U Barba

Tanta forma poca sostanza

Ho pranzato una domenica a pranzo in questo locale con una compagnia di amici con figli. Il contesto e l'ambiente sono molto gradevoli, originale anche l'affaccio sulla ex bocciofila e la possibilità di accedere a uno spazio all'aperto. Detto questo il rapporto qualità/prezzo l'ho trovato notevolmente svantaggioso. Le trofie al pesto del bimbo (10€) erano assolutamente in linea con un piatto che posso comporre a casa acquistando ingredienti di medio livello al supermercato (la pasta era palesemente non fresca) e il pesto standard. Il pescato del giorno (15€) è arrivato con metà filetto e riscaldato. La focaccia al formaggio invece l'ho trovata buona e autenticamente ligure. Aggiungo che anche la patina family-friendly che si vuole comunicare mettendo a disposizioni fogli e matite per i più piccoli con tanto di tata disponibile, si accompagna invece a una rigidità di atteggiamento nei confronti dei bambini (non è possibile farli uscire nel cortile adiacente separato da una vetrata fino a 14 anni (!) se non accompagnati da un genitore, ci sono cartelli ovunque che recitano di mantenere un tono di voce moderato e una signorina solerte che richiama all'ordine non appena il decibel all'esterno raggiunge una soglia sonora assolutamente nella norma per un ristorante). Insomma tanto bella la forma, quanto costruito e non all'altezza il contenuto.

il cibo non è male

Il cibo non è male, anche se le celeberrime verdure ripiene liguri non sono proprio come quelle che si trovano tra i caruggi. Adora l'ambientazione di questo locale che offre un godibilissimo dehors su campo di bocce e un arredamento di recupero davvero geniale!

Per chi ama la focaccia di Recco deve assolutamente andarci perché è ottima, consiglio anche i primi e poi dopo una bella mangiata potete fare due tiri a boccia con gli altri clienti del locale creando un ottima atmosfera.