Il Brontolone

PRIMI PIATTI DELIZIOSI

Ieri sono tornato da “Il Brontolone” e ho notato che, dopo un periodo strano, il ristorante ricomincia a riempirsi. Forse la crisi sta finendo ma è anche l’alta qualità della cucina che induce i clienti storici a ritornare qui con piacere. Per la prima volta ho mangiato i paccheri con la pescatrice: una delizia che non si può perdere. Qualità a costi eccellenti

La tradizione innovata

Per il Brontolone voglio segnalare che la cantina non solo è fornita, con ottimi costi, delle etichette più prestigiose ma annovera, nella sua lista, anche favolose birre artigianali che nemmeno nelle enoteche più qualificate riesco a trovare. Qui la cucina non solo è eccelsa ma delicata e attenta a tutti quei piccoli particolari che solo a casa mia riesco a curare. Infatti qui non mi sento un cliente ma un ospite messo a proprio agio a casa di amici. Infine la cucina è innovativa, ma non a tutti i costi, riuscendo a contemperare novità e tradizione in un connubio prima a me sconosciuto.

ottimo rapporto qualità prezzo

Ottimo rapporto qualità prezzo. Sono un rappresentante che spesso deve mangiare nei ristoranti. Da Pasquale (il proprietario) ho trovato un ambiente familiare, ottima cucina, buona scelta di vini, grappe e prezzi onestissimi. Assolutamente un riferimento per chi cerca un buon risporante.

ottima sia per freschezza che gusto

A due passi dall'uscita tangenziale di Pozzuoli, Il Brontolone è una buona trattoria, cucina semplice (cucina a base di pesce, ottima sia per freschezza che gusto) ed economica; da provare. Es. Menù: Antipasto x 2 pers., 2 Primi, frutta x 2, Dolce, Caffè e Amaro 30€ a pers.

speciale

Veramente un ottimo ristorante di pesce e non solo, mi associo alle altre recensioni nel dire che lo trovo fantastico in quanto a rapporto qualità prezzo, personalmente non sono uno che si accontenta facilmente ma il Brontolone mi ha sempre soddisfatto , ho sempre mangiato benissimo dagli antipasti al dolce passando per i vini. Speciale

qui non si è trattati solo con cura

Condivido quello espresso da antonio0. Poteva dire anche di più ma forse temeva di fare lo sponsorizzatore. Io mi sento di sottolineare la qualità degli ingredienti....credo che non possa migliorare è già al top. Senza la qualità qualsiaisi cuoco è incapace di preparare ottimi piatti. Qui invece trovo i meravigliosi ingredienti cucinati con classe. Anche il servizio è sempre al meglio. Qui non si è trattati solo con cura....già basterebbe. Mi sento trattata con affetto e rispetto come in una raffinata famiglia.

la cantina è extrafornita ed i costi ottimi

Per Il Brontolone cito un solo valore: la cantina è extrafornita ed i costi ottimi; forse è l’unico ristorante che in Carta non raddoppia i prezzi che pago in enoteca….. ma il primo valore di un ristoratore è quello di offrire ottima cucina non vendere solo vini a prezzi esosi e qui la cucina non è ottima ma eccelsa e non posso citare tutti i meriti per motivi di tempo e di spazio. In fondo la migliore pubblicità de Il Brontolone sono i tavoli sempre occupati. Qui non sei un cliente ma un ospite messo a proprio agio.

scrivo questo commento perchè apprezzo molto la cucina di questo ristorante che ha anche una discreta lista di vini locali ad un prezzo veramente concorrenziale