Ristorante L'Essentiel da Andreone

Non per l’amicizia più che decennale che lega me e mia moglie ad Andrea e sua moglie Micky ma l’Essentiel è sempre una garanzia assoluta a Champoluc. Menu ottimo corredato da una carta dei vini eccezionale. Un particolare commento e ringraziamento allo staff sempre professionale e competente.

sono andato in vacanza a Champoluc e dato che a ferragosto il nostro hotel non faceva nulla di particolare siamo andati a mangiare qua a pranzo e io ho preso la tagliata di scottona ed era buonissima il prezzo li vale tutti, e mia mamma ha preso il risotto con crudo e melone era buonissimo sembra di stare in un ristorante stellato da come era impiattato complimenti

Assolutamente il miglior ristorante della valle... Ma anche di più... Ultraconsigliato!!!

Con l'intenzione di fare aperitivo e dopo la cena, abbiamo preso un tavolo nel dehor, facendo presente da subito le nostre intenzioni. Atmosfera tranquilla con un buon sottofondo musicale per un aperitivo e personale educato. La cena non l'abbiamo più fatta però perché "avevano la sala interna piena e non effettuavano servizio esterno." Il mio disappunto sta, da ex chef de rang, nel fatto che la sala non può non sapere cosa fa la cucina così come un commis non può non conoscere cosa propone la casa nel menu che mi ha appena portato. Servizio pessimo.

Ristorante di alto livello nella via principale di Champoluc che colpisce per la semplicità e la qualità dei piatti proposti ai clienti. È composto da 2 sale interne arredate in stile locale e uno spazio esterno per mangiare all'aperto. Il menù comprende piatti della tradizione e altri personalizzati dallo Chef per soddisfare ogni cliente. A colpire è la bontà delle materie prime e la sapiente e curata trasformazione in piatti generosi e ben presentati. Ad accompagnare tali bontà è disponibile una lista vini di livello che comprende etichette autoctone e di altre regioni. Il personale cordiale e professionale segue con attenzione i clienti rendendo l'esperienza appagante. Provate questo locale e andate sul sicuro! Sarete soddisfatti.

Niente più aperitivo in questo locale

Locale accogliente con ottimo personale, niente da dire su questo.....ma sugli aperitivi si. Alcolici che soddisfano i clienti, cocktail per chi vuole assaporare gusti diversi, bevande per bambini e analcolici freschi per chi cerca il gusto....ma il rapporto quantità prezzo con le stuzzicherie offerte è veramente pessimo....4 misere focaccine con 5 olive e una ciotolina di taralli e patatine (tutto per quattro persone)....lo sconsiglio per chi cerca un aperitivo da spendere poco e da rimanere soddisfatti...

L'essentiel: nome azzeccato

Abbiamo fatto un aperitivo e sono veramente carenti nel dare stuzzicherie, anche in rapporto ai prezzi dei cocktails e calici. Prima e ultima volta, sconsigliato.

Un' esperienza di cordialità e sapori ottimi! Nella nostra settimana di vacanza, ci siamo stati due volte. La prima perché convinti dalle foto dei piatti, la seconda perché era doveroso tornarci! Non abbiamo trovato difetti (almeno non degni di nota)! Il menù di facile comprensione, i fuori menù stuzzicanti, la preparazione ottimale, il personale preparato e molto attento alle esigenze dei commensali. Non postiamo foto dei piatti, perché non ce ne è stato il tempo! Belli, artistici, buoni, abbondanti, invitanti e profumati. Pubblico questa recensione con l'augurio che chiunque passi per Champoluc e abbia l'occasione di fermarsi a mangiare, possa andare da Andreone e il suo staff e fare la nostra stessa esperienza!

Very good and unusual food

We went to this restaurant twice and I highly recommend it. The food is really good and with unusual combinations, the atmosphere pleasant, the staff kind and efficient. The price is on the high side but the meal is worth it. We tried a delicious pasta with trout sauce, very tasty, simple gnocchi with tomato sauce for my old auntie who has a delicate stomach (and 98 years….), an extraordinary smoked trout on bread with burrata and salad. Great experience.

Ristorante eccellente con personale particolarmente attento ed empatico. Abbiamo sempre cenato nel ristorante per tutte le tre sere passate a Champoluc trovando sempre possibilità di scelte appropriate sia dal menu generale sia dai consigli relativi al fuori menù. Consigliabilissimo.

Top! Simpatia e professiomalità per servire piatti buonissimi!

Il miglior ristorante di Champoluc!! Drink molto buoni, personale professionale e molto gentile, servizio ottimo, piatti particolari, curati e buonissimi. Super!!

Immersi nell'elegante Champoluc cibo e cantina di alto spessore.

Best restaurant in Champoluc! Staff super friendly and incredible nice !

O melhor de Champoluc ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Melhor comida em Champoluc. Comi uma carne fenômeno, atendimento FENÔMENO, todos MUITO simpáticos e agradáveis. Chegamos em 11 brasileiros fazendo barulho e geralmente somos destratados e mal recebidos. Atendimento 10, comida 10, tudo gostoso demais.

Abbiamo mangiato bene, ma il cameriere ha proposto una secondo piatto fuori menù e un altro in sostituzione della trota che era terminata. Abbiamo scelto le due opzioni proposte. Sarebbe stato gradito e piu' rispettoso verso noi clienti avere indicazione dei prezzi di quanto offerto.

It's Essential you give this a visit

Returning here after a couple of years it is better than ever . The menu is a combination of local and traditional Italian cuisine but with some imaginative twists . The wine list is extensive and reasonably priced and the service is excellent . The Risotto dish is one of the best I've tasted. Will hopefully return for another go before I leave. There is also a bar attached called "Sante2 offering great local bottled beers and cocktails

Ottimi piatti abbondanti, tanta scelta di vini,personale molto gentile

Siamo stati benissimo! Accoglienza ottima ma soprattutto il cibo...abbiamo mangiato le costolette di maiale al vino che erano 'spettacolari'!! Complimenti allo Chef e allo staff!!! Da ritornarci sicuramente.

Location rilassante, servizio eccellente, camerieri professionali, molto attenti e gentili. Abbiamo mangiato una cena di pesce da 110 e lode.