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Ristoranti

Oro nero - Experience Bistrot

34 Recensioni
Calle Vianelli, 1011 - 30015 Chioggia (VE)
partita iva 04860790270
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Indicazioni stradali

ORO NERO EXPERIENCE BISTROT - nasce dall'immensa passione di Tiziana e Manuel per la cucina, la fantasia e accuratezza nella scelta delle materie prime. Garantiamo la filiera italiana locale al 100 %. La nostra missione è allietare i nostri clienti, nel cuore elegante di Riva Vena a Chioggia, tramite il pescato fresco del giorno, carni cotte con l'innovativa tecnica degli ultrasuoni e per concludere l'esperienza sapremo accostare dai vini ai dolci homemade.

Dicono di noi

Siamo stati in questo ristorante per una cena davvero speciale e ne siamo usciti entusiasti. Le mate...(leggi tutto)
Flyer22958528335
tripadvisor
Ristorante curato e pulito, materie prime di prima qualità trattate in maniera maestrale dallo chef ...(leggi tutto)
Viviana g
tripadvisor
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Esperienza davvero positiva! Sono stato da *Oro Nero* a Chioggia e ne sono rimasto entu...(leggi tutto)
leonardo68tv
tripadvisor
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ORARI DI APERTURA

Lun18:00 - 23:30  
Mar18:00 - 23:30  
Mer18:00 - 23:30  
Gio11:30 - 14:30  18:00 - 23:30  
Ven11:30 - 14:30  18:00 - 23:30  
Sab11:30 - 14:30  18:00 - 23:30  
Dom11:30 - 14:30  18:00 - 23:30  
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Immagini

SALA
OSTRICHE
ANTIPASTI
DOLCI

Dettagli

Attività

Ristoranti

Informazioni

Bistrot • Bancomat • Carte Di Credito • Carte Prepagate • Mastercard • Solo Contanti • Visa • Vicino Al Porto • Carne • Carni Fresche • Pesce Fresco • Prodotti Alimentari a Km Zero • Cucina Di Alta Qualità • Pesce • Aperto a Cena • Aperto Domenica Mattina • Aperto Giovedi' • Aperto La Sera • Aperto Nei Giorni Festivi • Bancomat • Carte Di Credito • Carte Prepagate • Visa

COD. B22320621004
Recensioni
5.0
34 recensioni
Eccellente
34
Ottimo
0
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0
Dalla rete

Flyer22958528335

tripadvisor

Un’esperienza da ricordare

Siamo stati in questo ristorante per una cena davvero speciale e ne siamo usciti entusiasti. Le materie prime sono di qualità, lavorate con grande maestria. Un piatto su tutti: gli scrigni agli scampi, assolutamente da provare! Un’esplosione di sapori, perfettamente bilanciata. Un plauso particolare allo staff di cucina e di sala, estremamente attenti, soprattutto nei miei confronti, vista la mia allergia e intolleranza: mi sono sentita al sicuro e coccolata. Scoperto che festeggiavamo il nostro anniversario, ci hanno anche offerto un aperitivo, il prezzo è assolutamente adeguato alla qualità dell’esperienza. Torneremo sicuramente, e questa volta con amici!

Viviana g

tripadvisor

Quelli del "Lago Maggiore"

Ristorante curato e pulito, materie prime di prima qualità trattate in maniera maestrale dallo chef nella sua cucina a vista. Personale di sala preparato e cordiale, mette a suo agio gli ospiti offrendogli una piacevole esperienza.

leonardo68tv

tripadvisor

Chioggia

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Esperienza davvero positiva! Sono stato da *Oro Nero* a Chioggia e ne sono rimasto entusiasta. Il crudo di pesce è stato ottimo, freschissimo e ben presentato, con un prezzo assolutamente in linea con la qualità. Da segnalare anche la frittura di pesce, leggera e asciutta, senza l'eccesso di olio che purtroppo si trova spesso in altri ristoranti. Il locale è accogliente e curato, non troppo grande, il che lo rende ancora più piacevole per una cena tranquilla. Servizio cordiale e attento. Da ritornare senza dubbio!

giorgiaz557

tripadvisor

Ottimo pranzo

Venute qui per la festa della mamma, di domenica, cibo davvero buonissimo e servizio impeccabile. Carino il locale defilato dalla calca

Dietmar H

tripadvisor

Molto buono!

neue Top-Adresse in Chioggia. Hier kochen eine Dame und ein Herr, die ganz genau wissen was Sache ist! Wir haben am Samstag nicht nur vorzüglichste Pasta mit Fisch gegessen (hausgemachte Taglialino mit Kammmuscheln, Pistazien und rosa Pfeffer und frische Bigolo mit Ragu aus fangfrischem Moschuskraken, Tomaten und Minze) , sondern den besten Branzino unseres Lebens („catch of the day”). Die Weinbegleitung - ein Gewürztraminer aus Südtirol - hat dieses Essen gekrönt!

Federica B

tripadvisor

Cucina di qualità, personale e ristorante accogliente

Abbiamo scoperto questo ristorante per caso, nascosto in un vicolo di Chioggia. Siamo arrivati alle 13:30 senza prenotazione e siamo stati immediatamente accolti all'interno del locale. Il posto è piccolo e intimo, con la possibilità di sedersi sia fuori che dentro. Il menù è ricco ma non eccessivo, e la cucina è espressa. Probabilmente a gestione familiare, piatti di alta qualità e abbondanti, con gusti equilibrati e pesce fresco. Siamo stati accolti con un antipasto di salmone crudo in salsa tzatziki davvero buonissimo. Come prima portata, abbiamo scelto una linguina con pistacchio, capesanta e pepe rosa, e una tartare di tonno con pomodori secchi e burro: accostamenti davvero deliziosi. Come seconda portata, abbiamo ordinato un rombo (pescato del giorno) con patate al forno e verdure, anch'esso davvero buono e fresco. Il pane, fatto dallo chef e servito caldo, davvero squisito. Infine, un predessert con una pallina di gelato davvero buona. Il servizio è stato cordiale e veloce, soprattutto considerando la cucina espressa (oltretutto a vista) e il locale ha un'atmosfera accogliente. Consigliamo vivamente questo ristorante a chi cerca una cucina fresca e di qualità in un ambiente intimo e familiare

Alicemarco7

tripadvisor

Esperienza piacevolissima!

Ristorante curato e pulito, ubicato nel centro di Chioggia, materie prime di prima qualità trattate in maniera maestrale dallo chef nella sua cucina a vista. Personale di sala preparato e cordiale, mette a suo agio gli ospiti offrendogli una piacevole esperienza. Menù prevalentemente di pesce, consigliato i risotti. Indicato anche per coppie con bambini, vista la loro disponibilità.

Simone S

tripadvisor

Cena di coppia

Beh che dire, il locale è davvero bello, un piccolo gioiello creato con gusto ed intelligenza. La cucina di altissimo livello, cotture ed abbinamenti davvero ottimi. Ultimo ma non per importanza il personale di sala, di una gentilezza indescrivibile, premurosi ed attenti. Sicuramente ci ritorneremo, davvero davvero bravi, complimenti!!!

martinagiaco

tripadvisor

Ottimo

Cibo ottimo, personale preparato, atmosfera serena e rilassata. Materia prima di qualità. Personale preparato ed attento alle esigenze del cliente.

cristinaaZ8675YE

tripadvisor

Ottimo

Prima esperienza all' Oro Nero, casuale e inaspettata. Con gli amici e 3 cagnolini possiamo ritenerla accogliente, avvolgente, buongusto. Il gentilissimo chef ci ha conquistato con la sua gentilezza e piatti superlativi. La cucina a vista da' un tocco in piu' della freschezza delle materie prime e dell'abilita' degli chef. Grazie dell'accoglienza e dell'ottimo pranzo. Arrivederci a presto !! Cristina e c.

Curious781105

tripadvisor

Ottimo

Locale ben curato , personale gentile e cibo davvero ottimo, pesce freschissimo , pane preparato dallo chef e tenuto in caldo con i noccioli di ciliegio particolare che a me personalmente e’ piaciuto molto …. Ci ritornerò sicuramente

Lucia B

tripadvisor

Una vera perla

Una vera perla nel cuore di Chioggia! Abbiamo mangiato divinamente all’Oro Nero: pesce freschissimo, curato nei dettagli e servito con grande attenzione. L’antipasto, sia crudo che bollito, era un’esplosione di sapori autentici del mare. I tagliolini con cappesante e pistacchi: delicati, profumati, perfettamente bilanciati. Servizio cordiale e atmosfera raffinata ed accogliente. Torneremo sicuramente!

andre_vi85

tripadvisor

Personale e cibo ottimi

Bella location con cibo ottimo di prima qualità. Personale giovane ma molto cortese, gentile e attento al cliente. Complimenti, torneremo sicuramente a trovarvi.

Vale P

tripadvisor

Oronero: locale da tenere come riferimento fisso

Ottimo locale, aspetto curato, cortesia del personale e cucina favolosa Piatti molto curati e ben presentati Ottima scelta dei prodotti utilizzati Manuel, il cuoco, persona splendida e molto preparato Ottima la cucina (provate i tagliolini cappesante e pistacchio) e i dolci Ampia la selezione di vini Prezzo nella norma Ottimo locale da tenere come riferimento per Chioggia e Sottomarina

Roby26th

tripadvisor

Impeccabilmente professionali

Bellissimo bistrot a lato del lungo canale, molto professionale e curato. Tutti giovani ragazzi che hanno volgia di crescere. Piatti eccellenti con una riuscita scelta fra carne e pesce (ormai un buon ristorante dovrebbe avere sempre le doppie opzioni qualitativamtne equivalenti). Graditissima l'entree e il sorbetto al limone piacevolmente offerto.

Ivan V

tripadvisor

Il miglior ristorante provato a Chioggia

Locale piccolo ma accogliente con personale preparato e molto gentile,piatti curati e devo dire molto buoni lo chef ci mette veramente tanta passione e soprattutto tanta competenza curando anche i minimi dettagli ci ritornerò sicuramente.

poliuton

tripadvisor

Stato sabato mangiato da dio risotto capesante porcini squisito e di secondo un rombo al forno con verdure da 1 kg ac

Mangiato sabato un bollito buonissimo un risotto scampi zucchine squisito e infine rombo da 1 kg con verdure buonissimo

massimocW1403BH

tripadvisor

Perfetti

Arrivati un po’ per caso , veniamo accolti da un ragazzo giovane veramente molto professionale , locale piccolo e ben tenuto , si contano circa 24 posti a sedere interni , cucina a vista con preparazioni ottime e gustose , molto disponibili anche con il bambino ,(con regalino annesso ) , che dire tutto perfetto .

luana s

tripadvisor

Fantastico

Provato per caso e ne siamo rimasti entusiasti. Piatti buonissimi e freschissimi. Personale gentilissimo e simpaticissimo. Locale ben curato. Sicuramente ritorneremo.

Irene D

tripadvisor

Superlativo

Dopo esser stati a pranzo e a cena più di una volta, dopo aver assaggiato diversi piatti di carne e di pesce, posso dire che sarà difficile approcciare ad altri ristoranti. Servizio ottimo, qualità e cura nelle portate superlativa! Super consigliato! Grazie Chef Manuel per questa Experience ✨

Domande Frequenti