La Strummula Restaurant

Un posto molto accogliente romantico con classe.... Cibo di prima qualità tutto curato nei minimi dettagli, con personale qualificato....

cucina di ottimo livello reinterpretazione creativa senza eccessi. Servizio professionale ma non troppo formale. ricarichi sui vini alti (triplo!) come sempre in questo tipo di ristorante. Ma alla fine conto più che soddisfacente in rapporto alla qualità. la mia opinione personale, non riferita a questo specifico caso, è che sarebbe meglio far pagare di più le pietanze, la cui qualità sicuramente merita, ma contenersi sui vini, per non privare i commensali di una buona bottiglia a prezzi equi. mentre invece chi beve solo acqua alla fine paga nel complesso meno del dovuto.

Cucina squisita, servizio impeccabile e gentile location suggestiva ed elegante

Cuisine exceptionnelle ! Un des meilleurs plats mangés de ma vie. Le service est parfait, la musique douce, et profite de l’ambiance du port de Santa Flavia en arrière plan.

Atmosfera, panorama, servizio e piatti eccezionali. Grazie allo chef,Santino. A presto.

We had an amazing dinner at Strummula. Delicious food and excellent service.

Un po' pretenzioso. Non tutti gli accostamenti creativi mi sembrano azzeccati. Nel menù degustazione di pesce un paio di portate risultano appesantite, a mio parere, da un eccesso di condimento. Peccato perché le materie prime sembrano tutte di ottimo livello. Forse non hanno bisogno di essere così tanto lavorate. Servizio cortese e professionale. Prezzo corretto

Ottimo menu degustazione in una splendida location. Servizio attento e cordiale.. Consigliatissimo

Sempre in cerca di nuovi gusti, mi incuriosisce il menù di questo locale…Per raggiungerlo ci separano ben 170 Km, trasferimento insieme ad una coppia di amici anche loro come me e mia moglie attenti e critici per quanto a sensazioni del palato e servizio.Il personale si è dimostrato preparato e sempre disponibile, abbiamo scelto il percorso a base di pesce, ogni portata dimostra l’impegno dello Chef nella ricerca di gusti equilibrati e particolari, una bella scoperta!!!Un piacere per il palato, nonostante la distanza chilometrica percorsi, da ripetere.

Ci siamo stati altre volte e si mangia sempre bene.

L'accoglienza, la cura e la qualità competente. Bravissimi

Excellent food, presentation and hospitality from start to finish. We thoroughly enjoyed the tasting menus and paired wines. Carlo was clearly passionate about the quality of every element shared with each customer. Thank you to all staff for a great experience and memory!

Mancavano da circa due mesi da questo locale. Il personale di sala è cambiato in parte, ma non è cambiata l'eccellenza della proposta gastronomica, che meriterebbe una stella Michelin, nonché la cortesia e l'atmosfera calda ed accogliente

Esperienza magnifica come sempre (è praticamente il nostro ristorante preferito). Questa volta abbiamo voluto provare il menù degustazione e non ha deluso le nostre aspettative: fantastico!

Location molto particolare, musica soft, personale preparato e perfettamente a modo.Io e la mia ragazza eravamo già stati da Strummula ma siamo voluti tornare per festeggiare il nostro secondo anniversario, tutto perfetto. Qualità dei piatti eccellente.Se il maitre vi consiglia qualcosa ascoltatelo e non ve ne pentirete.

Il percorso degustazione di pesce e verdure è stata una bella esperienza. Forse la durata di oltre 2 ore è un pò eccessiva ma ne vale la pena. Complimenti!

Trovato su internet per caso. Prossima volta che torno in Sicilia ci ritorniamo sicuramente. Qualità prezzo giusto.

Esplosivo!!!

Posto, piatti esplosivi. L"o trovato su internet, non potevo scegliere di meglio in zona. Bellissima figura con i miei ospiti. 10 e lode.

Buon recupero dell’ambiente con arredi carini, anche se non di pregio.Piatti curati sia nella presentazione che nella ricerca dí combinazione di sapori.

Entusiasmante

Location suggestiva all’interno di un hotel con un design ricercato ed un atmosfera elegante, la cucina è davvero di alto livello, con materie prima di altissima qualità, un giusto mix tra tradizione ed innovazione, il servizio è formale e forse un po’ impacciato, prezzi un po’ alti, ma giustificati dalla proposta raffinata e gourmet.