Ristoranti

Volverè Passion for grill

Via Principe Eugenio, 8 - 20155 Milano (MI)
L'atmosfera è vivace ma non caotica. L'accoglienza è premurosa, l'ambiente moderno e ricercato in ogni dettaglio, in un ristorante che gode anche di un gradevole dehors. E soprattutto Volverè si fa amare per la cucina, incentrata su carni di eccellenza e specialità iberiche.

Filetti, costate, fiorentine, la succulenta Entrana e molto altro, cucinati nel forno a carbone di legna Josper, che conferisce un tipico tocco fumé alla griglia. Fra i piatti più gettonati, il Filetto di Angus con medaglione di foie gras e riduzione di Porto e liquirizia. Fra le new entry nel menu autunnale 2018 ci sono la Tartare servita su osso (con il suo midollo) alla brace e il Sashimi di Black Angus. Naturalmente non può mancare la Paella (di carne, di verdure, di crostacei o “negra”, al nero di seppia). Non vi basta? Dedicatevi una coccola coi dessert: dalla cheese cake alla crema catalana, fino al Katamisù, il tiramisù avvolto in pasta kataifi.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 38€
Antipasti
paella marisco19.00€
steak tartare20.00€
gambas al ajillo8.00€
Piatti Principali
tartare alla francese24.00€
chateaubriand50.00€
Paella de marisco15.00€
Dolci
Pastel de queso8.00€
Crema catalana7.00€
Mostra tutto

ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 14:30  18:00 - 23:00  
Mar12:00 - 14:30  18:00 - 23:00  
Mer12:00 - 14:30  18:00 - 23:00  
Gio12:00 - 14:30  18:00 - 23:00  
Ven12:00 - 14:30  18:00 - 23:00  
Sab12:00 - 14:30  18:00 - 23:00  
DomChiuso

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Aperto a cena • Aperto a pranzo • Steak house • Giardini • Barbeque • Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini • Grill • Menu di carne • Prenotazioni online • Servizio ai tavoli • Cucina internazionale • Cucina senza glutine • Cucina spagnola • Menu di carne

COD. 9A251B8C-2576-9329-E050-020A3E7473B8

Sei il proprietario di questa attività?

Rivendica gratuitamente la tua attività per personalizzare e arricchire i contenuti, aumentare la visibilità e trovare nuovi clienti. Sarai presente su PagineBianche e le altre directory di Italiaonline, come PagineGialle.

Benvenuto su PagineGialle Shop!
Il nostro nuovo negozio online dove trovi tutto ciò che ti serve, con offerte imperdibili.
Recensioni
4.7
10 recensioni
Eccellente
8
Ottimo
1
Buono
1
Discreto
0
Mediocre
0

Roberto S

TheFork

Ottima paella de marisco, antipasti molto buoni, servizio celere e ospitale. Da ritornarci per assaggiare anche altri piatti

Lor P

TheFork

Ci ha soddisfatto veramente tutto! Dal menù, quello che abbiamo mangiato (paella) ed il servizio molto attento, ma non invadente.

Rosa P

TheFork

tutto buono,per un attimo trasportati in spagna

Adriana T

TheFork

inaspettata sorpresa sia come qualità del cibo sia come location dall’esterno non cogli il valore del locale che ti sorprende una volta dentro

TheFork

Non capisco se le recensioni precedenti sono reali, a noi è stata servita una padella riscaldata, riesco scotto, forse i gamberoni erano stati appena cucinati. Non capisco se è un discorso collegato ad the fork!

Daniele A

TheFork

Posto tranquillo e accogliente, Paella buona, ottima Sangria.

TheFork

Ampia scelta nel menu, carne soprattutto ma non solo, qualità altissima e uno chef straordinario: ho mangiato il miglior filetto alla Rossini di sempre ieri. Servizio impeccabile, gentili, veloci, simpatiche. Il ristorante, infine è veramente bello: ampio ma senza essere freddo con splendidi decori ai muri. Andateci e provatelo almeno una volta nella vita e non ve ne pentirete

giancarlo l

TheFork

Atmosfera , gentilezza è qualità.Fa piacere tornare in questo ristorante dove professionalità e passione ti accompagnano durante un percorso culinario ricco di sapori . Tutto in un ambiente curato ed accogliente. Tapas e paella al top. Da provare !

Elena m

TheFork

che si scelga carne,paella o tapas non si sbaglia mai. Sempre tutto ottimo . Vale lo stesso per il personale di sala. Ci torno sempre volentieri

TheFork

ottimo brunch, servizio veloce. locale molto bello. La paella ottima. consigliato

Domande Frequenti

I servizi Libero.it su misura per te!
Basta code allo sportello!

Con Libero Mail PEC risparmi tempo e denaro: invia tutte le raccomandate che vuoi direttamente dal tuo pc, tablet o smartphone!

Scopri di più
Semplifica la fatturazione della tua attività!

Libero SiFattura è la soluzione più completa e conveniente per la fatturazione elettronica e la gestione amministrativa.

Scopri di più
Bollettini da pagare? Fallo online!

Paga bollettini postali, MAV e RAV, avvisi PagoPA e bollo auto con Libero Pay: rapido, sicuro ed economico!

Scopri di più

Comune di Milano