Ristorante da Piero

Tanto pesce

Cambio gestione da alcuni mesi, ma l’impostazione è sempre la stessa. Tanto pesce. Tanti crudi, di qualità, tante proposte di primi e dí secondi.

Dopo aver letto alcune recensioni non troppo positive, ero un po’ titubante. Ci sono ritornata più volte e mantiene sempre alta qualità e piatti deliziosi. Personale attento e cordiale.

La qualità non si smentisce mai

Ottimo ristorante in cui si mangia sempre benissimo e dove il cliente è al centro dell'attenzione. Vengo sempre volentieri in questo ristorante per la qualità del pesce (antipasto di pesce crudo) e per la gustosa pasta (ovviamente fresca). L'ambiente è elegante ma nello stesso tempo il cliente a proprio agio per le attenzioni del personale. Il costo a persona è di circa 90 euro ma tutti mrritati

caro troppo caro

mai piu..mangiato bene .ma carissimi. non ti portano il menu.non si vedono i prezzi. veramente caro. non c'è trasparenza.

Bellissima cena

Siamo stati da Piero per festeggiare il mio compleanno, mia figlia di 8 mesi, il mio compagno ed io. Ci siamo trovati benissimo! Antipasto di pesce crudo ottimo, primi piatti buonissimi. Personale gentile e preparato, che inoltre non ha mancato di fare due chiacchiere con noi ed essere carinissimo nei confronti della bimba. Consigliato

Piero un lontano ricordo, che peccato!

Peccato, non è più la certezza di una volta, il sig. Piero che con tanto garbo, simpatia, gentilezza e passione, non si perdeva la minima attenzione per il cliente è un lontano ricordo. Per le ricorrenze per noi era quasi un' abitudine. Oggi il pesce è veramente poco e non si sente, attesa infinita e piatti striminziti. Il conto invece ben più salato che in passato. Abituati come eravamo abbiamo preso due portate e il dolce ma siamo usciti affamati, mi dispiace ma non ci torneremo più.

Un ristorante da mettere tra i preferiti

Compleanno in famiglia con antipasti di mare ( freddo e caldo ) spaghetti alle vongole e branzino al forno Tutti piatti eccellenti, con porzioni abbondanti e raffinata presentazione l'attenzione e la cura del cliente si percepiscono dal momento in cui si entra fino al termine della cena Sicuramente da provare

cambio di rotta, con continuità

cambio direttore, con continuità. I piatti sono sostanzialmente gli stessi, quelli che fanno di questo ristorante un punti fisso per gli amanti del pesce. un saluti a Piero ed alla sua scelta di lasciare spazio ai giovani.

Mai più

Abbiamo provato la nuova gestione . Rispetto alla precedente sono rimasti invariati solo i prezzi (alti). Decisamente insufficiente la cucina, con prodotti non adeguati e di qualità mediocre.

CHE NOSTALGIA….

Piero era il mio ristorante “delle occasioni”, ci andavamo sempre per qualcosa di importante….Piero ha sempre avuto quel fascino d’antan grazie al proprietario una classe appena sussurrata che aveva la firma del Signor Piero e chiamava da moltissimi anni una clientela affezionata e disposta a fare tanta strada per mangiare qui; elegante, posato, a tratti severo, ma di animo raffinato e gentile. Un vero Signore. Controllava che tutto funzionasse alla perfezione, che non si rimanesse troppo a lungo in attesa, che si fosse a proprio agio, che il clima del suo ristorante fosse giocoso, ma confortevole ed elegante. Dobbiamo dimenticare tutto ciò…perché i Piero sono pochi e fanno la differenza! Oggi ci si trova di fronte ad un’altra confidenza: quella rumorosa e disturbante di una pizzeria. Gente chiassosa, bambini urlanti digitalizzati, tempi di attesa lunghi lunghissimi perché manca completamente un direttore d’orchestra e gli strumenti suonano stonati e indipendenti. Già prima si indulgeva su qualche piccolo eccesso di confidenza, ma tutto aveva una sua misura dettata dal Patron. Ilcibo “sembra” uguale, ma c’è qualcosa che mi fa temere e pensare che non lo sarà a lungo. Mi dispiace dire che a mio avviso in breve tempo somiglierà più a una pizzeria dove si mangia il pesce che al nostro amato Piero …e ovviamente non ci torno perché l’unica cosa che è stata mantenuta invariata sono i prezzi. Insomma, lo temevo, ma per ora è l’opposto di Piero!

Assolutamente da evitare

Sconsigliatissimo ! Siamo stati con amici una sabato sera. Avevamo prenotato ma poi il posto non c’era e ci hanno messo isolati in un tavolo all’entrata. Attesa di oltre 1 ora e mezza per gli antipasti che sono rimasti parcheggiati sul bancone per almeno 15 minuti prima di portarli al tavolo. La pasta non era per nulla buona e il prezzo 25/30 euro a porzione Prezzo stratosferico…90 euro a testa per un antipasto e un primo con una bottiglia di prosecco normale in 4 …senza dolce ! L’antipasto con tartare e 1 gamberone e salmone 45 euro Nemmeno a Pesce Baracca a Forte dei Marmi spendo così tanto. Volete farvi spennare andateci pure. Io mai più in vita mia

Nuova gestione che ne mantiene la qualità

Erano giusto 30 anni che non tornavo "da Piero" Appena entrati ho visto Piero all'opera a a nostro tavolo è arrivato Vincenzo che si è presentato dicendomi che proprio da oggi (13 dicembre 2024) è, assieme ad un collega, subentrato a Piero. Trattasi di persona competente, gentile ed estremamente simpatica che aggiuge valore alla già superlativa qualità del ristorante. Ho promesso che ci tornerò, a breve questa volta. Dimenticavo: solo pesce ma qualità eccellente. Bravi ed auguri per la vostra nuova avventura

Come al solito ottima cena.

Che dire,vengo da Piero da circa 30 anni, ci sarà un perché. Pesce freschissimo, ottima cucina servizio dello staff eccellente e poi Piero che è l'anima del locale. Ieri sera preso piatto di pesce crudo da favola. Per ultimo voglio dire a quelli che si lamentano per il prezzo ( secondo loro), alto, che se vuoi mangiare bene pesce di qualità , la qualità la si deve pagare. Alla prossima.

Anniversario

Ristorante storico di livello medio alto , qualità elevata, l’unica cosa che vorrei consigliare è di evitare di esporre il menù verbalmente ma di dare/chiedere sempre il cartaceo al fine di evitare sorprese su ingredienti allergeni e quant’altro, migliorare impiattamento di alcuni piatti come spaghetti alle vongole che non era il massimo della presentazione visto il livello del ristorante .. per il resto nulla da dire , servizio dei camerieri e personale impeccabile.

Una cucina di pesce difficilmente dimenticabile

Sin dall'ingresso del locale, pulito ed elegante, si intuisce che l'esperienza presso il Ristorante da Piero sarà di grande livello. Antipasti crudi e cotti eccellenti, il loro profumo una volta serviti al tavolo parlano da soli. Primi piatti eseguiti alla perfezione e fritto superbo, delicatissimo ed equilibrato. Nota di merito particolare per il servizio, attentissimo e senza sbavature. Elegante e preciso ma che sa al contempo essere leggere e divertente senza mai eccedere in un senso o nell'altro. Consigliato oltre ogni riserva.

Sempre una garanzia

Ambiente intimo ma non in maniera esagerata, il personale attento ma non invadente. Il cibo a base di pesce e' presentato in maniera eccellente e cucinato davvero in modo squisito.

Semplicemente perfetto

Prima vinta che proviamo questo rinomato ristorante e ne rimaniamo folgorati all'istante! Un mercoledì sera senza aver prenotato varchiamo l'ingresso poco dopo le 19 e dopo due ore ne usciamo estasiati... l'occoglienza familare, il servizio molto attento ma mai invasivo, le proposte del menù e una carta vini degni da ristorante stellato, ma pur conservando sempre un profilo quasi! Che dire Piero e il suo staff ci hanno regalato un'emozione da pochi, complimenti!

Ottima scelta !

Grande qualità. Ottimo servizio. Parcheggio comodo e sorvegliato. Tradizione dei piatti. Personale curato e gentile.

MAI PIÙ

Non andate prezzi assurdi per qualità per niente eccezionale, abbiamo speso in due 226,00 euro (furbizia anche nel fare lo scontrino senza indicare nulla con la scusa dello sconto di 6 euro) per due crudi, completamente insapore, gamberi rossi che sapevano di nulla , con varie salsine inutili, e due piccoli secondi, tra l’altro un fritto umido e per niente croccante, e una bottiglia di vino bianco da 35,00 , e poi qs tradizione assurda che non c’è un menù ma c’è il proprietario che ti elenca con fretta cosa prendere, e quindi non sai mai cosa spendi , con sospresona finale , basta assolutamente da evitare, non andrò mai più

Sproporzionato

Siamo tornati dopo diversi anni con famiglia e la delusione è stata tanta. Alcuni aspetti sono poco trasparenti da sempre: presentazione dei piatti a voce, nessun menù scritto presentato, nessuna menzione ai prezzi, prosecco ricaricato lungo tutto il pasto senza sapere se o quanto lo stai pagando. Ma andiamo al core business: quanto abbiamo scelto è stato lontanissimo dai minimi standard richiesti alla luce del blasone presunto del ristorante e soprattutto del prezzi finale. Antipasti caldi (il crudo lo avevo preso anni fa e guardando i tavoli a fianco è sempre lo stesso, immutato come tutto il resto) improponibili, poca quantità e molta furbizia. Fritture ingiustificabili, molli e per niente croccanti. Un amaro in bocca gigantesco, e nessuna voglia di tornarci neanche per errore