Ristoranti

Manifattura Mare e Miscele

Largo Attilio Mussino, 12 - 00127 Roma (RM)
partita iva 17663981003

Nel quartiere di Mezzocammino, lontano dal trambusto del centro di Roma, si trova Manifattura Mare e Miscele, un ristorante che porta il sapore autentico del mare in città.

Qui, il pesce non è solo un ingrediente, ma il protagonista di un racconto che parla di stagionalità, fondali marini e mani esperte. Viene lavorato con tecnica e rispetto, esaltato in piatti crudi e cotti che esprimono l'eleganza e la semplicità del Mediterraneo.

Per accompagnare ogni piatto, Manifattura offre una cantina con 72 etichette, selezionate con cura. Non solo vino, ma anche miscele, cocktail e altri dettagli che trasformano ogni cena in un'esperienza memorabile.

Manifattura Mare e Miscele è un luogo accogliente e contemporaneo, dove il design si fonde con la materia, e il mare si racconta anche senza una vista diretta.

Parcheggio
Ambiente climatizzato
Tavoli all'aperto

Dicono di noi

Il locale è bellissimo ed è gestito benissimo. Il cibo è spaziale, la qualità del pesce è alta, i pi...(leggi tutto)
Giulia Turchetta
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Una piacevole scoperta nel quartiere torrino-mezzocammino. Il locale è nuovo e molto curato nei dett...(leggi tutto)
F.
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Prima volta a Manifattura !! Abbiamo conosciuto Nestore , una persona splendida , un professionista ...(leggi tutto)
tommaso romito
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ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Mer12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Gio12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Ven12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Sab12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Dom12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Ambiente climatizzato • Ambiente con aria condizionata • Ambiente confortevole • Aperto a cena • Aperto a pranzo • Ristorante • Ristorante con specialità pesce • Ristorante per feste • Tavoli all'aperto • Pesce fresco • Vini • Ampia scelta di vini • Aperitivi • Cantina vini • Cene di lavoro • Location per eventi • Menu alla carta • Parcheggio • Pranzi di lavoro • Veranda estiva • Antipasti • Antipasti di mare • Dolci • Frittura di pesce • Menu di pesce • Pesce • Pesce crudo • Pesce di mare • Primi piatti • Primi piatti di pesce • Secondi piatti • Secondi piatti di pesce • Specialità pesce • Specialità pesce di mare

COD. B27346081004
Recensioni
4.7
111 recensioni
Eccellente
97
Ottimo
7
Buono
3
Discreto
1
Mediocre
3

266brunoc

tripadvisor

pessimo ristoranto dove mangiare male e spendere tanto.

primi dichiarati a base di pesce che sanno di pomodoro e olio e venduto a oltre 20 euro, calici di vino a oltre 10 euro, servizio pessimo come se ti stessero facendo un favore, una bustina di pane per due con 4 fette contate di pane. 90 euro una cena con due primi scadenti, un soute di cozze, 3 calici di prosecco e una bottiglia di nepi e 2 passiti non ho capito se offerti da loro ma tanto e’

Bruno Calabretta

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il posto perfetto per pagare tanto e mangiare male. primi a 20,00 euro che sanno di pomodoro, olio e poco altro, 3 calici di prosecco a 37,00 euro che neanche una bottiglia pregiata in enoteca. chiacchere a non finire sulla qualità delle materie prime che forse scaricano ad altri ristoranti, insomma una esperienza pessima in un posto che sembra bello ma che è per veri intenditori del cibo spazzatura pagato caro

Giulia Turchetta

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Il locale è bellissimo ed è gestito benissimo. Il cibo è spaziale, la qualità del pesce è alta, i piatti sono semplici ma con ottimi abbinamenti. Se venite qui fate un figurone. Complimenti allo chef e a tutto lo staff

F.

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Una piacevole scoperta nel quartiere torrino-mezzocammino. Il locale è nuovo e molto curato nei dettagli. Nestore, chef romano doc, ci ha personalmente servito i suoi piatti sublimi. Una persona alla mano, scherzosa, accoglie i suoi clienti con il sorriso, trasmettendo un senso di familiarità. Consiglio di provare il tagliolino spigola, lime e pecorino a dir poco speciale e anche il fusillo con bottarga, gambero rosso e scampo, tutto perfetto sia la cottura sia il gusto; anche i moscardini fritti buonissimi!! Assolutamente da provare!!

Chiara D’apolito

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Cibo veramente buono e di qualità,un po' lenti nel servizio ma almeno erano simpatici

tommaso romito

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Prima volta a Manifattura !! Abbiamo conosciuto Nestore , una persona splendida , un professionista del settore che sa farti sentire a casa con una cucina differente e prelibata !! La location e’ davvero bella , design elegante e moderno. Complimenti davvero . 5 stelle su tutto .

Matteo Lo iacono

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Cibo ottimo, servizio pessimo

fabrizio carta

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Un gioiello culinario. Ottima la qualità dei prodotti che sottintende un’attenta scelta della materia prima. Combinazione di sapori nuovi, nel rispetto della tradizione italiana.

Daniela Antuori

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È stata un' esperienza straordinaria ricca di gusto, sapore , qualità e ricerca del prodotto. Ottimi i crudi, e l'abbinamento con frutta ed agrumi. Ottimi gli antipasti leggeri e ben preparati. Eccellente il dolce leggero e raffinato dalle dolci note di limone. Lo consiglio. Straordinaria esperienza.

Giorgio Corallo

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Siamo stati in questo locale per un pranzo veloce, ben arredato con ampio parcheggio nelle vicinanze (bonus). Materia prima buona anche se i piatti nel complesso non mi hanno stupito. Troppo disinvolto il cameriere nel prendere le ordinazioni. 40 euro a testa per un antipasto e un primo con bevande senza vino è onesto.

M B

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Ambiente pulito e curato, personale professionale, pesce freschissimo. Abbiamo pranzato con il nostro cane, sono stati molto pazienti :) ci torneremo!

narfra55

tripadvisor

Alto livello a due passi da casa

Crudi, cotti, primi classici e moderni comunque ottimi. Personale cordiale ma professionale. Ottime materie. A due passi da casa il che non guasta. Sarà una piacevole abitudine tornarci

pier_05_79

tripadvisor

Conferma!

Ancora una volta una cena di altissimo livello. Dagli antipasti ai primi…capolavori unici! Torneremo ancora! Complimenti allo chef e a tutto lo staff!

Luca Manicardi

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Buon servizio , lo chef ci ha descritto personalmente i piatti , alcuni molto buoni . La location non mi è piaciuta, ordinata ma senza particolarità..costo alto..

Luca Ventimiglia

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Ottimo viaggio culinario pesce fresco Ottimo servizio

pier_05_79

tripadvisor

Era ora...un ristorante TOP!

Pensavo fosse buono come dalle recensioni lette...ma devo dire che vale molto di più. Locale molto bello, molto accogliente, ma quello che stupisce sono i piatti, cucinati veramente bene da uno chef giovane ma estremamente competente. Sarà una tappa fissa. Bravo allo chef, veramente straconsigliato. TOP!!!!

Stefano Mantengoli

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Magnifico il posto il cibo tutto veramente bello 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

Lorenzo Folli

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Cibo buono, per i miei gusti troppo caro

Roberta Renda

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Questo ristorante ha la capacità di farti sentire a casa. Luogo ideale, accogliente, eccezionale. Nessuna pecca, decisamente tutto perfetto. È stata una scelta casuale ma che rifarei altre mille volte. Complimenti!

Dany Ali

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Negativo tante chiacchiere pochi fatti

Domande Frequenti