Ristoranti

Ristorante Il Pero 2.0

Via Sant'Antonio, 3 - 01100 Viterbo (VT)
partita iva 01339250563
Ristorante Il Pero 2.0 propone piatti straordinari nel cuore della splendida città medioevale di Viterbo. La sua cucina è presidiata dalla passione dello chef e titolare della struttura Roberto Mariucci. Il Pero 2.0 offre le migliori specialità della cucina italiana a base di pesce con ricette rivisitate e sempre alla ricerca della perfezione dei gusti e dei profumi. Il pescato viene trattato con cura e cucinato in tutti i modi, con tecniche di cottura classiche e moderne, ponendo sempre al centro la salvaguardia della materia prima che deve comunque primeggiare nel piatto. Farete un viaggio culinario nelle specialità tipiche della zona, potrete degustare tutti i piatti tipici della zona viterbese e della Tuscia. Il ristorante è situato a due passi dal palazzo dei Papi ed offre una location unica nel suo genere. Nella stagione estiva gli ospiti potranno assaggiare i piatti nella splendida terrazza esterna che si affaccia sulla Valle Faul.

Dicono di noi

Veniamo spesso, il nostro ristorante preferito. Materie prime eccellenti, cibo buonissimo. Menù cura...(leggi tutto)
Fra_Petty
tripadvisor
super food with nice selection of fish and meat dishes.. and very friendly service. Nice selection...(leggi tutto)
StefaanH26
tripadvisor
Bellissima location ,al centro della città. Antipasto con un buonissimo prosciutto di cinta,formaggi...(leggi tutto)
Marilisa C
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Mer12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Gio12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Ven12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Sab12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Dom12:00 - 15:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti • Ricevimenti e banchetti - sale e servizi

Informazioni

Ambiente elegante • Terrazza panoramica • Nel centro storico • Degustazioni enogastronomiche • Antipasti di mare • Antipasti tipici locali • Astice alla catalana • Carne alla griglia • Crostacei alla griglia • Cucina tipica viterbese • Dolci della casa • Fritto di paranza • Spaghetti alle vongole veraci • Spaghetti allo scoglio • Specialità pesce di mare

COD. B25285271004
Recensioni
4.2
43 recensioni
Eccellente
23
Ottimo
11
Buono
5
Discreto
3
Mediocre
1

Fra_Petty

tripadvisor

Merita una tappa

Veniamo spesso, il nostro ristorante preferito. Materie prime eccellenti, cibo buonissimo. Menù curato e personale sempre professionale e gentile.

StefaanH26

tripadvisor

super

super food with nice selection of fish and meat dishes.. and very friendly service. Nice selection of wines and especially the bollecino

Ticcio66

tripadvisor

Una vista che incanta, un servizio che delude

Ho cenato recentemente al Péro di Viterbo, attratto dalla sua posizione privilegiata: la veranda regala davvero una vista splendida sulla città, capace di impreziosire qualsiasi esperienza. La cucina è buona, con piatti ben eseguiti e un rapporto qualità-prezzo equilibrato. Nulla da eccepire sul mangiare: si percepisce attenzione nella scelta delle materie prime. Tuttavia, il servizio non è all’altezza né del contesto né delle aspettative. Le giovani cameriere in sala, evidentemente inesperte, non solo non rispettavano le più semplici regole del servizio (niente precedenza alle signore, necessità di ripetere ogni volta le ordinazioni), ma passavano letteralmente i piatti da mano a mano, invece di servirli correttamente. A fine cena, abbiamo chiesto il conto e ci è stato risposto: «Alla cassa», come se fossimo in un self-service. Un dettaglio che stona, soprattutto in un locale che ambisce a una certa eleganza. Anche l’ambiente esterno, pur valorizzato da una vista notevole, avrebbe bisogno di maggiore cura: i lampadari Ikea visibilmente datati non contribuiscono a creare l’atmosfera che il luogo meriterebbe. In conclusione: ottima cucina e location suggestiva, ma il servizio va ripensato con urgenza se si vuole offrire un’esperienza davvero completa.

Marilisa C

tripadvisor

UN PRANZO ECCEZIONALE

Bellissima location ,al centro della città. Antipasto con un buonissimo prosciutto di cinta,formaggi,crostini ed altri salumi.Due primi superlavi,soprattutto i ravioli ripieni di burrata con ragù di cinta ,gustoso e tenero il brasato con le patate al forno. Delizioso il millefoglie. Buoni i vini ed il servizio.

W4518RGpaolog

tripadvisor

Ottima esperienza.

Fantastico locale medievale con ottimo servizio. Piatti a base di pesce squisiti e abbondanti, innaffiati da Prosecco e Cava. Ottimi i dolci e onesto il prezzo. Da ritornarci sicuramente!

patrick c

tripadvisor

L'Eccellenza

Un doveroso ringraziamento a mio fratello che mi ha fatto scoprire questo scrigno dei sapori! Location calda, raffinata ed accogliente, così come il servizio, sempre attento ma mai invadente. Un plauso alla scelta delle materie prime e della proposta gastronomica, che spazia dal mare ai monti e delizia il palato non risultando mai stucchevole o ridondante, senza tralasciare l'accurata selezione di vini. Sempre soddisfattissimo, anche dei prezzi, adeguati alla proposta ed alle materie prime utilizzate.

Axelpitti

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Ottimo ristorante nel centro di Viterbo

Ambiente curato, pulito ed accogliente. Servizio veloce ed attento alle esigenze dei clienti ( abbiamo richiesto un paio di modifiche ai piatti senza alcun problema). Pesce freschissimo e primi abbondanti e veramente ben cucinati. Ottima carta dei vini. Spazio esterno ben curato. Torneremo sicuramente.

78marcos

tripadvisor

Ottimo locale e ottima qualità

Pranzo con i colleghi di lavoro, locale con ampia area esterna, personale cordiale e prodotti di ottima qualità prezzo adeguato molto buoni gli antipasti di pesce abbiamo preso sia i crudi che il misto mare ottimo anche il resto

H7411SGVale

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Un pò una delusione

Premetto che non è la.prima volta che ci vado. In diverse occasioni, in famiglia , con amici, o per lavoro. Sempre stati molto bene. Stavolta qualcosa è cambiato: il personale non era affatto attento alle esigenze dei commensali. Il mangiare non era come sempre e di più bassa qualita'. Sono anni che l'entrata NON è affatto per disabili. ( ma ammetto che la responsabilità è del proprietario del locale e non la loro) ed è a rischio di caduta. Non credo che potrei consigliarlo per chi ha problemi motori. Per non parlare del bagno, seppur il personale si è mobilitato, il passaggio era completamente occupato da una pila di seggioloni più un mobile che volendo passare da solo, devi chiedere per forza a qualcuno per spostare tutto. Prezzi piuttosto alti, senza aver fatto pasto "completo" ( con primi o secondi) sono stati 40€ a testa.

Eleonora I

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Per festeggiare con ottimi cibi

Servizio ottimo. I piatti con bella presentazione e con ingredienti freschissimi. Abbiamo passato una bellissima occasione di festa di famiglia. Grazie

Filippo G

tripadvisor

Atmosfera ........

Cena in famiglia,tutto" impiattato" in modo eccellente,la carne di mio figlio tenera ma la cottura non era al sangue ed i miei paccheri cacio e pepe con cozze un po' troppo salati ,la panna cotta eccezionale ottima.Mancava però un po di atmosfera ad esempio musica di sottofondo ....

valeriapuffo

tripadvisor

ottimo consiglio

locale nel centro storico di viterbo . lungo e non molto largo con soffitto alto a travi di legno sembra ricavato da un vecchio deposito . pareti chiare con poche finestre . pavimento in pietra. tavoli apparecchiati con tovaglia .menu' a base di pesce con alcuni piatti di del territorio . ottimo e abbondante sia il polpo con patate che le seppie in insalata con il finocchio. buonissimo il filetto di branzino con patate in crosta . servizio attento . prezzo con mezzo litro di vino , una birra dolce e caffe 40 euro a persona . bagno semplice ma pulito .

Simona M

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Positiva

Location accogliente.piatti curati e buoni. Personale attentodisponibile. bicchiere al calice con un' unica scelta e scarsa quantità servita.da migliorare. Comunque consigliato.

Matteo B

tripadvisor

Scortesie per gli ospiti

Siamo entrati con mia moglie una domenica di Febbraio intorno alle 13:30, senza prenotazione. Appena entrati ci ha accolto un giovane cameriere che, sapendo della disponibilità di tavoli, ci ha fatto accomodare. Dopo 30 secondi la titolare facendo un gesto da lontanto rivolto a lui (assolutamente sgarbato e cafone nei nostri confronti), gli fa notare di non accogliere più nessuno. Di li l’imbarazzo del ragazzo che è stato costretto a farci uscire. Avrei molto apprezzato se la titolare fosse venuta a spiegare direttamente a noi scusandosi dell’accaduto. Ci terrei a sottolineare come il tavolo fosse assolutamente disponibile, perché non era presente nessuna prenotazione sopra di esso, tant’è che il personale stesso ci ha concesso l’accesso. Lascio a voi le dovute considerazioni.

Laveritadelcibo

tripadvisor

Ottima esperienza

Ottima esperienza, tutto di un certo livello a prezzi assolutamente nella media. Location curata, servizio senz’altro all’altezza.

Stefano F

tripadvisor

Vale la pena per la terrazza!

Il ristorante si trova in un punto panoramico molto bello. La vista è sicuramente spettacolare. Ci sono stato a fine estate e ho mangiato nella terrazza. Il personale è giovane, attento e cordiale. Si mangia anche pesce. Il menù è abbastanza semplice. Non sono grandi guizzi creativi ma sicuramente si mangia molto bene. Unico neo è la posizione per la macchina. Se usate il navigatore per raggiungerlo vi consiglio di mettere come destinazione il parcheggio grandissimo che si trova sotto il ristorante, altrimenti vi troverete incastrati in vicoli piccoli e stretti dove sicuramente non troverete mai parcheggio

gokuss4

tripadvisor

Ottimo

Locale molto carino e accogliente con personale gentile ed attento. Abbiamo mangiato molto bene, sia per quanto riguarda il pesce che la carne. Buoni i dolci. Consigliato

TrallalleroViterbo

tripadvisor

👍🏻

Tutto ottimo. Consigliato il vino/amaro servito a fine pasto o con il dolce. Ottima location soprattutto nel periodo estivo. Sono presenti anche molti piatti di pesce e valgono davvero la pena!

GianlucaS0268

tripadvisor

Qualità prezzo giusta

Siamo stati a pranzo di domenica, bella la location , servizio ai tavoli preciso anche se hanno avuto qualche ritardo dalla cucina ,non abbiamo mangiato i secondi di pesce , ci ritorneremo per assaggiarli

Gabriele F

tripadvisor

Ottima serata

Qualità delle pietanze eccelsa, buon margine di scelta nel menù, ottima location e servizio niente male; Prezzi assolutamente proporzionati vista la qualità dei prodotti e se qualcuno non fosse d'accordo, probabilmente è troppo abituato ad andare a spendere pochi spiccioli al fast food per roba scadente..

Domande Frequenti