Macelleria Buonanno Marchigiana IGP

L’Antica Macelleria BUONANNO rappresenta una tradizione artigianale che affonda le sue radici nel cuore della Valle Caudina, nel Sannio. La professione di macellaio, storica e intrisa di valore culturale, è qui tramandata di generazione in generazione, affinando un sapere che si è consolidato per quasi un secolo. La macelleria si distingue per la genuinità delle sue carni, accuratamente selezionate da allevamenti al pascolo nelle terre sannite, e per la produzione di salumi realizzati secondo ricette antiche, custodite e perfezionate nel corso di decenni. Questo percorso di passione e dedizione continua oggi, offrendo ai clienti prodotti che racchiudono il gusto autentico e naturale dell’eccellenza locale.