Ristoranti

Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Piazza Raimondo G., 2 - 12050 Magliano alfieri (CN)
Stefano propone ai suoi ospiti una cucina che cerca di far risaltare al massimo la qualità dei prodotti, proponendoli nella loro forma migliore sia riprendendo in parte la tradizione sia presentandoli in nuove forme e accostamenti, da qui l'inserimento di alcuni piatti a base di pesce . Stefano e Giada propongono tre viaggi paralleli
Magliano terra di confini : percorso verso la tradizione composto da antipasto, primo, secondo e dolce della nostra tradizione a 35 euro.
Oltre la collina: percorso verso nuove esperienze culinarie a 45 euro
Menù a occhi chiusi ... percorso a mano libera che offre la possibilità di affidarsi totalmente al cuoco.
Oltre ai menù il ristorante presenta una piccola rassegna di piatti alla carta che vengono adattati e modificati in base alla stagionalità della materia prima.

Il ristorante offre la possibilità di integrare il servizio di base offerto nel menù dando l'opportunità di scegliere sedie rivestite in vari colori, sedie in plexiglass trasparente per l'esterno, divanetti in vimini, ombrelloni, palchetto in legno per manifestazioni all'aperto.
A richiesta è possibile accompagnare il ricevimento con sottofondo musicale dal vivo. Si precisa che in tal caso la spesa SIAE sarà a carico dell'interessato.

E' nostra intenzione seguire il servizio curando ogni particolare: abbiamo scelto, come proposte, per voi alcuni segnaposti e bomboniere che potranno essere adottate per arricchire il vostro ricevimento.
Il nostro locale si trova a pochi metri sia del comune che della chiesa parrocchiale S Andrea dov'è possibile celebrare le varie cerimonie. Su richiesta è possibile organizzare con il nostro aiuto un aperitivo al termine della funzione in modo da occupare il tempo libero prima del ricevimento vero e proprio
Abbiamo anche la possibilità di organizzare il soggiorno e il pernottamento nonché il trasporto in zona con taxi , navette , carrozze…E' nostra intenzione occuparsi anche dei più piccoli con baby-sitter, clown, pasti adeguati.
Tutti questi servizi comportano un costo aggiuntivo al menù concordato.
Siamo disponibili ad ascoltare qualsiasi vostra idea.
Presente sulla guida michelin
Presente su gambero rosso
Consegna a domicilio

ORARI DI APERTURA


Lun09:00 - 14:15  18:00 - 22:30  
MarChiuso
Mer16:00 - 23:00  
Gio09:00 - 14:15  18:00 - 22:30  
Ven09:00 - 14:15  18:00 - 22:30  
Sab09:00 - 18:00  18:30 - 23:00  
Dom09:00 - 18:00  18:30 - 23:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Presente su gambero rosso • Presente sulla guida del touring club • Presente sulla guida michelin • Consegna a domicilio • Da asporto • Prenotazioni online • Prenotazioni telefoniche • Cucina piemontese

COD. E12A7FC3-FE38-66C3-E040-A8C08F26360C

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Recensioni
4.9
13 recensioni
Eccellente
12
Ottimo
1
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0

Massimiliano C

TheFork

Cibo eccellente, da stella..così come l’atmosfera resa perfetta dalla location bellissima e suggestiva, tranquilla e rilassante ma anche dallo chef e consorte che hanno saputo farci sentire a nostro agio e in assaporare la serata in totale serenità. Eccellente.

Stefano D

TheFork

Come sempre tutto perfetto dall’antipasto al dolce

Simone G

TheFork

Esperienza spettacolare, ci siamo fatti guidare dalle sapienti mani dello chef in un percorso di 4 portate che ci ha stupito, piatti curati nei minimi dettagli che trasmettono la passione che dalla cucina hanno per la professione.Al servizio la moglie dello chef, molto preparata, cordiale e disponibile.Abbiamo mangiato nella sala interna impreziosita dagli affreschi su pareti e soffitto ma è presente anche un dehor che permette di godere dell'esperienza all'aria aperta.Super consigliato.

TheFork

Qualità del cibo, servizio e location eccellenti !!!

Gian Luca p

TheFork

È sempre un piacere cenare da Stefano paganini posto fantastico cibo di prima qualità ,ma soprattutto tutto in grande relax

Debora C

TheFork

Location romantica, antica. Noi abbiamo scelto le 3 portate a mano dello chef, tutto ottimo. porzioni molto, troppo generose! A malapena abbiamo terminato ogni portata considerando anche i vari assaggi offerti. Tutto curato nei minimi dettagli. Cena superlativa.

Paola Z

TheFork

Location elegante, calda e curata. Cenone di capodanno con piatti ricercati e squisiti, serviti con un’ottima presentazione, una vera esperienza di profumi, colori e sapori. Servizio cortese e professionale. Abbiamo apprezzato molto la possibilità di poter portare con noi anche il nostro cagnolino. Esperienza assolutamente consigliata, una vera coccola.

TheFork

Personale molto gentile, ambiente caldo accogliente. Ottima qualità del cibo ( Abbiamo apprezzato molto gli agnolotti ) . Ci torneremo.

mario p

TheFork

A dire il vero un po’ tutto, a cominciare dall’accoglienza gentile e discreta, e a seguire l’ambiente caloroso ed elegante, per finire con i piatti di grande raffinatezza e squisito gusto e presentazione, complimenti allo chef, ci torneremo sicuramente.

Giorgia M

TheFork

Il posto è davvero suggestivo e molto elegante. Il personale cordiale e molto simpatico anche. Il cibo mi è piaciuto. Lo consiglio

Anonimo

situata in un vecchio convento ristrutturato al meglio

Situata in un vecchio convento ristrutturato al meglio, è davvero un bel posto per trascorrere serate piacevoli davanti ad ottime portate e buon vino.

ernesto n.

davvero una bella sorpresa

Davvero una bella sorpresa: un giovane chef cresciuto con Davide Palluda all'Enoteca di Canale che vi propone in un ambiente suggestivo un menu capace di sorprendere ad un prezzo abbordabile.

qubo73

da provare

lo chef ultra creativo ti propone menù con prodotti di primissima scelta. La location è stata recuperata grazie ad una sapiente ristrutturazione di un convento. Da provare

Domande Frequenti

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Comune di Magliano Alfieri