una vera! Brace a vista! Personale molto competente, capace di gestire anche clientela straniera non solo tedesca.

carolina f

tripadvisor

👍🏼

Bellissimo locale, dall’aria familiare con personale molto competente e cibo cucinato con dovizia usando prodotti di alta qualità nel rispetto delle tradizioni di montagna. Consigliabile.

simonemH2109QJ

tripadvisor

Carne ECCELLENTE!!!

Sono stato in questo locale con un amico, servizio ottimo personale di sala super disponibile e qualificato, ma il punto forte è la carne cotta alla brace al momento dallo Chef. Consigliatissimo per chi ama la carne e farsi una buona bevuta, ci tornerò sicuramente!

Emanuele D

tripadvisor

Ristorante per gli amanti della brace e del buon vino

Ci siamo recati in questo ristorante consigliato da amici e da amante della brace non potevo non provarlo. Ottima proposta alla carte e hanno anche una carta tapas da provare per un aperitivo, in oltre molto bella la lista dei vini. Da menzionare il risotto sedano rapa, pere e caffè e il rack di cervo alla brace. Prezzo in linea con la qualità della loro proposta, Complimenti! Sicuramente torneremo.

Domande Frequenti