Ristorante Carnivere

Una cena davvero piacevole, ci si sente coccolati dall’inizio alla fine. Il locale è accogliente, con una bellissima cucina a vista dove si può osservare la preparazione dei piatti, e la luce soffusa crea un’atmosfera rilassante. Il personale è gentilissimo e super disponibile, sempre attento ma mai invadente. Ogni piatto è stata una sorpresa: raccontato con cura, ben presentato e davvero buonissimo, con ingredienti di qualità. Si percepisce la passione e l’attenzione dello chef in ogni dettaglio. Prezzi onesti per la qualità servita. Sicuramente ci tornerò!

Locale alternativo,ambiente soft,piccolo ed accogliente. Cameriere gentilissime e sorridenti(che non si trovano più ormai). La carne squisita,preparata con cura e attenzione nell'abbinamento dei gusti! Graditissime le sorprese del cuoco con chicche pre e post cena (particolari che fanno la differenza dei soliti ristoranti),non dico cosa per incuriosirvi ad andarli a provare. Complimenti al cuoco e a tutto lo staff. Consigliatissimo.

A partire da ragazzi di sala sorridenti gentilissimi ti mettono subito a tuo agio ...hanno accolto la nostra richiesta di avere un tavolo riservato GRAZIE...lo chef anche lui sorridente professionale ..antipasti squisiti...e la fiorentina era davvero buona tenera e cotta al punto giusto..lo zabaione da leccarsi le dita GRAZIE davvero ...torneremo presto ..stefano francesco ...ps ottima qualità prezzo

Il ristorante migliore di Parma! 10 al servizio, 10 alla location, ma soprattutto 10 allo chef!! Grazie mille ragazzi per la bellissima serata che ci avete fatto passare!! Mi avete organizzato tutto nei minimi dettagli.. non potevamo desiderare di meglio. A presto ❤️

Ho avuto modo di cenare varie volte in questo ristorante annesso alla macelleria e posso confermare che atmosfera e cibo sono davvero speciali. Prezzo adeguato alla qualità della materia prima e del cibo proposto dallo chef. Ambiente piccolo. Da provare assolutamente in abbinamento a del buon vino. Consigliatissimo

Vado spesso a cena in questo ristorante, a mio parere rimane uno dei migliori ristoranti di carne di Parma e provincia.il servizio e’ ottimo e la cura della materia prima è impeccabile.

Siamo stati in questo ristorante più volte ed è sempre fantastico... Ambiente, servizio e cucina sempre 🔝🔝🔝. Molto bella la cucina a vista con lo chef all' opera.

Ottimo ristorante per mangiare carne eccezionale.

Da tempo volevamo provare e cosa dire veramente una chicca lo Chef in bella vista (in più simpatico) e il servizio in sala Ottimo Esperienza consigliata Veramente Bravi.

Le parole non bastano per descrivere l'esperienza unica e meravigliosa che vivi a Carnivere! Un ristorante che ti accoglie con un personale di sala fantastico: altamente preparato a descrivere l'elevata qualità delle materie prime e suggerirti il giusto vino che esalta ancora di più l'esperienza sensoriale. Senza parlare dello chef che ha una conoscenza approfondita di ogni taglio proposto e che applica tecniche altamente professionali per esaltare la qualità della materia prima. Ogni taglio proposto, ogni combinazione proposta è un mix di tecnica, di selezione e di abbinamenti che rendono l'esperienza sensoriale unica. A prestissimo

Raramente lascio recensioni negative,ma lo faccio con spirito costruttivo.Locale carino e personale gentile ,ma purtroppo l'esperienza è stata deludente . È un locale in cui si mangia solo carne e quindi mi aspettavo di mangiare davvero bene.La carne insipida e senza sapore, e la stessa cosa per il contorno che sembrava cucinato il giorno prima .Ho provato un certo disagio . spero che sia stato un caso isolato .

Esperienza indimenticabile

Questo ristorante è stato il posto perfetto per la nostra cena per il compleanno della mia fidanzata! L'atmosfera era romantica e accogliente, con luci soffuse e musica di sottofondo. Il servizio era impeccabile, con il nostro cameriere che si è occupato di noi con attenzione e professionalità. La cucina era fantastica, con piatti deliziosi e creativi che hanno soddisfatto i nostri palati. Il nostro piatto preferito è stato il black angus che era semplicemente divino. Il rapporto qualità-prezzo è stato ottimo e consigliamo vivamente questo ristorante a tutte le coppie che cercano una cena romantica e memorabile. 5 stelle ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Spero che questo ti sia stato utile! Se hai bisogno di altre informazioni, non esitare a chiedere.

Una cena deliziosa, seduti di fronte allo chef e le sue griglie, ci siamo affidati alle sue sapienti mani e ne siamo felici! Abbiamo cominciato con un benvenuto di battutino di carne aromatizzato, come antipasto la Battuta D’Osso e la picanha affumicata ed un assaggio di bresaola di wagyu, un viaggio per il palato. Ci siamo quindi divisi una Fiorentina di Frisona da un 1,2 kg con contorni di patate e verdure ed una maionese fatta da loro, tripudio. Anche il pane era all’altezza. Abbiamo chiuso con dei dolcetti della casa. Un grazie allo chef per i consigli e la cura con cui abbiamo visto preparare tutti i piatti. Ottimo servizio, consigliatissimo.

Carne ottima, abbiamo scelto il menù degustazione, tutto buonissimo, anche il pane, servizio impeccabile. Camerieri professionali, preparati e molto gentili. Un'ottima esperienza da ripetere.

Ristorante top per mangiare dell'ottima carne a Parma e di grande qualità. Servizio cordiale e attento, posto pulito con cucina a vista. I piatti sono cucinati con grande personalità e la materia prima è sempre di livello. Consigliatissimo

Tutto perfetto

Una professionalità ottima, dal personale di sala allo chef. Ci ha fatto una degustazione di antipasti e un secondo. Tutto eccellente. Attenti alla celiachia della mia amica . Tutto perfetto Torneremo sicuramente e consiglio vivamente

Ristorante intimo, chef e personale preparati per ogni esigenza. Carne pregiata e menù vario. Da provare!

Esperienza super!

Ristorante intimo, personale e chef preparati per ogni esigenza, carne buonissima e pregiata. Tempi di attesa mai lunghi, un unico chef super organizzato!

Tutto perfetto, consigliato

Oltre ogni aspettativa. Location tranquilla riservata e curata in ogni dettaglio. Qualità delle materie prime ineccepibile, una ricerca meticolosa per creare piatti unici e lo chef Andrea è un vero artista della cucina (a vista come uno spettacolo teatrale) davvero consigliatiassimo.