La Pasta all'Uovo Ballatori rappresenta una valida realtà nella produzione delle paste alimentari oltre che nella produzione artigianale della famosissima oliva all'ascolana. Da noi la nostra pregiatissima clientela potrà trovare tutti i prodotti della cucina Ascolana, fatti totalmente a mano seguendo le antiche ricette nostrane. I nostri prodotti sono: cremini, fagottini, agnolotti, ravioli con ricotta, ravioli di gallina, tortellini, tagliatelle, gnocchi, timballi al ragù, timballi bianchi, pasta reale, saltimbocca, verdure gratinate, polli allo spiedo, olive all'ascolana, supplì di riso, arrosti di carni, crocchette di pane, panna cotta e tiramisù. Una particolare menzione è destinata alla nostra produzione dell'oliva all'ascolana che viene prodotta totalmente a mano con le originali ricette. Potete anche trovare in determinati periodi prodotti tipici come ravioli di gallina a Carnevale e pasta piconi al formaggio a Pasqua. E' possibile trovare il punto vendita anche ad Ascoli Piceno in via Dino Angelini 121 (presso il tribunale) al numero 3475122231
