Pasticcerie e confetterie

Palmisano Carmelina

Via Baldassarre Galuppi, 355 - 30142 Venezia (VE)
partita iva 03343190272

PALMISANO CARMELINA SAS a Burano Venezia è una pasticceria artigianale.

I biscotti sono preparati con un’inconfondibile anima artigianale tramandata di generazione in generazione da 100 anni.

Ricette antiche fatte di segreti, storie e passione che solo un grande cuore può custodire.

Specialità deliziose preparate con ingredienti italiani, genuini, di alta qualità, selezionati rigorosamente dalla farina alle uova al burro.

Ogni ricetta è semplice e naturale, non prevede conservanti, coloranti e artifizi.

Il marchio Carmelina è custode di un patrimonio, il gusto della vera tradizione veneziana che sa guardare anche al presente, alla contemporaneità e alle esigenze dei nuovi consumatori, con le sue linee Vegan, Bio e Free From.


Consegna a domicilio

Dicono di noi

The sweetest most helpful ladies ! Delicious cookies and honest prices. Side note DO NOT GO THE REST...(leggi tutto)
Josephine Scullari
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Muy bonito y tranquilo
Silvia Diaz Garcia
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They allowed us to taste their specialty which was really very nice of them and the lady was very pa...(leggi tutto)
Magued Makram
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ORARI DI APERTURA


Lun09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  
Mar09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  
Mer09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  
Gio09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  
Ven09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  
Sab09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  
Dom09:00 - 12:30  14:30 - 19:00  

Dettagli


Attività

Pasticcerie e confetterie

Informazioni

Laboratorio di pasticceria • Pasticceria • Produzione di prodotti tipici • Produzione propria • Biscotti • Biscotti artigianali • Brioches artigianali • Confezioni regalo • Panettoni artigianali • Pasticceria artigianale • Pasticceria secca • Pasticcini • Pasticcini secchi • Prodotti artigianali • Prodotti di qualità • Prodotti tipici • Consegna a domicilio • Produzione artigianale • Dolci artigianali • Torte artigianali

COD. B27319411004
Recensioni
4.3
26 recensioni
Eccellente
17
Ottimo
5
Buono
1
Discreto
0
Mediocre
3

Raffaele Deste

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Tornato dopo anni a prendere i bussolai da veneziano una delusione tremenda nn sanno più il gusto dei bussolai che faceva la Carmelina secondo me sono industriali preso un kg di S nn sanno da niente scandaloso

Josephine Scullari

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The sweetest most helpful ladies ! Delicious cookies and honest prices. Side note DO NOT GO THE RESTURANT NEXT DOOR ! It was called bar restorantino. We got sick.

Silvia Diaz Garcia

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Muy bonito y tranquilo

Magued Makram

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They allowed us to taste their specialty which was really very nice of them and the lady was very patient while we were making our mind for choosing

Massimiliano Benacquista

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Carina ma molto turistica Biscotti ed altri prodotti buoni nella norma

Ros San

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Bello e buono, no tanto dolci . Diabetici sono perfetti

Matteo Cailotto

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I migliori Bussolai di tutta Venezia

Dott.B52 Calogiuri

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Buoni i prodotti, gentili gli operatori

Tarik Dimitriou-Chamant

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We took almost everything that had! All the cookies were top! Very nice and warm service

Лидия Ланцынова (Лада Ланц)

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Тирамису и трубочка и 2 капучино 16€. Вкусно и чисто, уютно и быстро. Можно сходить в туалет бесплатно 😊

Melissa Scappini

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Abbiamo fatto tappa alla Pasticceria Carmelina Palmisano e ne siamo usciti soddisfatti e con il sorriso! Qui abbiamo assaggiato i dolci tipici, tra cui l’originale Bussolà Buranello, un’autentica delizia: profumato, friabile e dal sapore unico che parla di tradizione. I prezzi sono giusti, soprattutto considerando la qualità eccellente dei prodotti. Ogni morso ci ha fatto sentire la passione e l’attenzione con cui vengono preparati. Se siete in zona, questa pasticceria è una tappa obbligata per chi ama i dolci autentici e fatti a regola d’arte. Da provare assolutamente !!

Davide Dagnino

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Dopo un pranzo al ristorante ci è stato consigliato di recarci presso questa famosa pasticceria. Locale piccolo, stretto e che si estende in lunghezza ma con molti prodotti esposti ai lati, di tutte le dimensioni e prezzi! Personale gentile e disponibile, ci hanno spiegato dettagliatamente i prodotti in vetrina. Quest’ultimi molto buoni, abbiamo preso dei torcelli al cioccolato e sono veramente squisiti. Se doveste fare un salto a Burano (cittadina colorata e fantastica) vale la pena fare una visita!

Vanessa Bagarry

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La commessa ha tenuto a farci assaggiare un biscotto, nonostante eravamo già alla cassa che avevamo già deciso di comprarli. Non siamo stati delusi. È buonissimo

Roberto M. - VE

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16/10/2024 Sono a Burano e cosa si porta a casa in ricordo di solito? Merletti? No, i famosi e fantastici "Bussolai Buranei", sono nel posto giusto e nel top dei negozi, pensavo... Prendo 1 Kg di biscotti, quelli grandi, belli tondi, il colore giusto, spendo 15 € e già ho l'acquolina in bocca... Ricordi di ragazzo, tempi andati, mi tornano in mente... Sono a casa, apro il pacchetto e... Delusione profonda, pieni, ma pieni di burro, il sapore distante anni luce dai veri bussolai e sono veneziano, non straniero! Spero sia stato un'impasto sbagliato, spero non sia uno dei tanti negozi che hanno perso la qualità in nome del profitto e si sono trasformati in negozi turistici... Peccato, mi spiace davvero! Vorrei che questa recensione serva a far migliorare il negozio e magari prima di comprare dolcerie varie, magari si possa chiedere un assaggio... 😉

Giordana Mastrosanti

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Consiglio vivamente la confezione da 5 biscotti a forma di ciambella da 1 kg (bussolà, mi pare). Abbiamo preso un dolce al banco dopo pranzo che invece non ci ha particolarmente entusiasmato... Ma i biscotti, nella loro semplicità e genuinità li vorremmo anche ordinare per poi farceli spedire! Davvero ottimi!

TEBAR

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Damned thieves

Fabrizio

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Sì possono acquistare i prodotti tipici del posto. Biscotti, Pan del doge..

Mariano Amirante

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Personale molto cortese e ambiente pulito e accogliente. Ottimo per una sosta nel cuore dell'isola. Si possono assaggiare i tipici biscotti. Posizione eccellente, a due passi dalla casa di Bepi. Unica pecca è che c'è un unico bagno per uomini e donne e questo può creare un po' di attesa.

Massimo Gritti

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Sempre il Top, l'altro giorno ho fatto la mia solita tappa Burano (secondo me l'isola più bella della laguna) e mi sono fermato a prendere i biscotti per me e mio collega. Abbiamo trovato anche la Signora Carmelina che rende migliore l'accoglienza con la sua eterna classe e bellezza il negozio. E' bastato salutarla per sentirci grati a vicenda. E' sempre un piacere immergersi nel gusto (UNICO) e nella tradizione.

Bryan Lin

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Dolce Tradizionale di Burano prodotto con burro Burano 特色小餅乾(可搭咖啡),玩美的下午茶。

Fabio M.

personale veramente gentile

Negozio che ricorda l'antica tradizione panificatrice di Venezia. Ottimo pane, freschissimo al mattino, pizzette deliziose. Personale veramente gentile.

Domande Frequenti