Ristorante I Cavalieri

Sempre una garanzia Mario Sabia e il suo team

A breve distanza dall'uscita autostradale di Battipaglia, un locale elegante e funzionale in cui il maître di sala nonché patron Mario Sabia ha saputo dare un carattere ben distinto affidando la propria cucina allo chef Andrea Russo. Le proposte sono di sostanza, realizzate con prodotti accuratamente selezionati del territorio (come quelli dei monti Alburni), con alternative di mare ma anche vegetariane e vegane. La cantina vanta diverse etichette, locali e non, e una buona selezione di birre artigianali

Una vera sorpresa....

Ci siamo fermati per caso in questo ristorante, dall esterno nulla di che... ma una volta entrati ci siamo ricreduti.... Personale accogliente, cibo eccellente ottimo rapporto qualità prezzo,locale pulito Che dire assolutamente da consigliare...!

Sono stato a cena l’altra sera e devo dire molto deludente…la materia dei prodotti di ottima qualità ma l’esecuzione lascia molto a desiderare,abbiamo ordinato un antipasto della tradizione e una degustazione di mare ,il primo ottimo di qualità soprattutto i latticini mentre il secondo apparte il polipetto e il gambero erano insapori ,come primo abbiamo chiesto una corteccia e uno spaghetto a vongole,e devo dire lo chef è amante del sale ,la corteccia era salata mentre lo spaghetto a vongole era salatissimo e pieno di pepe( il pepe non va nelle vongole )per lo più legatissimo e difficile da avvolgere ,a mio avviso ha usato un roux ….la cosa che più mi ha deluso è stato che nonostante io nn l’abbia nemmeno mangiato ma mandato indietro mi sia stato aggiunto anche al conto 😂😂😂anche se credo che il cameriere non abbia detto nulla al titolare ,comunque apparte la cordialità del titolare e del ragazzo che a preso la Comanda per me è da rivedere l’intero organico di lavoro per cui do 2 stelle ma solo per il titolare altrimenti ne avrei lasciata 1

Da provare!!

Ci siamo fermati in questo ristorante tornando dalla Calabria, ambiente pulito, personale gentile ed ospitale, tutto molto buono, ottimo il rapporto qualità prezzo, sicuramente da provare!!!

Trovato per caso per fare una sosta prima di tornare a Roma .

Ottimo cibo, locale confortevole, personale accogliente e clima familiare. Rapporto qualità prezzo insuperabile. Lo consiglio assolutamente .

Qualità e quantità

Ne vado ghiotto! Credetemi tornerò! Luogo elegante e raffinato camerieri disponibili e accoglienti. Tra tutti ne spicca uno se non sbaglio il suo nome è Cristoforo,ragazzo speciale,giovane ma con l’esperienza dei più grandi ristoratori. Un esperienza bellissima e ricca di gusti. Solo al pensiero ho di nuovo l’acquolina in bocca!

Scoperto per caso

Abbiamo pranzato in questo ristorante per caso. Il servizio impeccabile, antipasto e primo ottimi, abbondanti e ben presentati. Il dolce delizioso. La location mi è piaciuta molto. Certamente ritorneremo per provare il menù di pesce.

Ristorate cavaliere top

Appena entrato nel ristorante si è avvicinato il cameriere, un ragazzo brillante sistemato ed educato che mi ha offerto e illustrato tutti i servizi che ha ad disposizione il ristorante, appena ordinato dopo un tempo di attesa di 10-15 minuti porta antipasto di mare con salviette a limone,pane ecc.. in seguito al primo piatto ho preso dei paccheri di astice ottimi con l’occorente per spaccare i gusci “sfozioso” era veramente buono, una frittura di mare perfetta i calamari si squagliavano in bocca sono stato davvero colpito. Dolci ci stavano di diversi tipi ma io ho preso una tagliata di frutta bella da vedere, la frutta era freschissima. L’atmosfera era accogliente i clienti credo abituali erano di un certo livello. Sono stato davvero colpito da questo ristorante top ci andrò sicuramente in seguito.

Gusto ed eleganza

Sono stato più volte a cena e torno sempre volentieri per degustare i raffinati piatti sempre di alta qualità . L’ambiente è molto ricercato ed elegante, il personale è qualificato e sempre molto cordiale in particolar modo Cristopher che è l’anima del ristorante. Lo consiglio davvero a tutti !

"Un'Esperienza Gastronomica Indimenticabile: I Cavalieri di Mario Sabia"

I Cavalieri di Mario Sabia a Battipaglia è un ristorante che merita senza dubbio 5 stelle! L'atmosfera è elegante e accogliente, perfetta per ogni tipo di occasione, dalla cena romantica alle feste in famiglia. Il menu offre una selezione di piatti che esaltano la cucina tradizionale con un tocco di creatività. Ogni portata è preparata con ingredienti freschi e di alta qualità, e si avverte chiaramente l'attenzione ai dettagli. Dalla varietà di antipasti ai secondi di carne e pesce, ogni piatto è un vero piacere per il palato. Il servizio è impeccabile: il personale è attento, cordiale e pronto a consigliare i migliori abbinamenti di piatti e vini. Grazie alla loro professionalità, ci si sente sempre coccolati e a proprio agio. Inoltre, la carta dei vini è ben curata, con una selezione che spazia da etichette locali a quelle internazionali, perfette per accompagnare ogni pasto. E non dimenticate di provare i dessert: sono una vera delizia! In sintesi, I Cavalieri di Mario Sabia è un ristorante che sa come sorprendere e conquistare i suoi ospiti. Assolutamente consigliato!

Ottima

“Un ristorante davvero eccellente: piatti deliziosi, ben presentati e preparati con ingredienti di alta qualità. Il personale è cordiale, professionale e sempre disponibile, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Un luogo dove si mangia bene e ci si sente accolti con calore. Consigliatissimo!”

Indimenticabile!

Il servizio è stato impeccabile: personale cortese, attento e preparato, capace di consigliare piatti e abbinamenti con grande professionalità e passione. Il menù è una vera celebrazione dei sapori: ingredienti freschissimi, presentazioni curate nei minimi dettagli e un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.

Eccellente

Tutto perfetto ….. servizio cordiale e qualificato, locale accogliente, referenze di pesce eccellenti…. Referenze di terra della tradizione con un gusto gourmet moderno . Eccellllente

Eccellente

Che dire Sono senza parole ,ogni volta che vado a mangiare al ristorante mi pento di averlo fatto ,finalmente un posto dove si mangia divinamente bene ,per non parlare del servizio educazione ed attenzione al cliente Davvero 10 e lode per tutto .

Festa della mamma perfetta

Il ristorante I Cavalieri ha reso la festa della mamma un'occasione ancora più speciale, grazie alla cortesia e all'attenzione al dettaglio del personale e all'eccellenza della cucina. Degni di menzione i crocchè di tonno e il gamberone impanato dell'antipasto, per non parlare delle cozze, le migliori mai mangiate. Le linguine all'astice sono un piatto sontuoso, il più costoso dei primi piatti, ma valgono tutto il prezzo. Frittura del golfo molto buona. La millefoglie ai frutti di bosco servita in un grande calice, squisita. Il finale in bellezza con l'esperienza del rum, servito con un piatto progettato per esaltarne il sapore: cioccolato fondente, scorzette ricoperte di cioccolato, biscotto alle mandorle. Torneremo sicuramente!

Non è un ristorante da seconda volta

Pranzo di Pasqua. Il ristorante era al completo ma questo non giustifica 1 ora e 30 per avere degli antipasti e dei primi già pronti come le lasagne. Tra il primo ed il secondo ancora un'altra mezz'ora e avendo dimenticato di prendere l'ordine per altre 2 persone che hanno aspettato ancora 20 minuti. Rapporto qualità prezzo molto basso (vedi pesce non fresco e quantità minime). Prima ed ultima volta!

Esperienza e cura eccellenti

Sono celiaca e ho pranzato in questo locale. Piatti buonissimi, attenzione al senza glutine impeccabile. Ci sono moltissimi piatti disponibili e anche dessert( cosa spesso rara) Lo consiglio!

Brutta .

Nulla da eccepire sulla qualità del cibo, fornitoci, ma il rapporto qualità prezzo è pessimo. I prezzi sono altissimi e lo si scopre dopo aver mangiato perché non ti hanno fatto vedere nemmeno un menu e quindi i prezzi

Negativs

Ristorante bello personale preparato e qualificato cibo buono ma il prezzo è spropositato si ordina a voce senza menu e alla fine trovi la sorpresa, antipasto primo e secondo 60€ e meno male che ci fatto un po’ di sconto ,ordini il vino della casa e poi scopri che la bottiglia costa18€ . Consiglio di farsi portare il menù o farsi dare il prezzo prima di ordinare.

Ristorante **** anche per celiaci

Eravamo in viaggio e abbiamo deciso di sostare a Battipaglia per consumare un pranzo tutti insieme. su Internet abbiamo cercato un ristorante che facesse anche cucina senza glutine per mia figlia e il navigatore ci ha portato a questo posto. Dall’esterno anonimo ma all’interno ben curato e soprattutto il servizio è da cinque stelle C’hanno portato degli stuzzichini per aspettare poi abbiamo ordinato dei primi a base di pesce e il dolce e tutto di ottima qualità ben cucinato e ben servita Il cameriere molto discretamente toglieva e metteva i piatti senza che neanche ce ne accorgessimo Esperienza da ripetere se passiamo per Battipaglia consigliatissimo