La Polleria Carlo Battaglia dal 2001 è ormai un punto di riferimento a Palermo per il vero pollo alla brace di una volta, accompagnato da deliziosi contorni. I nostri polli sono di qualità, come tutti gli ingredienti che vengono utilizzati per cucinare le specialità del locale e vengono rigorosamente cotti alla brace con legna di ottima qualità. Troverete nelle vetrine in esposizione la rosticceria mignon come: pizzette, arancinette, calzoncini fritti ed al forno, rollò con wurstel, ravazzatine,...La Polleria Carlo Battaglia dal 2001 è ormai un punto di riferimento a Palermo per il vero pollo alla brace di una volta, accompagnato da deliziosi contorni. I nostri polli sono di qualità, come tutti gli ingredienti che vengono utilizzati per cucinare le specialità del locale e vengono rigorosamente cotti alla brace con legna di ottima qualità. Troverete nelle vetrine in esposizione la rosticceria mignon come: pizzette, arancinette, calzoncini fritti ed al forno, rollò con wurstel, ravazzatine, pizza e sfincione palermitano al taglio. La polleria Carlo Battaglia rispetta alla perfezione la tradizione palermitana del cibo da strada e le caratteristiche che la contraddistinguono sono la pulizia, la qualità degli ingredienti e la cordialità dello staff. Nel locale si utilizza un sistema professionale di micro-filtraggio per olio di frittura che garantisce un fritto sempre croccante e sano. La Polleria Carlo Battaglia, accetta Carte REI e Carte Reddito di Cittadinanza. Effettua ordinazioni per feste e ricorrenze particolari ed è aperta tutti giorni ed offre ai propri clienti un celere servizio a domicilio in tutta la città.
