Ristoranti

Officina del Gusto

Via Fortino, 11 - 98164 Torre faro (ME)
partita iva 03668340833

Officina del Gusto è un ristorante esclusivo situato nella suggestiva cornice di Capo Peloro, proprio sotto il celebre Pilone di Messina. Immerso nel cuore del Borgo Marinaro, in un'area pedonale tranquilla e affacciata sul mare, offre un’esperienza culinaria unica con tavoli posizionati a pochi passi dalla spiaggia. Perfetto per chi cerca sapori autentici, pesce freschissimo e un’atmosfera rilassata, Officina del Gusto è la scelta ideale per pranzi e cene indimenticabili, con vista mozzafiato sullo Stretto.

Tavoli all'aperto

Dicono di noi

Locale vista mare mozzafiato! Cibo ottimo con pesce fresco del posto. Nello specifico abbiamo degust...(leggi tutto)
Simona M
tripadvisor
Ieri sera abbiamo cenato in questo ristorante ed è stata un’esperienza davvero piacevole. Il cibo er...(leggi tutto)
Giuseppe I
tripadvisor
Qualità impeccabile. Aragosta viva cucinata sul momento per un primo spettacolare. Risotto alla pesc...(leggi tutto)
Pieranna B
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 16:00  
MarChiuso
Mer12:00 - 16:00  
Gio12:00 - 16:00  
Ven12:00 - 23:00  
Sab12:00 - 23:00  
Dom12:00 - 23:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti • Vinerie e wine bar

Informazioni

Aperto a cena • Ristorante • Ristorante con specialità pesce • Ristorante tipico • Bar • Tavoli all'aperto • Pesce fresco • Ampia scelta di vini • Antipasti • Antipasti di mare • Cucina tipica • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Frittura di pesce • Menu di pesce • Pesce • Piatti tipici • Primi piatti • Secondi piatti • Specialità pesce

Informazioni legali

Officina del Gusto di Giovanni Ursino •• Sede legale MESSINA (ME) - VIA FORTINO 11

COD. B25658031004
Recensioni
4.2
55 recensioni
Eccellente
39
Ottimo
3
Buono
3
Discreto
4
Mediocre
6

Simona M

tripadvisor

Fantastico

Locale vista mare mozzafiato! Cibo ottimo con pesce fresco del posto. Nello specifico abbiamo degustato come antipasti: gambero crudo, tartara di gambero, parmigiana, caponata, polpette di neonata e polpette di pauro. Come primo: paccheri con pauro, spaghetti alle vongole e per concludere un pauro porzionato al momento! Straconsiglio!

Giuseppe I

tripadvisor

Da provare

Ieri sera abbiamo cenato in questo ristorante ed è stata un’esperienza davvero piacevole. Il cibo era ottimo, ben presentato e con sapori genuini. Abbiamo apprezzato molto anche l’atmosfera rilassante, resa ancora più speciale dalla *vista mare mozzafiato*. Il personale è stato cortese e attento senza mai essere invadente. Consigliatissimo per una serata tranquilla e di qualità!

Pieranna B

tripadvisor

Tutto perfetto

Qualità impeccabile. Aragosta viva cucinata sul momento per un primo spettacolare. Risotto alla pescatora super. Scorfano eccezionale, freschissimo. Per non parlare della gentilezza e simpatia del titolare, che fa di tutto per accontentare i clienti. Posto da 10 e lode!!! Andateci!!!

W6369SGfrancescob

tripadvisor

Che posto da favola

Location mozzafiato Cibo ottimo Servizio di qualità velocità e disponibilità dei camerieri Salvatore Doddis e Gabriele oltre lo chef Franco (numero 1) Tutto perfetto dai crudi al cibo cotto fritto compreso Ottima cantina dei vini Il proprietario GIOVANNI un siciliano da lunghe vedute DOC

Pierandrea A

tripadvisor

Abbassa il volume

Collocazione molto bella, sulla spiaggia di torre faro. Cozze e ricci notevoli. Servizio competente ed eccellente. Ma a due passi dal mare incomprensibile il volume della musica esagerato. Nel complesso niente male, ma un po' inutilmente pretenzioso e caro.

Messina silvana M

tripadvisor

Serata rilassante con amici,

Ottime pietanze, cordialità e professionalità, serata piacevole con vista sullo stretto, consiglio pesce dello stretto, personal.ente ho mangiato buonissime braciole di pesce spada.

Leone A

tripadvisor

anche lenti a cucinare

il cibo era ottimo e i camerieri abbastanza, poca luce e inoltre insieme alle cozze c’erano si porta un piattino per i restidisponibili ma c’era un caos enorme mi volevo rilassare con la mia famiglia mi è stato reso impossibile a causa di una musica altissima e dei paesani che ballavano

alessandragia777

tripadvisor

Una volta non basta❤️

Location molto bella, difronte al mare, curata nei dettagli, siamo stati accolti con gentilezza dal proprietario Giovanni e coccolati con piatti raffinati e gustosi da sua mamma che si occupa della cucina.Il personale e’ stato molto cordiale, abbiamo mangiato dell'ottimo pesce realizzato con ottime materie prime in un contesto chic e originale che pochi riescono ad offrire. Una volta non basta, ritorneremo❤️ Consigliatissimo

Escape36441530932

tripadvisor

Un angolo di gusti e sapori unici e ricercati

Cibo ottimo realizzato con materie prime di qualità, location con atmosfera molto accogliente e glamour! Personale estremamente attento e cordiale! Consiglio vivamente!

Angelo A

tripadvisor

Il mare in tavola

In una serata incantevole abbiamo deciso di visitare OFFICINA DEL GUSTO di Giovanni Che dire, ci hanno deliziato con sapori di mare, freschezza assoluta Particolari curati maniacalmente Vini pregiati Servizio eccellente Consigliatissimo

Antonella P

tripadvisor

Bella scoperta!

Giovanni con la mamma Caterina sono una garanzia. Pesce freschissimo e cucinato ad hoc. Accoglienza squisita. Da provare

Carol O

tripadvisor

A little gem

Just stunning Fresh fish and fabulous food all round Staff were lovely and went out of their way for us. Highly recommend

Marianna T

tripadvisor

Deludente

Abbiamo preso un antipasto misto di cui ci aspettavamo (per ben 25 euro) maggiore quantità e qualità. E una pepata di cozze ultra deludente. Spesa di €48 e stomaco praticamente vuoto.

affamata-com

tripadvisor

officina del disgusto

cibo scarso per qualità e quantità. tempi di attesa lunghi. prezzi alti per la qualità dei piatti serviti con poco cibo. disorganizzazione nel servizio.

PAOLO S

tripadvisor

Fatevi un corso di come si gestisce una cucina è una sala

Tavolo 11. Ordiniamo 2 antipasti e un mupo come secondo. Antipasti: Uno era una Penata ti cozze e l’altro era il piatto officina del gusto mix di antipasti di pesce. Arriva pepata di cozze ma del secondo antipasto neanche l’ombra. Chiamo il cameriere e dico di riportare indietro la pepata tenerla in caldo e portarla insieme quando sarà pronto anche il secondo antipasto. Credo sia corretto cenare insieme a chi è a tavola con te. Del secondo antipasto attendiamo delle portate che erano state elencate ma mai servite. Arriva al tavolo il mupo, facciamo notare al cameriere che mancano ancora delle portate dell’antipasto (sarde a becca fico e tartare) casualmente la chef era vicino al nostro tavolo e se te tutto, interviene dicendo che si è confusa perché la fanno confondere le comande. Ci fanno arrivare le sarde ma niente tartare. Per concludere ordiniamo 2 sorbetti al limone che meglio che non commento la scarsità e la temperatura ambiente. Mi alzo vado a pagare senza che qualcuno mi chieda come sia andata la cena né alcuna scusa peer l’accaduto. Ovviamente non ci tornerò mai più né mai lo consiglierò. Hanno una miniera d’oro e non si degnano nemmeno di farsi un corso di cucina base. Non hanno idea nemmeno dove sta di casa la professionalità visto che al tavolo la tovaglia non era nemmeno stirata. Il prezzo che abbiamo pagato è stato elevato che comunque visto che i prezzi sono a menù, è una nostra scelta sederci ma quando si pagano certe cifre si vorrebbe un po’ di soddisfazione nel cibo e nei servizio

ADO C

tripadvisor

Pesce,pesce,pesce…..e qualità!!!

Il pesce è certamente alla base dell’offerta del posto. Tutto di prima qualità e cucinato come si deve. Nella zona non c’è alternativa di pari qualità. Se Torre Faro fosse sempre area pedonale sarebbe perfetto, andateci!!! Consigliatissimo!!

forense1970

tripadvisor

Semi delusione

Premesso che sono messinese doc e vivo a Torre Faro, per un pranzo di sabato , complice la bellissima giornata primaverile , ho scelto questo ristorante attratto dalle splendide recensioni . Location splendida in riva allo stretto (peccato per il ricovero barche che deturpa spiaggia e vista ma la colpa di ciò e dell’amministrazione comunale ) . Personale gentile ma ancora in rodaggio (la stagione è appena agli inizi ). Inesistente carta dei vini (anche questo forse da addebitare alla stagione appena iniziata ). Delusione antipasto . Tutto buono per carità ma antipasto Officina, che (visto anche il costo) dovrebbe essere il biglietto da visita del locale senza nemmeno un crudo , a 10 metri dallo Jonio è inconcepibile per me . Molto buoni spaghetti allo scoglio (più azzerato sarebbe “di mare” visto che con cozze e vongole ci sono anche un gambero e e strisce di calamaro ) e soggetti al nero di seppia . Da rivedere

giuseppe c

tripadvisor

Consigliatissimo

Ottimo mangiare il propietario un ottimo sommelier intenditore di vino pesche freschissimo un buon cocktail di gamberi rossi di Mazzara pasta con astice vela consiglio prezzo modico lo consiglio vivamente vi sentirete come casa vostra.

Isp P

tripadvisor

Tutto buonissimo

Veramente tutto troppo buono consigliatissimo pesce fresco e pasta buonissima con vis-à-vis mozzafiato du front al mare

Simone F

tripadvisor

Aria di Casa

Se cerchi un ristorante di pesce eccellente, questo locale è una scelta perfetta. Ho mangiato benissimo, con pesce freschissimo e piatti curati nei minimi dettagli. Il personale è veramente bravo e accogliente, capace di farti sentire a casa con la loro professionalità e simpatia. Il direttore Salvatore si distingue per gentilezza e competenza, mentre il proprietario Giovanni porta con sé una grande esperienza che si riflette nella qualità del servizio. A completare il tutto, una vista stupenda che rende l’esperienza ancora più speciale. Sicuramente tornerò!

Domande Frequenti