Pizzerie

Pizza Marghe

Via Savoia, 109 - 91010 San vito lo capo (TP)
partita iva 02576830810

Marghe è il luogo perfetto per gustare la buona pizza gourmet nella località di San Vito Lo Capo. Una pizzeria che punta su una pizza realizzata con farine di qualità e ingredienti del territorio ed eccellenze siciliane. Stesso discorso per la carta dei vini e delle birre con la presenza di cantine e birrifici esclusivamente della provincia siciliana. Una pizza preparata con grani siciliani con prevalenza di grano duro di semola rimacinata in abbinamento con una tipologia di farina di tipo 2 macinata a pietra non setacciata che conferisce alla pizza croccantezza e profumi intensi, con un’idratazione del 75%. La pizzeria, infatti, lavora con le lunghe lievitazioni e le pizze non vanno mai sotto le 24 ore di lievitazione, con alcuni impasti che arrivano anche a 72 ore di lievitazione.

L’obiettivo di Marghe è quello di portare la Sicilia nel disco della pizza, con prodotti prevalentemente della provincia di Trapani. Tutti gli ingredienti utilizzati nelle pizze sono rigorosamente artigianali: i salumi prodotti da una nota macelleria trapanese, il fiordilatte e la burrata affumicata prodotti in un caseificio nel palermitano e le acciughe di Aspra.

Marghe non vuole essere solo un luogo in cui gustare una fragrante pizza di qualità, ma uno spazio in cui sperimentare nuovi sapori, un vero e proprio laboratorio per gli amanti della buona cucina. La pizzeria offre una perfetta combinazione tra classicità e modernità, creando un’atmosfera autentica e intima, sia nel piccolo spazio interno che nell’ampio spazio esterno. Non c'è niente di meglio che sedersi al tavolo di un locale che punta sulla qualità e sulla tradizione gastronomica, e con Pizza Marghe a San Vito Lo Capo, è proprio quello che troverete. Venite a gustare il sapore autentico della vera pizza italiana, e non rimarrete delusi!

Da asporto
Tavoli all'aperto

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 30€
Dolci
Dolci4.00€
Specialità
Vanedda20.00€
Scaru ru zu asparu25.00€
Miriuni20.00€
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Dicono di noi

Che dire personale eccellente in tutto...le pizze materia prima ricercata e delicata ...Marghe esper...(leggi tutto)
Gerardo Ranauro
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Vyborná pizza, čerstvé suroviny. Odporúčam. 😋
Naďa Luptáková
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Una vera ventata di freschezza nel cuore di San Vito Lo Capo! La pizzeria Marghe è una scoperta che ...(leggi tutto)
roberta sanmartino
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ORARI DI APERTURA


Lun17:30 - 23:45  
Mar17:30 - 23:45  
Mer17:30 - 23:45  
Gio17:30 - 23:45  
Ven17:30 - 23:45  
Sab17:30 - 23:45  
Dom17:30 - 23:45  

Dettagli


Attività

Pizzerie

Informazioni

Birre • Tavoli all'aperto • Birre artigianali • Cocktail • Mozzarella fior di latte • Pizza ad alta digeribilità • Pizza gourmet • Pizze da asporto • Taglieri • Aperitivi • Da asporto • Pizzeria con forno a legna • Take away • Pizza con farina di kamut • Pizza con farina integrale • Pizza cotta in forno a legna • Pizza margherita • Pizza napoletana • Pizze • Pizze senza glutine

COD. B26542121004
Recensioni
4.7
204 recensioni
Eccellente
174
Ottimo
14
Buono
11
Discreto
3
Mediocre
2

Gerardo Ranauro

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Che dire personale eccellente in tutto...le pizze materia prima ricercata e delicata ...Marghe esperienza indimenticabile

Naďa Luptáková

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Vyborná pizza, čerstvé suroviny. Odporúčam. 😋

roberta sanmartino

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Una vera ventata di freschezza nel cuore di San Vito Lo Capo! La pizzeria Marghe è una scoperta che lascia il segno: qualità altissima, atmosfera giovane e accogliente, e soprattutto… una pizza che emoziona. L’impasto è leggero, fragrante, curato in ogni dettaglio — digeribile e dal profumo irresistibile. Le materie prime sono eccellenti, scelte con attenzione e rispetto per la tradizione, ma con uno sguardo moderno che sorprende. Ogni morso racconta passione, studio e un amore sincero per il mestiere. I ragazzi che gestiscono Marghe sono bravissimi: sorridenti, professionali, entusiasti. Si respira la voglia di fare bene e di portare qualcosa di nuovo e autentico in una località dove non è facile distinguersi. E loro ci riescono benissimo. Un locale così ci voleva. Fresco, curato, con uno stile tutto suo. Complimenti davvero: Marghe è già un punto di riferimento. Consigliatissimo a chi ama la pizza vera e cerca un’esperienza di gusto che va oltre le aspettative. 🍕💫

Federica Britti

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Pizza ottima, servizio impeccabile e veloce. Consiglio vivamente di prenotare, soprattutto durante l’alta stagione. Consigliatissimo!

Antonino Sciacca

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Pizza FANTASTICA, SUPER BUONA! Personale cordiale e professionale. Prezzo più che onesto. Se passate da San Vito Lo Capo fermatevi alla Pizza Marghe ne sarete entusiasti. Vi consiglio di prenotare prima di andare, la pizzeria è sempre piena. Grazie mille a tutto lo STAFF!

hobbista di Neanderthal

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...tra le poche pizze buone che abbia mai mangiato...se non la più buona.ampia scelta.si digerisce benissimo,non il solito mattone del dopo cena.fidatevi, della parte occidentale,le ho provate molte, è la migliore pizzeria. servizio gentilissimo,ragazzi premurosi ed educati. prenotate.

Simone Suardi

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Ambiente confortevole, personale giovane, gentile e professionale , pizza ottima , digeribile e ben cotta , tempi di attesa buoni , hanno solo birra artigianale , niente birre commerciali che a mio avviso è un punto di forza. Buono il rapporto qualità prezzo. Da provare

128paoloc

tripadvisor

Pizza strepitosa

Direttamente sul corso centrale di San Vito lo Capo, una pizzeria di livello altissimo. Dalle pizze classiche alle pizze gourmet, una meravigliosa scelta di sapori. Ingredienti classici e una selezione delle migliori eccellenze gastronomiche locali, il tutto su una pizza deliziosa, un impasto ad opera d’arte che può competere tranquillamente con molte delle migliori pizzerie napoletane. Bravi davvero. Consigliatissima.

christiana57

tripadvisor

Personale eccezionale

La pizza è decisamente buona, anche se gli ingredienti potrebbero essere migliori. Tuttavia, il risultato finale è soddisfacente e le pizze sono morbide con un bordo alto e un'ottima lievitazione. Il personale è molto gentile e disponibile, attento alle esigenze del cliente. Questo è un punto di forza della pizzeria e rende l'esperienza ancora più piacevole. Il locale si trova nel pieno centro di San Vito Lo Capo. Se cercate una pizzeria con pizze buone e un personale gentile e disponibile, Marghe Rita è una scelta buona. Darei 4 stelle per la gentilezza del personale e per le pizze servite. Se migliorassero la qualità degli ingredienti, potrebbero diventare ancora migliori!

Hélène Grives

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Objectivement un de nos meilleurs restaurants de notre séjour. Les pizzas sont grosses, excellentes et les produits de qualité. Ça a été servi rapidement et dès le début le serveur a été professionnel en trouvant un moyen de nous asseoir malgré le monde. Proposition de 2 bières locales à goûter, venant de France ça faisait du bien de retrouver des bières de qualité ! Et évidemment, service impeccable. Bref je recommande très largement 🙏

Nicola Buscemi

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Eccellente il personale Infinitamente buona la pizza

Francesco La Rosa

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Non le classiche pizze o meglio sono pure disponibili ma consiglio le pizze gourmet. Abbinamento con cocktail ed ottime birre locali

Viviana Coppola

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Pizza veramente fantastica, buona, delicata e morbida, e personale molto gentile ed efficiente

Lulu

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Die Pizza ist luftig, knusprig gebacken und einfach köstlich! Wir waren 2x dort innert 5 Tagen und beide Male war alles top. Beide Male haben wir ein Tag im Voraus reserviert, weil man sonst sehr Glück haben muss oder längere Wartezeiten erwarten kann. Der Service ist aufmerksam, freundlich und effizient. Wir werden diese Pizzeria vermissen!

Sam

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Rien a dire, très bon, et bon accueil !

Andrea Antoniazzi

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Pizze buonissime, complimenti !!!

Alessandra Mosciatti

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Bel locale sulla via principale di San Vito lo Capo, pizze e fritti gustosi, servizio attento, veloce e cordiale. Consigliata la prenotazione anche infrasettimanalmente.

giuseppe alba

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Davvero posto eccezionale,consiglio a tutti,pizza davvero gustosissima

Daniele De Pasquale

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Ho avuto il piacere di gustare una pizza davvero strepitosa, forse la migliore di San Vito, ingredienti freschi e di ottima qualità, soffice, leggera e sfiziosa, titolare cortese e simpatico, forse prezzi leggermente alti ma ne vale la pena, tornerò sicuramente.

A E

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Amazing place! Everything was just perfect the pizza, the service and the overall experience. Ayoub was particularly very friendly and accommodating, we didn’t have a reservation yet he told us to come in 45 min and a table was ready. He also recommended pizzas and was very attentive despite the very full restaurant. Can definitely recommend!

Domande Frequenti