Come le ruote de La Ngegne nel loro cammino circolare permettevano l'estrazione dell'acqua preziosa così il ritorno alle origini ed alla tradizione permea questa esperienza di sapori e natura Il ristorante LA NGEGNA infatti deriva il suo nome dal dialetto tarantino :fermata per gli animali per via del passaggio di un fiume infatti all ' esterno si possono notare le vecchie mura costruite nel dopo guerra Ereditato dal titolare nel 1960 è un ristorante con un ampia sala interna ed esterna, sala da...Come le ruote de La Ngegne nel loro cammino circolare permettevano l'estrazione dell'acqua preziosa così il ritorno alle origini ed alla tradizione permea questa esperienza di sapori e natura Il ristorante LA NGEGNA infatti deriva il suo nome dal dialetto tarantino :fermata per gli animali per via del passaggio di un fiume infatti all ' esterno si possono notare le vecchie mura costruite nel dopo guerra Ereditato dal titolare nel 1960 è un ristorante con un ampia sala interna ed esterna, sala da ballo ed eventi Nei pressi della gelateria di Pulsano a pochi passi dal mare e allo stabilimento di Fatamorgana.