Osteria del Posto

Interessante

Luogo scelto in ragione della menzione Michelin che in effetti ci può stare… ambiente gradevole, tavoli alla giusta distanza, purtroppo si mangia sul legno senza nessun tovagliato, neppure di carta, ma con almeno tovagliolo di panno certamente da apprezzare pur se arrotolato su se stesso e quindi grinzoso al momento dell’utilizzo. Menu corto ma interessante, affettati e formaggi a ns parere molto buoni anche se limitati nella quantità, supplì molto ben cotti, battuta(che poi battuta non è in quanto fatta a piccoli dadi)carina come presentata e buona nella materia prima ma di cui non abbiamo gradito il sedano e la mela fatti a granita e che quindi ghiacciano un piatto che invece dovrebbe semplicemente essere a temperatura ambiente. Molto interessanti i ravioli di lumache e molto buoni i tagliolini all’uovo all’oca, forse il piatto assaggiato meglio riuscito. Agnello e oca nei secondi ben cotti ed abbinati, solo un poco duro il petto della seconda. Stonano un poco i 4 euro per pane, olio e coperto, che come detto quasi non esiste ad eccezione del tovagliolo. Apprezzabile la pulizia del tavolo dalle briciole. Nel complesso quindi locale da premiare, anche per la molto interessante carta vini

Mangiato più volte in questo locale sorprendente. Da frequentare solo se si è disponibili a rimanere sorpresi da una cucina ricercata, abbinamenti inusuali realizzati con una materia prima eccellente. Il menù è di quelli che nella scelta ti mette in difficoltà con diverse "tentazioni". Ho trovato geniale la panna cotta al Roquefort, piatto dedicato ai non amanti di dolci che preferiscono terminare il pasto con dei formaggi.

Cenetta a 2

Serata stupenda. Attenzione ai dettagli, cucina curatissima e raffinata. È questo il modo di fare 'ristorazione'. Complimenti al titolare anche per la scelta dello staff: cordiale e premuroso. Assolutamente da consigliare. Alessio '81

Verrassend .. Fantastisch lekker , unieke combinaties , hoge kwaliteit aan een zeer goede prijs Absoluut een aa Rader

Un sogno

Una cena eccezionale,dall’inizio alla fine. Servizio curatissimo,locale piccolo ,accogliente e avvolgente tutto perfetto per una cena a mio avviso indimenticabile. Una menzione speciale all’uovo morbido con piselli fave e carciofi fritti,alla granita che lo accompagnava e alla granita che accompagnava la tartare. Eccezionale il piccione,eccezionale! Un piatto che avrei voluto non finisse mai! I dolci! La panna cotta al rochefort con miele alla lavanda e fichi era incredibile,il dolce migliore negli ultimi anni. Pazzesco! Andatevi ,tornateci ,non lasciatelo scappare! Il conto? Non economico ,giustamente non economico,il lavoro che c’è dietro è grande e importante. Va bene aver speso quello che abbiamo speso. Torneremo! Grazie a Fabio e a tutto lo staff

Locale molto curato e ricercato, personale di sala gentile e preparato, in particolare Eva, che ci ha consigliato degli ottimi abbinamenti. Torneremo sicuramente.

Osteria top!

Ottima cucina dai sapori tipici rivisitati in chiave contemporanea. Una delizia! Prezzo corretto rispetto alla qualità dei cibi proposti. Consigliato

Osteria accogliente, curatissima con personale attento e gentile. Menù molto soddisfacente.

Scelta di piatti interessante e molto curata. Ingredienti di buona qualità.

Tradizione 😀

LOCALE piccolo con una decina di tavoli, atmosfera intima e accogliente CIBO ottima la pasta, anche se un po’ troppo unta

Mi aspettavo qualcosa di più. Cibo buono negli antipasti, nei primi alcuni ingredienti sembravano messi a caso. Ambiente freddo (nel senso che faceva freddo davvero), servizio onesto ma senza tanti slanci.

Locale scoperto per caso. Ottimo il cibo, offerta particolare e innovativa, sapori gustosi. Ma ció che abbiamo apprezzato è sicuramente il servizio, attento alle esigenze alimentari (intollerante al lattosio, mi hanno tempestivamente proposto delle modifiche attuabili nel menù) e molto gentile e formato. Assolutamente consigliato.

Buoni accoglienza e servizio, Location stile nord europeo, molto carina e curata . rapporto qualità prezzo, abbastanza adeguato Forse un po’ troppo azzardati alcuni abbinamenti gastronomici, il risultato non sempre eccellente. Nel complesso un’esperienza soddisfacente

Buonissimo

Ristorante magnifico sia per ambiente, personale e cibo Selezione di pane e focaccia deliziosi, uovo con tartufo e nocciole buonissimo ed equilibrato, e piccione tenerissimo. Lo consiglierei fortemente

Se una sera piovosa….

Questo ristorante è un perfetto mix fra un’accoglienza casalinga e la professionalità. Un po’ impegnativo raggiungere la location, se non si è molto pratici delle strade umbre, soprattutto in una serata di pioggia ma… una volta arrivati si apre un mondo. Paesino di fiaba, di fronte la chiesa il ristorante. Unica sala con tavoli dalle forme diverse e un grande bancone. Menu che rispetta la tradizione con abbinamenti originali, ma non esagerati; impiattamento eccezionale. Buona la carta dei vini

Già tornato altre volte ed è sempre una sicurezza! Ottimo cibo, ottimo vino e soprattutto ottimi dolci

Suggestivo.Materia prima eccellente, servizio attento prezzi in linea con quelli della zona per questa tipologia di ristorante

Sevizio, cortesia e qualità

TOP

Location TOP Servizio TOP Angolo svago bimbi TOP Menu TOP Baccalà con spuma di cipolle e olio all alloro EMOZIONANTE BRAVISSIMI 10 giorni in Umbria il migliore altissimo livello Grazie