Bed & breakfast

Nebris Rifugio del Parco

Località Muto - 98075 San fratello (ME)
partita iva 03713630832

NEBRIS RIFUGIO DEL PARCO è il punto di partenza ideale per scoprire la magia del Parco dei Nebrodi e vivere un’esperienza autentica tra natura, storia e tradizione. A pochi chilometri dallo storico borgo di San Fratello, il rifugio sorge nel cuore del parco naturale più esteso della Sicilia, un angolo verde a due passi dalle Isole Eolie che sfata il mito di una Sicilia fatta solo di mare. Qui potrete rilassarvi in camere accoglienti, arredate con semplicità e gusto, circondati da panorami mozzafiato che cambiano con le stagioni: dalla vivacità primaverile al silenzio innevato dell’inverno. Il nostro ristorante celebra la cucina tipica dei Nebrodi con piatti che raccontano la storia e le antiche usanze montanare, in un’atmosfera calda e familiare. Il Nebris è anche la meta perfetta per gite fuori porta e attività all’aperto: escursioni, passeggiate a cavallo, trekking, ciaspolate e uscite in quad vi aspettano per vivere la natura in modo attivo e divertente. Per chi cerca momenti speciali, organizziamo eventi, aperitivi e feste immersi nel verde. Aperto tutto l’anno, NEBRIS RIFUGIO DEL PARCO vi invita a scoprire il volto più autentico della Sicilia. Prenotate il vostro soggiorno in montagna e lasciatevi sorprendere da un’esperienza fatta di benessere, gusto e bellezza senza tempo.

Dicono di noi

Great place for a couple of nights if your exploring Nebrodi park. Lovely surroundings and super pea...(leggi tutto)
saviour visanich
google
Un posto incantevole gestito con entusiasmo e professionalità; ottima la proposta gastronomica. Idea...(leggi tutto)
simona ferrari
google
Da dove iniziare il nebris e un paradiso Dal cibo al servizio immerso nella natura Ritornerò sicuram...(leggi tutto)
Manga Flash
google

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
MarChiuso
MerChiuso
GioChiuso
VenChiuso
Sab11:00 - 23:00  
Dom11:00 - 23:00  

Dettagli


Attività

Bed & breakfast • Ristoranti

Informazioni

Aperto tutto l'anno • Bed & breakfast • Ristorante per feste • Trattoria • Bar • Immerso nel verde • Ristorante in montagna • Albergo • Hotel in montagna • Parcheggio interno • Prima colazione • Turismo enogastronomico • Cucina tipica locale

COD. B27535081004
Recensioni
4.6
90 recensioni
Eccellente
76
Ottimo
4
Buono
3
Discreto
2
Mediocre
5

saviour visanich

google

Great place for a couple of nights if your exploring Nebrodi park. Lovely surroundings and super peaceful. Perfect host who although not informed, soon prepared us a very good meal for the 12 of us. And a big safe parking area.

simona ferrari

google

Un posto incantevole gestito con entusiasmo e professionalità; ottima la proposta gastronomica. Ideale per esplorare i Nebrodi tra natura e cultura. Abbiamo apprezzato le competenze, la gentilezza informale e il coraggio di Nicolò, gestore e chef creativo. Consigliato a tutti.

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie tante .

Carmelo Cernuto

google

Ambiente tranquillo e accogliente, perfetto per gustare piatti della tradizione. La cucina è casereccia e di ottima qualità. I maccheroni al ragù sono davvero eccellenti, ricchi di sapore e preparati con cura. La grigliata con pecora e capocollo è una piacevole sorpresa: carne tenera, gustosa e cotta alla perfezione. Un ristorante che merita sicuramente di essere provato e consigliato!

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Felici per le sue parole , grazie davvero.

Manga Flash

google

Da dove iniziare il nebris e un paradiso Dal cibo al servizio immerso nella natura Ritornerò sicuramente in un luogo che puoi sempre chiamare CASA

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Molto lieti del suo giudizio , la ringraziamo ancora.

Germana Lo Iacono

google

É un rifugio, con prezzi un pochino altini. Il gestore é un appassionato e vi trasmette tutto l’entusiasmo che ha dentro. Abbiamo fatto mezza pensione e la sera la cena è stata ottima e abbondante (forse troppo per un pasto serale!). Colazione un pochino deludente.

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie.

Leo Liotta

google

Ferragosto 2025 resterà impresso nella memoria non per la gioia della tavola, bensì per l’incredibile inefficienza di questo locale. Il pranzo, previsto alle ore 13.30, è cominciato con un ritardo di un’ora, e alle 16 i primi piatti non erano ancora comparsi. A quel punto, stremati dall’attesa e dalla disorganizzazione, abbiamo deciso di andarcene. Il menù fisso da 40 euro, scelto anche per la promessa di una grigliata di carne, non è stato minimamente rispettato: ci siamo visti servire soltanto una parte delle portate, senza poter assaggiare né il piatto principale né il dolce, né tantomeno il caffè. Al momento del conto, invece di ricevere le dovute scuse e un gesto di responsabilità, il proprietario ci ha prima proposto l’assurdità di pagare “alla carta” – soluzione che, paradossalmente, ci sarebbe costata ancora di più – e infine si è limitato a ridurre il prezzo a 30 euro a testa. Una cifra che resta del tutto sproporzionata rispetto a quanto realmente consumato, e soprattutto al tempo perso: quattro ore per un pranzo mai concluso. Aldilà della lentezza imbarazzante, ciò che più lascia l’amaro in bocca è l’atteggiamento del titolare: nessuna scusa, nessuna volontà di rimediare, solo la sterile ripetizione che “non poteva fare nulla”. Una risposta che, a mio avviso, rivela non solo scarsa professionalità, ma anche totale mancanza di rispetto nei confronti dei clienti. Un’esperienza che definire deludente sarebbe un eufemismo.

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Gentile Signore, La ringraziamo per il tempo che ha dedicato a scrivere la Sua recensione, anche se riteniamo doveroso precisare alcuni dettagli che, nella Sua ricostruzione, sembrano essere sfuggiti. Anzitutto, l’attesa da Lei descritta come “interminabile” è stata inevitabilmente percepita più lunga, considerando che è arrivato con largo anticipo rispetto all’orario di prenotazione: presentarsi alle 12 per un pranzo fissato alle 13.30 non aiuta certo a ridimensionare i tempi di un Ferragosto in montagna, giornata universalmente nota per essere tra le più intense dell’anno. Nonostante ciò, sono stati serviti regolarmente sei portate di antipasti e due portate di primi piatti a persona: se la grigliata alle 15.30 Le è parsa un affronto, ci permetta di dire che non ci sembra un caso così straordinario, trattandosi di Ferragosto e di un rifugio, non di una catena di fast food. Inoltre, abbiamo ritenuto opportuno venire incontro con uno sconto, bibite offerte e perfino una “grigliata ben cotta” preparata non per un commensale umano, ma per il cane — gesto che, francamente, non tutti avrebbero accolto con la stessa tolleranza. Quanto all’atteggiamento, abbiamo preferito soprassedere di fronte a maleducazione e battute allusive di improbabili “Masterchef” da compagnia, pur ritenendo che il rispetto reciproco debba restare la base di ogni esperienza di ristorazione. Infine, ci ha incuriosito la presenza di un vero concorrente di Masterchef al Suo tavolo, (da Lei sguaiatamente sbandierato a chiunque Le capitasse a tiro, compresi camerieri, personale e altri clienti..) titolare di un ristorante al Nord, che ha scelto di trascorrere il Ferragosto in un “umile rifugio di montagna” anziché essere impegnato nel proprio locale: un dettaglio che ci ha fatto sorridere, considerando l'attenzione che di solito si dedica a un giorno così intenso per ogni ristoratore. Forse non tutto è andato per il verso giusto nella sua carriera stellata, ma siamo lieti che abbia comunque trova

Giulia Nicosia

google

Posto rilassante,curato e sereno .Ottimi cibi, piatti curati e genuini . Massima serietà, professionalità e garbatezza da parte del proprietario Nicolò. Complimenti al servizio ristorativo e un plauso anche alla dolcissima Enza ! Consigliatissimo

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie mille! Siamo lieti di avervi fatto passare un bel Ferragosto!

Giulia N

tripadvisor

Ferragosto 2025

Posto rilassante, curato e sereno. Ottimo cibo, piatti curati e genuini, massima disponibilità, professionalità e garbatezza da parte del proprietario Nicolò. Complimenti al servizio ristorativo e un plauso alla dolcissima Enza. Consigliatissimo.☺️

calogero traina

google

Per i servizi offerti il prezzo pagato a persona è stato esagerato (90 euro mezza pensione) per una stanza doppia piccolissima con bagno e doccia difficile da utilizzare.

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

La ringraziamo per aver trovato il tempo di lasciare una recensione. Tuttavia ritengo doveroso fare alcune precisazioni, le nostre sono camere sobrie e semplici, da Rifugio di Montagna. Le docce sono con box standard. E nel suo caso la mezza pensione comprendeva l’evento della “Festa della Birra” la cui cena comprendeva 8 portate di antipasti, un primo (involtini di maccheroni tradizionali alla norma), un secondo ( porchetta con patate) e tutta la birra che è riuscito a bere. C’era inoltre musica ed osservazioni astronomiche con divulgatore scientifico. Insomma, i servizi extra non erano poi così pochi. Cordiali Saluti

Vincenzo L

tripadvisor

Sicilia e natura…sapori e gusto

Posto d’incanto. Accoglienza familiare e coinvolgente. Si è mangiato piatti tipici e di ottima qualità. Ogni portata è stata gustosa. Ringraziamo il personale e Nicolò che è stato molto gentile e sempre disponibile.

Alessandro Licciardello

google

Siamo stati ospiti lo scorso weekend durante la traversata dei Nebrodi in mountain bike da noi organizzata. Si trova infatti in posizione favorevole per piacevoli escursioni nel Parco dei Nebrodi. La struttura è ospitale e confortevole; il gestore, Nicolò, con tutto lo staff è stato cordiale e disponibile a soddisfare le nostre esigenze. Ottima la cucina, con piatti tipici e abbondanti. Consigliato!

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie mille! È stato un piacere ospitarvi, a presto!

INEBRODI

tripadvisor

Ottima struttura per godersi la natura dei Nebrodi

Siamo stati ospiti della struttura lo scorso weekend durante la traversata dei Nebrodi in mountain bike da noi organizzata. L'abbiamo scelta sia per la posizione favorevole dal punto di vista escursionistico, sia per la qualità dell'ospitalità. Ottima cucina tipica, personale cordiale e disponibile, camere pulite e confortevoli. Tutto eccellente, lo consigliamo!

S. O.

google

Si mangia bene ma è caro

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Buonasera, mi dispiace che giudica caro il nostro menù. Ci impegniamo ad offrire sempre materie prime fresche e di qualità per un menù completo (6 portate di antipasti, un primo e un secondo con contorno con bibite incluse) da 38€ a persona.

Giulia N

tripadvisor

Oasi di pace!

Oasi di pace! Posto incantevole immerso nel verde Parco dei Nebrodi. Eccellenti piatti tipici preparati con cura e maestria dal sapore e da un gusto unico. Consigliato vivamente sia per il buon cibo, la gentilezza del personale tutto e della location a dir poco rilassante ed entusiasmante. Un ringraziamento va rivolto al proprietario Nicolò per la sua grande disponibilità e l' amore che trasmette per la sua attività e le sue molteplici e genuine portate! Complimenti vivissimi anche al personale collaborativo. Location consigliatissima.☺️

NathalieLeib

tripadvisor

Rifugio nel bosco

Abbiamo trovato il rifugio molto accogliente; la nostra stanza era spartana ma confortevole e abbiamo mangiato bene. Niccolò é stato gentilissimo, la guferia é un posto magico. Adatto alle famiglie, c'era anche un piccolo parco giochi nel bosco, molto suggestivo. Consigliato.

Roberto Scaffidi

google

Dopo un tragitto in macchina da Sant'Agata fino a San Fratello nella bellezza dei Parchi dei Nebrodi, siamo stati accolti dal gestore con garbo e gentilezza. Abbiamo assaggiato piatti succulenti, locali e genuini. È stata una bellissima esperienta da ripetere al più presto. Consiglio il ristorante a tutti coloro che apprezzano la buona cucina in un ambiente rilassato e professionale. A presto...

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie mille! È stato un piacere, speriamo di rivedervi presto!

Floriana

google

Siamo stati accolti molto calorosamente dallo chef Nicolò Piatti squisiti genuini, locali e di ottima qualità. Porzioni abbondanti presentati in maniera eleganti. Lo consigliamo a tutti quelli che desiderano fare un esperienza diversa da un classico ristorante. Posto incantevole nel Parco dei Nebrodi. Grazie allo chef Nicolò per questa bella giornata

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie mille, è stato un piacere! Speriamo di rivedervi presto !

a b

google

Ottimo. Si mangia benissimo e si beve tanto 🤪. Unico problema cameriera sobria.

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie mille! Vedremo di farla bere ! 😂😂😂

Irina Casimiro

google

staff super cool I really enjoyed

Risposta da Nebris Rifugio del Parco

Grazie mille!

Enza M

tripadvisor

Maria M.

Posto bello,curato e accogliente,come lo è il gestore Nicolò e il suo staff. Attenti,gentili e molto simpatici. Abbiamo aprezzato molto il pranzo che ci è stato proposto con menù fisso,abbondante e molto squisito. Grazie torneremo sicuramente.

Domande Frequenti