Ristorante Pesciaioli

Ottima cucina tipica con prezzi giusti, personale molto gentile

Capito per sbaglio, ma che bello sbaglio che abbiamo fatto, consiglio vivamente staff e proprietari super disponibili, e la pizza sotto Lu foco che bontà

Condivido con piacere l’esperienza unica che ho avuto in questo posto tipico umbro, dall’accoglienza al sevizio per non parlare del cavallo di battaglia della loro pizza sotto il fuoco da provare assolutamente (divina) ambiente bellissimo nel centro storico…consiglio 5 stelle il viaggio vale la pena farlo

Si mangia benissimo

esperienza culinaria fantastica!!! super consigliato, personale gentilissimo e piatti veramente gustosi, come la pizza sotto il fuoco... davvero eccezionale!!!

Bellissima esperienza

Un angolo di autentica cucina umbra

Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Sorelle Pesciaioli, situato a Portaria, in Umbria, e ne sono rimasta davvero soddisfatta. Pizza sotto il fuoco assolutamente da provare!

Professionalità

Consiglio vivamente, ci siamo capiti per puro caso mentre facevamo una gita fuori porta, e la cordialità e professionalità dello staff ha aiutato a non dimenticarci positivamente della giornata. Pizza al testo 😉

LA VERA PIZZA SOTTO AL FUOCO

Il Ristorante Sorelle Pesciaioli a Portaria è una vera scoperta! L'ambiente è accogliente e molto curato, con un’atmosfera calda che ti fa sentire subito a casa. Il personale è molto gentile, professionale, attento a ogni dettaglio e super disponibile. I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi e di alta qualità, che valorizzano la tradizione locale con un tocco moderno. Noi abbiamo provato la pizza sotto al fuoco, farcita con salumi e formaggi ed era fantastica; così come i primi a base di tartufo e la carne alla brace. La carta dei vini è selezionata con cura e completa perfettamente l’offerta gastronomica. Un ristorante da non perdere se si è in Umbria. Sicuramente torneremo!

Eccezionale

sono andata a cena al ristorante sorelle Pesciaoli due settimane fa. Le sorelle Pesciaioli sono davvero cordiali e mi hanno consigliato la specialità: pizza sotto il fuoco; davvero deliziosa. La location è molto accogliente

Da rifare

Il posto perfetto per la pausa pranzo durante una gita fuori porta in Umbria. Siamo andati con un gruppo di amici e siamo rimasti tutti molto soddisfatti 🥳

Sapori autentici nel cuore dell’Umbria

Durante una gita in Umbria abbiamo scoperto per caso il ristorante Sorelle Pesciaioli a Portaria. Un luogo semplice ma curato, dove si respira subito un’atmosfera calda. Il menù propone piatti della tradizione Umbria preparati con ingredienti di stagione e tanta passione. Da prendere assolutamente la carne alla brace e la pizza sotto il fuoco. Un piccolo gioiello che vale assolutamente la pena provare.

Cucina tradizionale, molto buono. Ambiente rilassante

Ottimo menù, mangiato benissimo sotto al pergolato. Prezzi onesti.

An excellent Umbrian lunch.

Locale minimale e spartano in luogo caratteristico. Alcuni tavoli all'interno ed alcuni in gazebo riscaldato. Menù della tradizione con specialità della pizza sotto il fuoco inbottita. Servizio cordiale e celere. Prezzi come da ristorante di livello superiore.

Il ristorante Sorelle Pesciaioli nasce nel 1978 nel borgo medievale di Portaria, frazione del comune di Acquasparta (TR). Una delle specialità culinarie che contraddistingue il ristorante è senza dubbio la “Pizza Sotto Lu Focu”, detta in altre zone dell'Umbria "Torta sul testo". Si tratta di una specie di focaccia cotta in modo lento direttamente sulla superficie dei mattoni refrattari situati all’interno di un camino acceso. Questa focaccia viene poi letteralmente ricoperta dai carboni e dalla cenere calda, da cui appunto deriva il nome. La “Pizza Sotto Lu Focu” solitamente viene farcita con salumi, formaggi, salsicce e verdura. Noi l'abbiamo provata con verdure e salsiccia. Abbiamo mangiato benissimo e speso veramente poco. Abbiamo mangiato fuori come di consueto, è importante prenotare ed essere puntuali perché il servizio rispetta l’ordine di arrivo. Nelle altre foto: antipasto della casa, coratella d’agnello, polenta con cinghiale, ciriole con il tartufo, tortellini panna e tartufo, arrosto misto, patate al forno e pizza sotto lu focu con verdura e salsiccia.

Posto sconsigliato, cibo di bassa qualità, prezzo eccessivo

Posto sconsigliato ⚠️ Siamo stati a cena con un gruppo di amici ed eravamo in 10. Abbiamo ordinato 5 antipasti della casa e 10 piatti tra primi e secondi più 5 contorni. La cena accompagnata da pane/pizza sotto il fuoco .. non contenti abbiamo ordinato un piatto di formaggi e un piatto di crudo.. e come dolci, due tiramisù . Ma la sorpresa è arrivata al conto … totale per 337€, arrotondato a 340€ (la prima che mi capita che venga arrotondato per eccesso invece che per difetto). Inoltre un piatto di formaggi 12€ e un piatto di crudo 12€. Direi conto eccessivo per un cibo neanche così ottimale. Arrosto misto grasso e di bassa qualità. Pizza e pane a pagamento alla modica cifra di 6€, assurdo. Non tornerò ma più in questo posto.

Una garanzia

Dopo tanti anni la qualità gentilezza e cortesia sempre al top passa per la famosa pizza al testo imbattibile consiglio vivamente

Ambiente rustico ed informale, camino acceso che fa la differenza! La specialità della casa è la pizza sotto il fuoco con salumi, verdure e salsicce arrosto: consigliatissima! Personale gentile e prezzo accettabile.