Il ristorante Chiaia di Luna nasce da oltre 20 anni, sempre in continua crescita ed evoluzione. La nostra cucina è un incontro tra tradizione ed innovazione, piatti classici della cucina mediterranea si fondono ad ingredienti e tecniche insolite. Il nostro Chef cura ogni piccolo aspetto del menù: pesce sempre freschissimo, materie prime di qualità, pasta fatta a mano sono alcuni elementi che caratterizzano la nostra filosofia di cucina, tutto accompagnato da una location romantica….Una posizione...Il ristorante Chiaia di Luna nasce da oltre 20 anni, sempre in continua crescita ed evoluzione. La nostra cucina è un incontro tra tradizione ed innovazione, piatti classici della cucina mediterranea si fondono ad ingredienti e tecniche insolite. Il nostro Chef cura ogni piccolo aspetto del menù: pesce sempre freschissimo, materie prime di qualità, pasta fatta a mano sono alcuni elementi che caratterizzano la nostra filosofia di cucina, tutto accompagnato da una location romantica….Una posizione fantastica, la nostra terrazza affaccia sulla bellissima baia di Chiaia di Luna. Cenare a bordo piscina con la splendida vista della Baia e del Porto di Ponza, illuminati dalla luce soffusa delle candele. Perché anche l’occhio vuole la sua parte. La cura nella presentazione dei piatti, il servizio attento e discreto, l’illuminazione, l'ampia carta dei vini, tutto contribuisce a creare un’atmosfera romantica ed a fare del Chiaia di Luna uno dei ristoranti più raffinati e ricercati di Ponza. I nostri dolci handmade sono creati dal nostro chef. Siamo a Ponza in via Via Panoramica Tre Venti.
