Osteria Pantelleria

Abbiamo ordinato un crudo di mare e un primo. Il crudo di mare era spettacolare, il migliore che abbia mai mangiato. Si sentiva il sapore di mare e non mi era mai capitato. Servizio eccellente. Un locale che merita davvero. Il primo del mio ragazzo era molto buono, il mio buono ma mi ha un po' disgustato l'eccessiva salsa di pomodoro ben condita. Rispetta le tradizioni tipiche siciliane.

La bistecca era ancora viva. Non c’era resto di soldi , aveva un sapore orribile e le patatine erano ghiacciate, come da McDonald’s

Splendida serata, con la proprietaria attenta e simpatica, cibo al top, location veramente carina e ambiente molto riservato e rilassante. Consigliato.

Abbiamo prenotato per festeggiare il compleanno della mia mamma, ci ha accolto un ragazzo molto gentile che ci ha fatto accomodare subito, le ordinazioni le ha prese la titolare gentilissima precisa e attenta a intolleranze e allergie(avendo in famiglia queste problematiche). Il cibo OTTIMO, l'insalata di polpo gustosa con il retrogusto dolce della frutta, la pasta gamberi vongole e pistacchio era DIVINA pasta perfetta di cottura e saporita,le paste norma e pesce spada e melanzane buona,piena di condimento ma leggermente insipida (un pizzico di sale in più sarebbe stato gradito)il pesce spada alla pantesta anche qui cottura perfetta forse un po' indietro di sale;i dolci tutti ottimi e gustosissimi. Lo consiglio vivamente

Petit restaurant dans le vieux Palermo que nous avons découvert car nous logions en face: cette osteria est tout simplement fantastique. Nous avons mangé des antipasti délicieux (boulettes de sardines, caponata aux aubergines et salade de poulpe) suivi d’un espadon qui était un régal. Les produits étaient de qualité, les saveurs uniques: bref une cuisine sicilienne authentique. Prix très corrects et service professionnel et sympathique. Je conseille vivement!

Ottimo cibo, di qualità e presentato bene. Personale gentilissimo. Un po' caro ma la qualità si paga.

Osteria Pantelleria, incastonata nelle storiche scuderie di Palazzo Pantelleria a Palermo, offre un’esperienza indimenticabile grazie all’armonia tra ambiente, accoglienza e cucina. Il locale si distingue per la cura dei dettagli e la suggestiva atmosfera, perfetta per chi desidera immergersi nella tradizione siciliana. L’accoglienza è affidata ad Anna, responsabile di sala sempre sorridente, attenta e professionale, capace di far sentire ogni ospite come a casa. In cucina, lo chef patron Filippo Lo Verso porta in tavola la passione e la creatività, rielaborando con maestria le ricette della tradizione siciliana utilizzando prodotti freschi e spesso provenienti dal proprio orto biologico. Tra piatti ricercati e sapori autentici, ogni visita diventa un viaggio nel gusto, arricchito dalla professionalità di Anna e dal talento di Filippo. Consigliatissimo per chi cerca autenticità, qualità e un’atmosfera unica nel cuore di Palermo.

Un viaggio nei sapori siciliani tra storia, accoglienza e creatività: l’esperienza unica di Osteria Pantelleria

Osteria Pantelleria, incastonata nelle storiche scuderie di Palazzo Pantelleria a Palermo, offre un’esperienza indimenticabile grazie all’armonia tra ambiente, accoglienza e cucina. Il locale si distingue per la cura dei dettagli e la suggestiva atmosfera, perfetta per chi desidera immergersi nella tradizione siciliana. L’accoglienza è affidata ad Anna, responsabile di sala sempre sorridente, attenta e professionale, capace di far sentire ogni ospite come a casa. In cucina, lo chef patron Filippo Lo Verso porta in tavola la passione e la creatività, rielaborando con maestria le ricette della tradizione siciliana utilizzando prodotti freschi e spesso provenienti dal proprio orto biologico. Tra piatti ricercati e sapori autentici, ogni visita diventa un viaggio nel gusto, arricchito dalla professionalità di Anna e dal talento di Filippo. Consigliatissimo per chi cerca autenticità, qualità e un’atmosfera unica nel cuore di Palermo.

Sempre una certezza!

Mia seconda esperienza, che ha confermato le aspettative vaiate nella passata, con l orgoglio di aver fatto "bella figura", con i miei amici ospiti. Lo chef e la sua socia hanno dimostrato di essere ospitali, professionali, ma soprattutto gentili Nota che distingue la cucina in oggetto, la stagionalità delle materie prime utilizzate, tra le quali le zucchinette e il pomodoro, provenienti dall'orto personale dello chef.

Niente di trascendentale, tutto abbastanza buono. Però prezzi alti, per fortuna " limati" da scontistica varia

Un ritorno di fiamma

Avevamo cenato in questa piccola (per modo di dire, perché i sapori sono stati grandi!!!) osteria qualche anno fa.. e sta sera abbiamo deciso di tornare per una cenetta intima infrasettimanale per dedicarci del tempo di qualità e del buon cibo. Tutto è stato ancor meglio di come ricordavamo. La location è intima ed originale, con tanta storia da raccontare proprio come i loro piatti.. mix di sapori dolci, freschi, salati, aspri, ci hanno tenuto compagnia per tutta la cena dando vita ad un cabaret di emozioni bellissime. Ottime cantine dei vini e personale di sala attento, simpatico e che mette a proprio agio La clientela! Insomma, torneremo per gustare tutto il menù! Unica nota d appunto.. più gelato nel crumble di frutta, una piccola pallina non è in equilibrio con la quantità di macedonia di frutta e il crumble al cioccolato.. col caldo che fa metà si è sciolta mentre cerchi di finire il dolce, due palline sarebbero più giuste! Per il resto, voto: DIESCI!😎

Cena fra 4 amici ieri sera in una carinissima piazzetta del centro storico. Otimo cibo, seguiti con professionalità ed empatia dalla titolare. Consigliatissimo per un'ottima cena nel centro di Palermo. Complimenti ancora per come seguire i commenti. Sabrina Angela Alessandro e Maurizio

Cucina buonissima e gestione perfetta e gentilissima.

fantastica cura dei particolari, eccezionale materia prima servita in ogni piatto, luogo intimo e molto accogliente! Un'esperienza meravigliosa ! Super consigliato!

Tutto perfetto. Cibo di qualità, gentilezza estrema e bellissima atmosfera in centro a Palermo!

Grazie per la splendida serata, locale altamente consigliato! Location molto bella e curata, atmosfera raffinata, servizio impeccabile! Materia prima di ottima qualità e trattata con estrema maestria. Buona la carta dei vini ed il rapporto qualità/prezzo. Una menzione particolare va ad una dei titolari, la signora Anna, che con gentilezza e cordialità, senza mai essere invadente, ci ha accompagnati durante la cena regalandoci un po’ del suo tempo per farsi una chiacchierata con noi. Siamo stati gli ultimi ad andar via e, se non fosse stato per noi che abbiamo insistito, ci avrebbe fatto rimanere ancora anche se dovevano rigovernare per chiudere. Grazie per la bellissima esperienza, ritorneremo sicuramente.

Ambientazione molto gradevole, la proprietaria Sig Anna davvero di rara cortesia e grande simpatia. Ottimo antipasti, sulla zuppa di pesce l'unico appunto che merita è che era un po' troppo ricca di aglio. Cantina ben fornita che meriterebbe di essere illustrata da un sommelier. È stata una piacevolissima esperienza che consiglio

locale molto bello ricavato nelle scuderie del palazzo Pantelleria. I piatti sono preparati con ingredienti freschi. Un po lento il servizio.

qualità nella preparazione dei piatti ordinati tra mediocre e sufficiente

Ambiente elegante e accogliente. Piatti ricercati. Proprietaria simpaticissima. Consigliato.