Panetterie

Balbinot il Fornaio

Via Feltre, 67 - 32100 Cavarzano (BL)
partita iva 00923900252
Da quattro generazioni la famiglia Balbinot arricchisce le vostre tavole con prodotti artigianali provenienti dalla tradizione fornaia bellunese e soprattutto realizzati con ingredienti del nostro territorio valorizzando le materie prime delle Dolomiti. Il primo panificio fu fondato da Guglielmo Balbinot nel 1918 nella splendida cornice di Santa Croce del Lago, un piccolo laboratorio in cui il pane veniva impastato e preparato unicamente a mano e cotto poi su forno a legna per tutto il vicinato. Con dedizione i figli Giovanni e Luigi continuarono l’attività del padre nel mondo della panificazione, malgrado le difficoltà dovute al secondo dopo guerra, come ad esempio il trasporto dei prodotti che avveniva tramite bicicletta. Ciò non fermò la dedizione e l’amore per questa nobile arte tramandata di generazione in generazione, portando all’apertura di altri laboratori nella provincia di Belluno forniti di macchinari tedeschi di nuova tecnologia e di negozi che, come tutt’ora, si contraddistinguevano per la grande varietà di pane e dolci che offrivano alla clientela. Il tempo è passato, la qualità e la gamma dei prodotti sono cresciuti. La selezione degli ingredienti, il rispetto delle tecniche di produzione fondate sul valore della sapienza artigiana, insieme alla creatività di Gianluigi e alla capacità organizzativa di Furio, mantengono viva una passione unica per l’arte bianca. L’attuale laboratorio centralizzato di Pieve d’Alpago venne inaugurato nel 1999 da Gianluigi e Furio Balbinot, proprio il vasto assortimento di prodotti realizzati rese necessaria una superficie maggiore e più attrezzata. Oggi il panificio Balbinot si pone ai suoi clienti con un’esperienza artigiana quasi centenaria. La passione, il desiderio di continuare ad innovarsi ed il gran successo ottenuto hanno spinto ad un ulteriore innovazione: l’apertura del laboratorio gluten free. Venite a trovarci!
Consegna a domicilio

Dicono di noi

Prodotti molto buoni e personale sempre gentile e disponibile
Nadia De Vecchi
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Le ragazze sono sempre gentili e, cisa non scontata, sorridenti, in particolare Rossana. L'offerta è...(leggi tutto)
Vittore Monfe
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Gastronomia ottima pane buonissimo poi altri alimentari di prima necessità e dolci freschi. Personal...(leggi tutto)
Alessandro Campedel
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ORARI DI APERTURA


Lun07:00 - 13:00  16:30 - 19:30  
Mar07:00 - 13:00  16:30 - 19:30  
Mer07:00 - 13:00  16:30 - 19:30  
Gio07:00 - 13:00  16:30 - 19:30  
Ven07:00 - 13:00  16:30 - 19:30  
Sab07:00 - 13:00  16:30 - 19:30  
DomChiuso

Dettagli


Attività

Panetterie • Panifici industriali ed artigianali

Informazioni

Panetterie • Panificio • Pasticceria • Produzione propria • Dolci • Pane • Pane casereccio • Pane integrale • Pasticceria artigianale • Pasticceria dolce • Pasticceria fresca • Pasticcini • Torte • Torte da cerimonia • Consegna a domicilio • Torte su ordinazione • Buffet

COD. S10885720004
Recensioni
4.6
8 recensioni
Eccellente
5
Ottimo
3
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0

Nadia De Vecchi

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Prodotti molto buoni e personale sempre gentile e disponibile

Vittore Monfe

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Le ragazze sono sempre gentili e, cisa non scontata, sorridenti, in particolare Rossana. L'offerta è valida e differenziata sia nella produzione propria, sia nei prodotti in vendita di altre case. Consigliato!

Alessandro Campedel

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Gastronomia ottima pane buonissimo poi altri alimentari di prima necessità e dolci freschi. Personale cordiale.

Paola Giacobbi

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E’ sempre un piacere entrare in panificio per la cordialità e gentilezza delle ragazze e comprare tante prelibatezze sia dolce che salato .

Michele Dell'Osta Bianco Celeste

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Bel panificio ampio dove si trova di tutto, a buon prezzo e di buona qualità. Servizio veloce e col sorriso

Giancarlo Sattin

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Trattasi di panificio di grande prestigio vuoi per la storia di panificatori che anche i loro luoghi di provenienza. Quando entri sentirai un profumo unico di pane appena sfornato . Quanti tipo e gusti che saranno a tua scelta x me vale moltissimo❤️🥰👏🙏💪

Risposta da Balbinot il Fornaio

Caro Giancarlo, Ti ringraziamo per la fiducia e l'ottima recensione, La soddisfazione dei nostri clienti è il motore che ci spinge a fare sempre meglio

Enzo F.

vasta scelta di prodotti di panetteria e piccoli alimentari

I panifici Balbinot sono una tradizione a Belluno e nei paesi limitrofi. Vasta scelta di prodotti di panetteria e piccoli alimentari. Questo su Via Feltre è situato in una delle zone di maggior traffico della città

stelladimaggio

personale gentile

Personale gentile, hanno a disposizione tanti tipi di pane, torte, dolci, e per una spesa veloce anche latte fresco, yogurt ed altri prodotti da frigorifero. Possibilità di parcheggio di fronte all'attività.

Domande Frequenti