Masseria Francescani - Fràn Restaurant & Cocktail Bar

Prezzi altissimi per portate misere

Qualità, professionalità,servizio super ... ambiente super chic... i ragazzi sono uno spettacolo...

Dalla location incantevole,alla prelibatezza dei piatti gourmet,al servizio professionale e accurato.Tutto perfetto!

Servizio impeccabile, piatti con abbinamenti ricercati, la maggior parte molto buoni, alcuni meno buoni per il mio personalissimo gusto… ci torneremo!

ristorante elegante e con personale (a partire dal gestore Giulio) di una gentilezza unica. La qualità della materia prima e la bravura dello chef nel presentarla, la fanno da padrone. Location e menù di ottimo livello, con prezzo in linea con la qualità proposta. Carta dei vini di giusta scelta con prodotti di alto livello. Ormai è la 6a volta che torno in questo posto e non rimango mai deluso

Atmosfera magica in una masseria restituita alla fruizione da un attento recupero. Il Direttore: attento, professionale, accogliente; una “ miniera” di informazioni sul menù presentato in una veste insolita, elegante, accattivante. Ci ha detto che hanno iniziato questo percorso da pochi mesi. Auguro loro di proseguire su questa strada. Auguri!

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante elegante e ne sono rimasta incantata. L'atmosfera è raffinata, con un'illuminazione soffusa che crea un ambiente intimo e accogliente. Il servizio è impeccabile: il personale è attento, cordiale e sempre pronto a consigliare i piatti migliori senza mai risultare invadente.La cucina è un'esperienza per il palato: ingredienti di alta qualità, presentati con cura e creatività. Ogni portata è un'armonia di sapori, dalla delicatezza degli antipasti fino ai dessert, un vero trionfo di dolcezza. La carta dei vini è ampia e ben curata, con etichette selezionate che accompagnano alla perfezione ogni piatto.In sintesi, un ristorante che sa come coccolare i suoi ospiti, rendendo ogni cena un'occasione speciale. Consigliatissimo per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello in un ambiente ricercato.

Locale trovato su the fork mi hanno incuriosito le foto dei piatti che sono apparse sin da subito curate ed elaborate e quindi sinonimo di tecnica. La location è particolare dagli ampi spazi nonché pochi tavoli, grandi e distanziati. Il menu propone piatti alla carta e menu fissi (60 eur 4 portate oppure 90 eur 7 portate). I piatti sono stati eccellenti dal punto di vista della composizione così come al gusto con ingredienti particolari per esaltare i sapori: antipasto a base di zucchine con salsa di lupini, fusilli con pesto di ibisco ed erborinato, Involtini di agnello con ciliegie, dessert tamarindo con fico e vin cotto. Cucina di alto livello, molto tecnica. Servizio eccellente da quando siamo entrati fino al momento del pagamento. Tempi di servizio perfetti e camerieri professionali aperti al dialogo, simpatici e precisi nelle spiegazioni. Molto attenti ai bisogni del cliente. Unica pecca, da disporre segnaletica per strada ed illuminare il parcheggio

Il ristorante offre un'esperienza gourmet in una location incantevole, accompagnata da un servizio cortese e attento. Tuttavia, a mio avviso, il costo del coperto di 5€ a persona e 5€ per una bottiglia d'acqua non risulta pienamente giustificato.

location di alto livello, con cura ad ogni dettaglio. Personale accogliente e cibo di alta qualità. Bravissimi!