La Pizzeria San Matteo in Via Papa Giovanni XIII 19 è una nuova pizzeria dall'ambiente moderno e confortevole con 60 posti a sedere tra esterno ed interno. A pochi passi dal centro cittadino, la pizzeria propone un proprio concetto di pizza contemporanea : la "Pizza Casertana" di Giuseppe Fortino caratterizzata da una maturazione di 24h con pre-fermento ed una idratazione al 70%. Ogni settimana lo chef pizzaiolo Giuseppe Fortino vi presenterà la sua proposta fuori menù : dalla pizza gourmet con ...La Pizzeria San Matteo in Via Papa Giovanni XIII 19 è una nuova pizzeria dall'ambiente moderno e confortevole con 60 posti a sedere tra esterno ed interno. A pochi passi dal centro cittadino, la pizzeria propone un proprio concetto di pizza contemporanea : la "Pizza Casertana" di Giuseppe Fortino caratterizzata da una maturazione di 24h con pre-fermento ed una idratazione al 70%. Ogni settimana lo chef pizzaiolo Giuseppe Fortino vi presenterà la sua proposta fuori menù : dalla pizza gourmet con prodotti di stagione a Km0 a quella con i profumi di mare. Il Mercoledì, il Giovedì ed Venerdì, troverete anche la favolosa Pizza in Pala Romana la nostra "Scrocchiarella", una pizza gustosissima morbida all’interno e croccante all’esterno! Inoltre, tra le specialità della pizzeria San Matteo, troverete la frittura tipica napoletana con crocchè artigianali sale provola e pepe, la frittatina di pasta classica o con verdure di stagione, le patate con würstel e provola e tanta altre prelibatezze! Molto completa anche l'offerta di vini campani e birre anche alla spina, come la Nastro Azzurro bionda, rossa, o doppio malto. La Pizzeria San Matteo a Nocera Inferiore è anche pizzeria da asporto.
