Hotel Insteia

Ottimo, stavo viaggiando in Autostrada con la moto e ho prenotato il locale, situato subito ha l'uscita di Polla. Sono stato accolto con gentilezza, hotel pulito con parcheggio davanti, buona la cucina, prezzo qualità perfetto .

Buona la location, buono il servizio, antipasti si possono migliorare, il resto ok

dopo aver prenotato per sabato alle 13 sull' app the fork al nostro arrivo ore 12:50 troviamo il locale chiuso qualche minuto e ci vengono ad aprire ma mi viene detto che il locale di solito non fa lavora a pranzo e non è più disponibile per prenotazioni con the fork.

Il cibo era buono, personale molto gentile e disponibile

Eravamo di passaggio, abbiamo scoperto che nella sala e in cucina girava liberamente un gatto (!) e un cane in sala. No aria condizionata. Abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi (18 eu) il cui contenuto non corrispondeva alla descrizione nel menu.Mancava la mozzarella in provincia di Salerno (!) per una Caprese... Ordinati 3 spaghetto ai pomodorini, basilico e stracciatella al dente arrivavano spaghettoni quasi crudi conditi con sugo al pomodoro e pezzetti di stracciatella buttati nella pentola a caldo e quindi rassodati in filamenti densi e irriconoscibili. Attesa esagerata. Meno male che siamo andati con the Fork, a prezzo pieno sarebbe stato alto rispetto a quello che abbiamo mangiato.

Hotel molto carino situato poco fuori lo svincolo autostradale. Essendo un hotel-ristorante rappresenta anche un'ottima soluzione per fermarsi a cena agilmente e senza perdite di tempo. Piatti semplici e ben cucinati. Molto buona e varia la colazione. Menzione speciale per la ragazza della reception (forse una delle titolari), agilissima e disponibile nel destreggiarsi tra servizio ai tavoli, bar e segreteria. Bravissima!!

Il personale era efficiente ed educato per quanto riguarda il cibo i primi sia di pesce che di terra erano accettabili, mentre per quanto riguarda la frittura di pesce il cabero era crudo e congelato, i calamari erano poco cotti

Il cibo era ben cucinato e il personale molto gentile.