Pizzerie

Pizzeria Lievito 24

Via Giardini, 193 - 41026 Pavullo nel frignano (MO)
partita iva 03802960363
Anche a Pavullo è possibile gustare la pizza secondo tradizione. Nella accogliente PIZZERIA LIEVITO 24 la pizza nasce da un impasto ottenuto secondo le rigorose procedure del Disciplinare. Le farine utilizzate nella preparazione e i condimenti, come pomodorini, mozzarella di bufala Dop, prosciutto crudo di Modena Dop, olio extra vergine di oliva, parmigiano reggiano 24 mesi (per citare i più importanti), sono selezionati dal titolare a seguito di continue sperimentazioni. La lievitazione, mai inferiore a 24 ore, conferisce alla pizza sensazioni di leggerezza e delicatezza che la rendono altamente digeribile. La cottura avviene in forno a legna. Potrete trascorrere la vostra pausa pranzo come la cena di fine giornata all’insegna di una pizza di qualità in un ambiente caldo e accogliente. LIEVITO 24 vi aspetta in Via Giardini, 193

Dicono di noi

Il giudizio è soggettivo... la miglior pizza di Pavullo in assoluto
Nicola Todde
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Sono stato io e un mio amico qualche giorno prima di Pasqua. Guardato su Internet…e abbiamo prenotat...(leggi tutto)
Camper58156951829
tripadvisor
Semplicemente a pizzeria, secondo il mio punto di vista, perfetta. Veloci a portare la pizza, ambie...(leggi tutto)
Mirko Bettuzzi
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ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:00 - 14:00  19:00 - 23:00  
Mer12:00 - 14:00  19:00 - 23:00  
Gio12:00 - 14:00  19:00 - 23:00  
Ven12:00 - 14:00  19:00 - 23:00  
Sab12:00 - 14:00  19:00 - 23:00  
Dom12:00 - 14:00  19:00 - 23:00  

Dettagli


Attività

Pizzerie

Informazioni

Aperto a Cena • Aperto a Pranzo • Chiuso Giovedì • Pizzeria • Pagamenti Con Bancomat e Carte Di Credito • Pizza a Pranzo • Pizzeria Con Forno a Legna • Panuozzi • Panzerotti • Pizza a Lievitazione Naturale • Pizza Artigianale • Pizza Fritta • Pizza Personalizzata • Pizza Tirata • Pizze

COD. B23336361004
Recensioni
4.4
64 recensioni
Eccellente
50
Ottimo
4
Buono
3
Discreto
2
Mediocre
5

mario campobasso

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Ottima pizza, non eccellente. Purtroppo la serata è andata storta per una incomprensione con il cameriere, dopo un paio di richieste cadute nel vuoto, la serata si è animata un pò troppo con parole fuori luogo da parte del cameriere. ma il peggio lo ha aggiunto il proprietario che invece di cercare di capire le problematiche, ha invierito contro di noi. per certi mestieri bisognerebbe avere l'umiltà di ascoltare un pò i clienti. Da quello che ho potuto leggere dalle recensioni, non mi sembra che ne abbiano molta. peccato perchè la pizza era buona. Come dimostratosi il propietario non ha affatto il senso dell'ospitalità. È vero che eravamo in sette, anziché 6 , ma se le viene chiesto di aggiungere un tavolo in una stanza dove ci sono 2 tavoli singoli vuoti e un tavolo doppio vuoto ed il locale quasi vuoto, io mi comporterei diversamente. Per quanto riguarda il cameriere,gli è stato chiesto per 2 volte se si poteva avere più fresco aprendo semplicemente una zanzariera ho accendere il clima visto che abbiamo notato che ce n'era un altro in funzione in un altra stanza. Avevo chiesto scusa al cameriere per avergli detto scherzando che lo avrei buttato fuori dalla finestra, ma non solo non ha recepito lo scherzo che non era affatto minaccioso, ma se ne andato via imprecando. Certo che non torneremo più. Imparate ad accettare le critiche. Comunque non sono la persona con cui a bisticciato. Lui le avrebbe fatto una recensione molto più cattiva.

Risposta da Pizzeria Lievito 24

Eccoci come da lei promesso(minacciato)!!, intanto quando volete recensire un locale raccontate tutto nello specifico come è andata non scrivete solo quello che vi pare. Io parto prima con il dire la.vostra prenotazione era per 6 persone e invece vi siete presentati in 7 chiedendomi se era possibile aggiungere una sedia per un amico che però non mangiava ed io ho detto nessun problema , anche se non vi erano posti disponibili vuoti, dicendo che al massimo vi stringete un po al tavolo che vi abbiamo assegnato. A questo mi risponde: si, si nessun problema. Verso la fine della serata vengo avvisato dal mio collaboratore che al piano di sopra la stessa tavolata ha bisogno del titolare per alcune lamentele. A questo punto lei , presumo lo scrivente, maleducatamente con voce alta inizia a lamentarsi del fatto che: non vi era stato concesso di aggiungere un tavolo libero in modo da stare più larghi (come in una trattoria oppure a casa di un amico senza pensare che se fossero arrivate altre persone potevamo farle accomodare ), non vi era stato concesso di aprire la zanzariera della finestra e neanche il condizionatore ( intanto ci sono modi e modi di chiedere le cose perché una persona che lavora come cameriere non può nel 2025 essere chiamata "SERVITÙ" e non può essere minacciata: O ACCENDI IL CONDIZIONATORE, O APRI LA ZANZARIERE OPPURE TI BUTTO FUORI DALLA FINESTRA!!! Mi dispiace ma a scherzare , come avete detto, lo potete fare con persone che conoscete ma non con persone sconosciute che stanno lavorando!! Spero vivamente , visto che lei lo ha anche detto che non ci sono recensioni così, di non vedervi mai più nel mio locale perché voi meritate altro, qualcosa di vostro livello! Abbiate RISPETTO per le persone che lavorano e imparate , ma ormai è tardi vista la vostra età, ad essere UMILI, EDUCATI E RISPETTOSI!! ADDIO!! A MAI PIU SI SPERA!!!

FILIPPO CORSINI

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Ottimo, unica nota negativa nessuna variante possibile sulle pizze

Luca seidita

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Pizza molto buona, una pecca che però probabilmente fa aumentare la qualità, è il menù con poca scelta. Non è ben specificato la mancanza di lattosio. Del resto ottimi prodotti ottimo impasto. Bel posto.

Nicola Todde

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Il giudizio è soggettivo... la miglior pizza di Pavullo in assoluto

Camper58156951829

tripadvisor

Eccellente

Sono stato io e un mio amico qualche giorno prima di Pasqua. Guardato su Internet…e abbiamo prenotato. Giuro: non ho parole per la bontà della pizza. Favolosa, favolosa, favolosa. Prezzo onestissimo rapportato al gusto. Cameriera bravissima e gentilissima. Tornerò di sicuro di nuovo. Complimenti e in bocca al lupo per un fantastico successo più di adesso. SUPER CONSIGLIATO…!!!!

Mirko Bettuzzi

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Semplicemente a pizzeria, secondo il mio punto di vista, perfetta. Veloci a portare la pizza, ambiente elegante e privato e la pizza buonissima

Gerardo Mennella

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Se siete alla ricerca di una pizzeria che unisca qualità, gusto e un'atmosfera accogliente, Lievito 24 a Pavullo nel Frignano è il posto che fa per voi! Ogni visita è una vera e propria esperienza culinaria, grazie a una pizza che non solo soddisfa, ma sorprende. L'impasto è incredibilmente leggero e ben lievitato, segno di una lavorazione meticolosa e di ingredienti freschissimi. Le combinazioni di ingredienti sono un trionfo di sapori, perfettamente equilibrati, e la cottura nel forno a legna conferisce alla pizza un aroma unico. Dalla classica Margherita, semplice ma di una bontà disarmante, alle pizze più creative, ogni boccone è un piacere per il palato. Ma Lievito 24 non è solo pizza: anche gli antipasti e i dolci sono da non perdere. Il servizio è impeccabile, con un personale sempre sorridente e pronto a consigliare il piatto giusto per ogni gusto. Il locale, moderno ma con un tocco di calore tipico delle pizzerie più tradizionali, rende l'ambiente perfetto per una serata in compagnia o una cena romantica. In sintesi, Lievito 24 è una certezza per chi cerca un'esperienza gastronomica che sa come conquistare. Consigliatissimo!

gerardomA7113SS

tripadvisor

Pizzeria fantastica

Se siete alla ricerca di una pizzeria che unisca qualità, gusto e un'atmosfera accogliente, Lievito 24 a Pavullo nel Frignano è il posto che fa per voi! Ogni visita è una vera e propria esperienza culinaria, grazie a una pizza che non solo soddisfa, ma sorprende. L'impasto è incredibilmente leggero e ben lievitato, segno di una lavorazione meticolosa e di ingredienti freschissimi. Le combinazioni di ingredienti sono un trionfo di sapori, perfettamente equilibrati, e la cottura nel forno a legna conferisce alla pizza un aroma unico. Dalla classica Margherita, semplice ma di una bontà disarmante, alle pizze più creative, ogni boccone è un piacere per il palato. Ma Lievito 24 non è solo pizza: anche gli antipasti e i dolci sono da non perdere. Il servizio è impeccabile, con un personale sempre sorridente e pronto a consigliare il piatto giusto per ogni gusto. Il locale, moderno ma con un tocco di calore tipico delle pizzerie più tradizionali, rende l'ambiente perfetto per una serata in compagnia o una cena romantica. In sintesi, Lievito 24 è una certezza per chi cerca un'esperienza gastronomica che sa come conquistare. Consigliatissimo!

Angelica15101998

tripadvisor

5 stelle meritatissime

Ci siamo andati stasera con la mia famiglia, finalmente una pizza degna di essere chiamata tale! Da Lievito 24 ho trovato l’eccellenza: impasto leggero e fragrante, ingredienti di prima qualità e una cura maniacale per ogni dettaglio. Ogni morso è un viaggio a Napoli, con quei sapori autentici che ti fanno sentire a casa. Il crocchè di patate? Il migliore mai assaggiato in vita mia! Croccante fuori, cremoso e saporito dentro, una vera delizia. Il servizio è impeccabile: personale gentile, disponibile e attento a ogni esigenza. E il prezzo? Più che onesto per la qualità che offrono! Se cercate la vera pizza napoletana a Pavullo, Lievito 24 è IL posto giusto! Non vedo l’ora di tornarci!

aniello nello lauri

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Azz, ci siamo...dopo 35 anni di ricerca di una pizza simile a quella napoletana, finalmente la MIGLIORE che abbia mai mangiato in tutta l'Italia del nord.

Risposta da Pizzeria Lievito 24

Grazie di cuore per la sua recensione!! 🙏🙏🙏

giada modonesi

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Solo una cosa da dire: il top. Pizza buonissima e personale gentile.

Rita Mirra

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Locale stupendo ed accogliente. Servizio rapido e I piatti sono buonissimi! Staff veramente qualificato.

annalisa trande

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Pizza leggera e con ingredienti freschi. Personale gentile e ambiente famigliare. Consigliato

Alessandro Neri

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Pizza molto buona

Andrea Strozzi

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Locale scoperto quasi per caso e in cui sono tornato appena possibile. Tutto perfetto (come da rating espressi), ma c'è qualcosa in più, che non può essere "catturato" in cinque stellette. Alla mia seconda serata (ero da solo, trovandomi qui per un'emergenza), è un venerdì ed erano visibilmente impacciati nel dirmi che erano pieni... quindi, pur di non mandarmi via, mi hanno messo in un tavolo da sei... rinunciando pochi minuti dopo a una coppia che (come ho detto al cameriere) avrebbe benissimo potuto accomodarsi accanto a me, scostando i tavoli di qualche centimetro. Queste cose per me hanno un valore IMMENSO, perché comunicano molto più di una (pur buonissima) pizza: la volontà di non rinunciare a te come cliente!

Risposta da Pizzeria Lievito 24

Grazie mille per le sue belle parole. Per noi è un complimento grandissimo. Grazie ancora .

Max Maximus

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Pizzeria ottima fritti favolosi,molto ve lo ci nel servizio,solo unica pecca non si può prenotare per telefono bisogna presentarsi sul posto

Cristiano Zaccari

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Una piacevole scoperta, finalmente una pizzeria con una scelta di pizze non esagerata… ma con il giusto mix di ingredienti 😉. Impasto leggero e croccante. Materie prime di prima qualità 😊. Dopo questa scoperta, possiamo dirvi che avete trovato dei nuovi clienti 😁

Antonio Stano

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Una piacevole scoperta. Pizza molto buona e soprattutto dall'impasto leggero, un toccasana per me che faccio sempre una difficile digestione. Con questa pizza nessun problema. Servizio impeccabile e location molto carina. Consigliatissimo.

Mary Kham

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Migliori! Pizza squisita, materia prima di qualità!

Clod Clod

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Una piacevole sorpresa. Pizza ottima servizio veloce e gentile prezzo ottimo. Pizzeria in centro a Pavullo scoperta con amici . Sicuramente torneremo e la consiglio a chi vuole mangiare un'ottima pizza

Domande Frequenti