Panetterie

Panificio Casa del Pane

Piazza Vittorio Veneto, 4 - 75100 Matera (MT)
partita iva 00510230774
Nel pieno centro storico di Matera, adiacente alla fontana Ferdinandea, avrete l'esperienza dell'inconfondibile odore di una storica panetteria. I Fratelli Martino hanno sapientemente appreso le tecniche di trasformazione delle semole e delle farine dal papà Giovanni, umile e instancabile fornaio. Il pane di semola di tipo "cornetto", le focacce di semola, la specialità "sbriciolata di pane" (che al già buon sapore di pane miscelato a formaggi stagionati e mozzarella fresca aggiunge diversi ingredienti: rape, prosciutto, cipolle, zucchine, pomodorini, funghi cardoncelli e altri sapori tipici di questa terra), le strazzate (dolce tipico a base di mandorle tostate) e la specialità dolce (un maxi biscotto di pasta frolla con diversi gusti: cioccolato fondente, cioccolato e pera, cioccolato e agrumi, uvetta e canditi o zenzero e limone). Ogni giorno, dal laboratorio di Piazza Vittorio Veneto n° 4 si diffonde una miscela inebriante di odori inconfondibili!

Dicono di noi

Il profumo che circonda questo esercizio è inebriante, si ha voglia di gustare un po' tutto, le sue ...(leggi tutto)
Martina Stasi
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Pane meraviglioso prodotti meravigliosi personale cordiale consiglio di assaggiare tutti i prodotti ...(leggi tutto)
Davide Rendina
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Una vetrina di sapori odori e colori di focacce (provate tutte) eccezionali,impasto perfetto...,ci s...(leggi tutto)
ALESSANDRO DE TOMA
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ORARI DI APERTURA


Lun07:00 - 19:00  
Mar07:00 - 19:00  
Mer07:00 - 19:00  
Gio07:00 - 19:00  
Ven07:00 - 19:00  
Sab07:00 - 19:00  
Dom07:00 - 13:00  

Dettagli


Attività

Panetterie • Panifici Industriali Ed Artigianali

Informazioni

Panificio • Biscotti • Brioche • Focacce • Focacce Fresche • Pane • Pane Senza Glutine • Panini • Pizze

COD. B20996981004
Recensioni
3.7
42 recensioni
Eccellente
23
Ottimo
5
Buono
2
Discreto
3
Mediocre
9

Licia Santospirito

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Prodotti di qualità unica. Gusto Per il palato e per gli occhi. Ambiente piacevole varietà di prodotti e prezzi meritatissimi complimenti continuate così. I vostri prodotti sono il top.

michela t

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Siamo entrati col sorriso di voler assaggiare prodotti da forno e utilizzarli nel soggiorno a Matera come colazione nel nostro appartamento. Appena entrati la commessa e la signora che stava per passare lo straccio ci hanno accolto come se fossimo di troppo e stessimo disturbando Acquistiamo nell imbarazzo metà crostata dal costo peraltro elevato e rimaniamo anche fortemente delusi dalla qualità del prodotto crostata immangiabile dal sapore aspro tendente al rancido...ci troviamo costretti quindi ad acquistare prodotti al banco del pane del supermercato vicino SPESÌ nettamente di qualità superiore Non lo consigliamo assolutamente...

Gianni Bozzi

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Con dispiacere devo scrivere di essere andato un giorno a prendere 3 pezzi del prodotto fatto con il pane, pagato una certa cifra a pezzo. Il cibo é molto buono, sembra una pizza, e ci é piaciuta tantissimo. Il giorno dopo ritorniamo a prendere altri 3 pezzi e il conto sale, e neanche di poco. Io sono dispiaciuto nel vedere che il turista venga concepito come un pollo da spiumare, anzi dovrebbe essere rispettato in quanto genera economia per Matera. Spero che questa recensione venga letta da molti e che questo locale si ravveda da questi comportamenti.

Teresa Pipino

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Questa mattina alle 10 in preda alla fame ho acquistato una ruota di focaccia l ho fatta tagliare in 8 e 4 pezzi li ho fatti mettere da parte per mangiarli al momento con mio fratello e mio padre. Conto 6,20€. Il mio istinto la vedeva già anemica ma le ho voluto dare un opportunità... Una volta uscita fuori già dal primo morso, a prescindere che era fredda era dir poco... ma era gommosa. Sembrava l impasto del Pan brioche senza sapore con l aggiunta di qualche pomodoro qua e là e un mezzo giro di olio. Alle 10 da noi a bari le ruote di focaccia sono roventi appena uscite dal forno nn puoi neanche tenerla tra le mani, sono colorite piene di pomodori con olio che si sente. Questa sembrava uscita dal freezer. Ma il problema principale era il sapore che era qualcosa che non aveva proprio senso. Non sono rientrata per dirgliene quattro solo perché c'erano due coppie di turisti che stavano acquistando la qualunque E non volevo fargli perdere altra clientela anche perché io potevo esprimermi SOLO sulla focaccia. Morale della favola sono rientrata a bari cn la focaccia ancora nella busta perché non ho avuto il coraggio di tirare fuori un altro pezzo. E sinceramente penso la butterò. Mai più. La panificazione e la focaccia sono cose "serie". Peccato perché il locale era carino, sembrava pulito.

Yasin Arda Akkoyun

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Siamo venuti in questo negozio per comprare la pizza. Abbiamo chiesto al commesso se conteneva maiale o se il prodotto era vegano. Quando il commesso ha detto che non conteneva maiale, l'abbiamo comprato. Quando abbiamo mangiato la pizza, abbiamo visto che conteneva maiale. Siamo andati a farci restituire i soldi, ma non so se tornerò in questo negozio. Non lo consiglio!

Daniele Carbone

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Pessimo servizio

Martina Stasi

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Il profumo che circonda questo esercizio è inebriante, si ha voglia di gustare un po' tutto, le sue vetrine colme di prodotti dolciari e focacce. Abbiamo acquistato il pane con la farina senator Cappelli, la pasta tipica della zona con peperone crusco e dei Cookies giganti a dir poco Eccezionali! Il personale è stato molto cortese a cui abbiamo sommerso di domande e curiosità.

Vincenzo Sansone

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Prodotto ok, ma prezzi? 4 biscotti all'amarena 13.50? Esagerato!

Barbara Horn

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Köstliches Panzerotti! Wie früher, noch genau so lecker! Da werden Kindheitserinnerungen geweckt - genau so muss ein Panzerotti schmecken! Molto bene :-"

burak yörük

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Focacia was tasty

Davide Rendina

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Pane meraviglioso prodotti meravigliosi personale cordiale consiglio di assaggiare tutti i prodotti imbarazzo della scelta ... ma il pane lasciatemelo dire la fine del mondo appena sfornato😍😍😍

Rocco Maggio

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Pizze, Panzerotto e biscotti di qualità favolosa. Super consigliato

Giogiò

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Viste le recensioni ho provato una fetta di pizza una di focaccia e i dolci con le gocce di cioccolato, per i dolci nulla da dire morbidi con tante gocce di cioccolato e canditi vari, ma pizza e focaccia solamente appena appena mangiabili se questa è la miglior qualità di Matera per focacce e pizze non voglio sapere neanche come siano gli altri panettieri

ALESSANDRO DE TOMA

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Una vetrina di sapori odori e colori di focacce (provate tutte) eccezionali,impasto perfetto...,ci siamo poi seduti ai tavolini fuori ,signora molto gentile, sono ritornato dentro per assaggiare una sorta di Cookies gigante fatto da loro,per nn dimenticare il pane con la crosta,qualcosa di sublime prezzi nella norma CONSIGLIO UNA VISITA e un abbraccio a tutta Matera m e r a v i g l i o s a .........

francesca M

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Ottima focaccia con prodotti di qualità!!!!! Lo consiglio vivamente!!! Ottimo servizio e tanta gentilezza 🤗

Axel cozza

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focaccia e pane stra buoni

Antonio Parisi

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Ottima focaccia , prezzi onesti

Sza

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Panzerotti is very nice

Ursula Gloor-Disler

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Il pane tipico di Matera del house of bread è mozzafiato! Questa crosta croccante: mmmmhhhhh!❣️

Michele Ferraraccio

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Passato qui dopo un consiglio e devo dire che non ne sono uscito pentito... ho provato la focaccia tipica lucana ed era buona e poi ho provato anche i panzerotti fritti lucani e devo dire che si erano buoni ma l'impasto era un po troppo pesante ma comunque buoni... ho assaggiato anche comprando la confezione un pacco di dolci tipici lucani (€7.50 fatti di mandorle e cannella) pero la cannella che adoro non si sentiva molto e poi per il prezzo della confezione non meritano molto... pero per tutto il resto buono ;-)

michele.97

buoni prezzi e dipendenti simpatici

in questo panificio c'è una grande scelta di ottimi prodotti sicuramente da provare . buoni prezzi e dipendenti simpatici

Domande Frequenti