Ristorante Alessandro Usini

tutto davvero buono! servizio impeccabile e locale molto accogliente. i piatti sono curati, gustosi e ricchi

Il costo dei piatti era superiore a quelli pubblicati su thefolk

Alessandro sempre cordiale e gentile. Piatti molto buoni e pesce freschissimo

un ristorante...una garanzia...piatti buonissimi

Pesce fresco, cucinato benissimo. Ci torno sempre molto volentieri. Consigliatissimo.

Servizio ottimo piatti buonissimi come sempre

Ambiente gradevole e pulito. Personale ai tavoli cortese e professionale. Pesce molto fresco, preparato con arte, passione ed esperienza dallo chef Alessandro, sempre orientato ai desideri del cliente. Carta dei vini adeguata. Prezzi in linea con l'offerta. Ristorante sicuramente da consigliare per un pranzo o cena all'insegna del gusto.

Il Ristorante Usini è una tappa obbligata per chi ama il pesce fresco e un'esperienza culinaria di alta qualità. Dopo la nostra prima visita, abbiamo deciso senza esitazione che ci saremmo tornati volentieri, e il motivo è semplice: il pesce è davvero buonissimo e il servizio è di una qualità eccellente. Appena varcata la soglia del ristorante, si viene accolti da un'atmosfera calda e raffinata, con uno staff sempre sorridente e disponibile. La qualità del servizio è impeccabile: i camerieri sono attenti, cortesi e pronti a consigliare il piatto migliore del giorno, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Il menù offre una vasta scelta di piatti a base di pesce freschissimo, preparati con cura e attenzione ai dettagli. Ogni portata è un tripudio di sapori autentici, dove la freschezza degli ingredienti è protagonista assoluta. Dai primi piatti ricchi di gusto, fino ai secondi di pesce grigliato alla perfezione, ogni boccone racconta la passione dello chef.

Materia prima freschissima, apprezzata soprattutto negli antipasti crudi poco lavorati (e personalmente avrei preferito ancora meno; convincono gli abbinamenti con erbe e frutta, meno l'aggiunta di pepe). Sui primi del giorno, invece - al di là dell'attesa di quasi un'ora, con scuse annesse - le aspettative erano più alte, anche se probabilmente l'errore è stato del cameriere, il quale propone uno spaghetto aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero che presenta poi inondato di sugo a coprire del tutto il sapore del pesce crudo, ridimensionando il piatto in una gustosa pasta al pomodoro. Location spartana, in linea con quanto ci si possa aspettare dal locale di un'adiacente pescheria. Carta dei vini improvvisata (letteralmente: da un reiterato "la stiamo stampando" a una lista scritta a penna su un foglietto). Frittura di calamari e gamberi nella media, così come i dolci. Servizio molto gentile, migliorerà con l'esperienza. Buon rapporto qualità-prezzo.

Scelto un po' a caso leggendo le recensioni. Molto meglio delle già positive aspettative, prodotti freschissimi e tutto cucinato molto bene. Fiore all' occhiello la simpatia e la professionalità di Andrea che ci ha anche dato ottimi consigli