Oltremare

Esperienza incredibile! Il personale è stato gentile, professionale e sempre attento senza mai essere invadente. Piatti preparati con ingredienti di alta qualità, abbinamenti curati nei minimi dettagli moderni ed intensi. Ristorante che vale il viaggio.

Nulla da invidiare ai ristoranti stellati. Cibo e servizio di altissima qualità. Atmosfera intima. Conto in linea con la bontà delle portate. Essendoci andati di sera non abbiamo potuto godere a pieno della vista panoramica. Consiglio di andarci a pranzo. Complimenti a tutto lo staff

Location eccezionale, servizio di alto livello professionale, chef meraviglioso. Solamente applausi ����������

Abbiamo provato uno dei 3 menu proposti dallo chef. Uno splendido viaggio in cui i sapori tradizionali si fondono con l'innovazione delle preparazioni dello chef. Quando all'assaggio di ogni piatto pensi che sia il tuo preferito, allora sei nel posto giusto. Servizio impeccabile. Torneremo sicuramente ad assaggiare altre proposte!

Siamo stati ad Oltremare con mio marito poco tempo fa, che dire, dal personale alla location, tutto perfetto, ci hanno coccolato dal primo istante con una cura ed un' attenzione come pochi. Il cibo è stato praticamente un viaggio sensoriale di gusto e ricordi che riempiono prima il cuore e poi tutto il resto.Non andate li' con l'idea di "mangiare" ma per fare un'esperienza che non dimenticherete tanto facilmente.Consigliatissimo.

In occasione del nostro anniversario di matrimonio, abbiamo scelto questo ristorante per festeggiarlo. È stata una scoperta fantastica: eleganza della struttura, cortesia del personale, bontà eccelsa del cibo, maestria dello chef.

Oltremare è certamente un ristorante di alta cucina e lo si capisce subito.Siamo andati in coppia e siamo stati subito accolti da Vincenzo, il maitre, e il personale di sala.Ci hanno fatto accomodare e ci hanno portato degli entrèe offerti dalla casa accompagnati da due calici abbondanti di champagne.Subito dopo ci sono stati portati vari tipi di pane fatto da loro, accompagnati da uno spettacolare olio di coratina dal gusto intensissimo e leggermente piccante.Abbiamo quindi ordinato gli antipasti (Culatello di ricciola e 4+4), veramente ottimi.Come primi abbiamo preso linguine di gambero rosso e pasta alle vongole e mortadella di mare (non ricordo di preciso il nome del piatto). Anche questi ottimi e molto particolari.Per secondo penne di calamaro (spaziale!) e quaglia e ostriche.Dopodiché il maitre, sebbene avessimo ordinato i dessert, ci ha offerto come pre-dessert un sorbetto al limone, frutto della passione e mandorle, molto apprezzato.Infine i dolci: uno al pistacc

Magnífica eperienza! Splendido ed elegante ristorante con un panorama mozzafiato. Ogni singolo piatto ci ha stupiti per la sua originalitá e bontá. Il servizio é impeccabile e senz'altro ha contribuito a rendere la cena davvero speciale.

Atmosfera fantastica con una vista senza pari nella cornice della costiera amalfitana. I piatti dello chef Alfonso Crisci trasmettono un richiamo alle radici della tradizione campana con uno sguardo al futuro, giocando con le forme, presentazioni e sapori dal gusto umami. Dall’antipasto al dolce non si resta mai annoiati, c’è sempre una sorpresa.

Recentemente, ho avuto il piacere di cenare presso il ristorante Oltremare, e posso affermare con assoluta certezza che è stata una delle esperienze gastronomiche più memorabili della mia vita. Ogni dettaglio, dall'accoglienza all'ultimo boccone, è stato curato con una maestria che raramente si trova. Questa recensione a cinque stelle è ampiamente meritata, e mi auguro che possa trasmettere anche solo una parte dell'entusiasmo e della soddisfazione che ho provato durante la mia visita.