Ristoranti

Ristorante La Speranza

Localita' La Speranza - 53034 Colle di val d'elsa (SI)
partita iva 00778730523

Immerso nella quiete della campagna toscana, il Ristorante La Speranza è un punto di riferimento per chi ama la cucina tradizionale toscana e la genuinità della cucina casereccia.

Situato nella località omonima di Colle di Val d’Elsa, il locale accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare, con tavoli all’aperto ideali per gustare specialità alla brace circondati dal verde.

Il menù propone piatti tipici toscani, tra cui spiccano le pappardelle al cinghiale, i pici, gli antipasti locali, e una selezione di secondi di carne imperdibili, come la Chianina alla griglia e altre eccellenze cotte sul barbecue.

Non mancano i dolci della tradizione, come cantuccini e Vin Santo, accompagnati da ottimi vini toscani.

La Speranza è la scelta perfetta per chi cerca sapori autentici, porzioni generose e prezzi accessibili a tutti, in un contesto che unisce gusto e semplicità.

Tavoli all'aperto

Dicono di noi

Sono venuto qualche volta a questo ristorante mentre percorrevo la strada tra colle val d'elsa e Fol...(leggi tutto)
enrico d
tripadvisor
Conosco molto bene il ristorante anche se non ci posso venire spesso. Ho avuto l' occasione quest' a...(leggi tutto)
O8365O
tripadvisor
Siamo stati a cena per gustare la Fiorentina in questo ci era stato suggerito come posto migliore de...(leggi tutto)
barbaracP8227QD
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
MarChiuso
Mer12:00 - 14:00  19:30 - 22:00  
Gio12:00 - 14:00  19:30 - 22:00  
Ven12:00 - 14:00  19:30 - 22:00  
Sab12:00 - 14:00  19:30 - 22:00  
Dom12:00 - 14:00  19:30 - 22:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Ristorante con specialità carne • Trattoria • Tavoli all'aperto • Bistecche fiorentine • Cantuccini • Pici • Vin santo • Vini • Antipasti tipici locali • Carne alla brace • Carne chianina • Cucina casereccia • Cucina tipica • Cucina toscana • Pappardelle al cinghiale • Primi piatti • Prodotti tipici toscani • Secondi piatti • Specialità alla brace • Specialità toscane

COD. S30152621004
Recensioni
4.6
55 recensioni
Eccellente
44
Ottimo
6
Buono
3
Discreto
0
Mediocre
2

enrico d

tripadvisor

Carne cotta veramente bene

Sono venuto qualche volta a questo ristorante mentre percorrevo la strada tra colle val d'elsa e Follonica. Ottima Trattoria! Bistecca Ottima cotta alla brace molto bene come piace a me. Locale frequentato sopratutto da gente di zona che vuol dire sinonimo di eccellenza. Ci torneremo.

O8365O

tripadvisor

Ricordi di gola

Conosco molto bene il ristorante anche se non ci posso venire spesso. Ho avuto l' occasione quest' anno per le mie ferie e devo dire che mai scelta fu più indicata. È passato del tempo ma cortesia, qualità e genuinità sono rimasti gli stessi. Il top.

barbaracP8227QD

tripadvisor

Fiorentina ottima

Siamo stati a cena per gustare la Fiorentina in questo ci era stato suggerito come posto migliore della zona effettivamente siamo rimasti molto soddisfatti carne buonissima location alla mano personale gentile prezzo super buono consigliato torneremo sicuramente se capitiamo da queste parti

Safari15592490188

tripadvisor

Ottima esperienza... Stra consigliata

Personale gentilissimo, una nota di merito alla Sig. Ra Anna che ci ha trovato il posto all'ultimo minuto. Antipasti toscani e primi ottimi, fiorentina speciale. Prezzo giusto

K1433LQsimom

tripadvisor

Da tornare

Ambiente assolutamente casalingo. Servizio rapido e gentile. Abbiamo preso una fiorentina,molto buona. Un camino per la brace davvero eccezionale. Prezzo adeguato.

paolomu78

tripadvisor

OTTIMO RAPPORTO QUALITÀ PREZZO

Se vuoi mangiare una bella e buona Fiorentina senza diventare povero La Speranza è il posto giusto! Ottimi anche tutti gli altri piatti! Personale gentile e premuroso! Ristorante 🔝

David S

tripadvisor

Strepitoso

Ambiente famigliare e servizio ottimo. Avevamo il cane ed è stato trattato come un re. Antipasti (crostini) primi (pici) e carne (bistecca costine e pollo) strepitose. In 4 speso meno di 100 euro. Nemmeno a mangiare la pizza. Consigliatossimo

Panfiliandrea

tripadvisor

Un ristorante nel mezzo del verde

Siamo stati in villeggiatura a San Gimignano ci hanno consigliato per caso questo ristorante, dicendoci che nonostante non fosse proprio vicinissimo, ne valeva la pena e così è stato. La location non è stupenda ma il mangiare e lo staff è top ottima carne ottimo tutto. Ah se capitate lì fatevi servire da elisabetta ! Una ragazza squisita , disponibile e molto dolce Ci ha serviti anche un signore di cui purtroppo non so il nome anche lui molto, molto gentile . Super consigliato ne vale davvero la pena.

Luca G

tripadvisor

Bella sorpresa

Siamo capitati lì per caso ma è stata una fortuna. Posto semplice ma servizio curato con personale sorridente e cordiale nonostante ci fosse tantissima gente. Abbiamo mangiato bene soprattutto la carne alla brace. Prezzo ottimo Da consigliare!!!

tronca82

tripadvisor

Da dove comincio?

Da dove comincio?? dalla squisita fiorentina? dalla simpatia e cordialità' dello staff ? dall'ottimo rapporto qualità' prezzo? Comincio col dire che ci siamo tornati due sere di seguito , ovvero per la nostra permanenza in quel di Casole D'Elsa suggeritoci da Francesco , istrionico responsabile del casale La Ciabatta ove abbiamo soggiornato due notti.. sulla fiorentina nulla da commentare, era semplicemente la "FIORENTINA", saporita, alta che piu' non si poteva, tenera e moolto ma moolto al sangue! e poi ribollita, antipasti di salumi e formaggi toscani , pici al ragu' , gnocchi e via discorrendo .. tutto con i giusti sapori e ... Se vi piace la cucina con la C maiuscola come i nostri genitori e nonni ci hanno insegnato.. provate senza timori... ma se preferite le vellutate, i letti , le adagiate ecc ecc lasciate perdere e cercate qualcosa sulla guida michelin... li i recensori sono pagati.. e sicuramente piu' "sinceri " di me! dimenticavo l'ultima raccomandazione: perdete ogni "SPERANZA" se non prenotate in tempo! :-)

Arianna T

tripadvisor

Da non perdere!

Strepitosa la qualità del cibo così come la quantità; il personale di sala è estremamente disponibile, accogliente e simpatico. Il locale è un po' spartano, ma più che accettabile. Consigliatissimo!!

Marco B

tripadvisor

Trattoria familiare con un ottima griglia

Cucina familiare, griglia molto buona, amatriciana da rivedere (la pancetta invece del guanciale può anche andare, ma dovere essere croccante, non cotta nel sugo). Servizio cortese con tempi di attesa ridotti, Rapporto prezzo qualità molto buono.

chiaram307

tripadvisor

Lasciate ogni Speranza o voi che entrate

Abbiamo cenato in questo ristorante dopo aver letto i commenti positivi, ma è stata una vera delusione. Dovevamo scappare quando siamo entrati dalla porta che si apre su un corridoio che ha più di un appartamento che di un locale, l’unica cosa che fa capire che si è in un ristorante e’ la cucina a vista sulla destra da cui esce una signora a cui chiediamo dove si entra al ristorante e lei con poco garbo ci risponde “da lì c’è scritto”, e da lì avremmo dovuto voltare i tacchi e andarcene… ma i commenti erano positivi… e varchiamo la porta del “ristorante” che definire rustico o alla buona e’ sbagliato, e’ disordinato e sciatto e non sembra un ristorante. Ci fanno sedere al tavolo e di fronte a me il quadro elettrico aperto a vista.. arriva la cameriera scocciata come poche a cui ordiniamo un antipasto di crostini e una fiorentina con patate e cipolline ed il vino per cui le chiediamo un consiglio.. ci porta due bottiglie per sceglierne una.. senza consiglio ..sono due chianti uguali per lei, perché non ci sa dire la differenza. Arrivano crostini che crostini non sono, poi chiediamo all’unica persona gentile, un cameriere uomo gentile ed educato, quanto pesa la fiorentina che abbiamo ordinato, visto che la cameriera scocciata non ci ha chiesto né la cottura ne men che meno ci ha chiesto il peso.. ritorna il cameriere e ci dice 1kg e 3, ci chiede la cottura e se la vogliamo servita sul tagliere o sulla griglia calda. Arriva la carne ai nostri vicini di tavolo e capiamo che il prosieguo non sarà roseo, una fiorentina tagliata in 4 pezzi più l’osso non a T, che sembra difficile da tagliare e mangiare, ed effettivamente i vicini di tavolo ci confermano che è la peggiore che abbiano mai mangiato, la nostra non è da meno tagliata in 4 pezzi più l’osso sempre non a T, cotta al sangue come richiesto ma non si taglia, sembra gomma, poi i coltelli non aiutano perché non sono adatti.. le patate fritte classiche surgelate e le cipolline prese da un barattolo e spadellate un secondo in padella. Ritirano i piatti e ci chiedono se vogliamo il dolce. No grazie vogliamo andarcene. Senza chiederci come e’ andata ci fanno 10€ di sconto, ma 80€ sono comunque troppe, da evitare assolutamente!

Tour58787551493

tripadvisor

Se lo conosci lo eviti

Posto da evitare assolutamente per mangiare una fiorentina. Carne pessima ,cucinata coi piedi, servita da schifo. Kg 1,3 e son finito a mangiare pane con olio. Anche il locale è inguardabile. Una cosa positiva il cameriere uomo molto gentile e professionale ma per il resto voto 0. È inutile pagare poco se poi non mangi nulla!

Daniele C

tripadvisor

Un posto che al tempo di oggi non c'è ne sono più

Se volete mangiare una carne eccellente con porzioni abbondanti questo è il posto giusto, il servizio molto alla mano e davvero cordiali. E nota iper positiva è il prezzo, a mio avviso si spende davvero poco per la qualità e l'abbondanza della carne offerta.

floriana C

tripadvisor

la scelta perfetta

Posto semplice e accogliente situato in zona periferica della città di Siena, scelto sicuramente per l'ottima chianina! molto buoni i primi e gli antipasti , in particolare i pici al ragu ', taglieri di formaggi e cipolline in agrodolce. Consiglio primo con aglione, piatto tipico della Toscana con qualita' di aglio della val di Chiana, prodotto di nicchia dell'agricoltura, diverso da quello comune, più leggero e decisamente più pregiato. Prezzi onesti .Ci ritornerei volentieri soprattutto per la disponibilita' e la gentilezza del personale.

tiziano_7

tripadvisor

Ristorante semplice ma di buona qualità

Ristorante semplice anche nell’arredo, si trova in zona piuttosto defilata. Abbiamo cenato, esperienza positiva. Personale gentile, servizio rapido. Consigliato per la carne alla griglia. Rapporto qualità/prezzo corretto.

IlariaR2222

tripadvisor

Buonissima carne

Qualità del servizio ottima e da menzionare sicuramente la qualità della carne Abbiamo preso crostini ( non ci hanno soddisfatto) e Fiorentina superba Personale davvero gentile e disponibile Prezzo nella media ma ristorante molto alla mano

andreapO8452JK

tripadvisor

Si va alla SPERANZA!!!

Prima di entrare al mitico ristorante "La Speranza", che per noi del posto è da tanti anni tappa obbligatoria e doverosa, ti accoglie un profumo di carne cotta alla brace che ti invita ad entrare. La cucina è a vista con il bracere sempre acceso e pronto (viene usata legna di bosco). Consiglierei un gran tagliere con bruschette, crostini, affettati e formaggi; per primo una buona ribollita oppure pici in vari modi, ma la carne in questo ristorante è la vera specialità, tutto quello che arriva dalla griglia è squisito e ben cotto, dal pollame, alle lombate, salsicce fino alla "rosticciana" per arrivare alla fiorentina che da sempre qua fa la parte della regina, ottima carne cotta come si deve. Contorni di vario tipo e buona scelta dei dolci fanno da cornice ad una splendida esperienza. Si può scegliere il vino della casa oppure scegliere qualche buona etichetta con ampia varietà. Il personale è sempre gentile e disponibile, ti fanno sentire a casa tua. Un saluto speciale a Marco che da più di trenta anni gestisce la sala con professionalità, gentilezza e... con le sue pronte battute che allietano i commensali. Bravi tutti!!!

217benitod

tripadvisor

Buoni i taglieri

Tagliere molto buono e panini succulenti, posto di passaggio molto ben organizzato e con un comodo parcheggio. Velocità e gentilezza ne fanno un posto da considerare.

Domande Frequenti