Ristoranti

La Chimera Ristorante - Pizzeria

Via Volta Buia, 54 - 01100 Viterbo (VT)
partita iva 01383330568
Il Ristorante Pizzeria La Chimera vi accoglie in un delizioso palazzo del 1200, completamente ristrutturato in un ospitale, climatizzato ed ampio locale, con grande garbo, simpatia e professionalità, certo di potervi offrire un servizio impeccabile e gustoso in ogni occasione. Da sempre è ricercato per le sue ottime zuppe, le deliziose e saporite paste fatte in casa, le carni alla griglia ed alla brace, antipasti della casa, la polenta con ragù e funghi e le migliori specialità della Tuscia viterbese e dell’entroterra laziale. Ricca la sua dotazione di vini e birre che sapranno accompagnare perfettamente ogni portata. Il Ristorante Pizzeria La Chimera è la meta di ogni momento conviviale familiare, la gioia di adulti e piccini, con la sua deliziosa pizza, bassa e croccante, dal soffice e profumato impasto a lenta lievitazione e stuzzicanti farciture. Vi aspettiamo, preferibilmente con prenotazione, ogni giorno al civico 54 di Via Volta Buia a Viterbo.

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 20€
Antipasti
Cinta senese affettati biologici10.00€
Il Misto Terra Grande12.00€
Cozze alla marinara8.00€
Piatti Principali
Acquacotta10.00€
Tagliatelle ai funghi porcini8.00€
Spaghetti al cartoccio (Pesce)10.00€
Dolci
Pesche al Mascarpone4.00€
Tiramisu della casa4.00€
Semifreddo Chimera4.00€
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Dicono di noi

Bellissimo locale al centro di Viterbo, d'estate si mangia all'aperto in un chiostro antistante. Il ...(leggi tutto)
Fabrizio Pagiusco
google
Great meal to start our Italy holiday walking Via Francigena. We had salad, baked salmon with green...(leggi tutto)
BabyRay1
tripadvisor
Titolare e personale estremamente gentili ed accogliente. Pizza capricciosa di rara bontà. Location...(leggi tutto)
Barb O
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:30 - 14:30  19:30 - 24:00  
Mer12:30 - 14:30  19:30 - 24:00  
Gio12:30 - 14:30  19:30 - 24:00  
Ven12:30 - 14:30  19:30 - 24:00  
Sab19:30 - 24:00  
Dom12:30 - 14:30  19:30 - 24:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Braceria • Pizzeria • Ristorante tipico • Antipasti misti • Carne • Pizza al tavolo • Antipasti di carne • Antipasti tipici locali • Funghi porcini • Grigliata di carne • Tagliatelle ai funghi porcini

COD. B23133511004
Recensioni
4.0
153 recensioni
Eccellente
82
Ottimo
34
Buono
8
Discreto
7
Mediocre
22

Gabriele Viterbo

google

Situato nel cuore di viterbo, un locale particolare, ricavato all'interno di strutture storiche, fatte in pietra e legno. Possibilità di scelta sul menù tra carne, pesce, pizza. Prezzi nella media con i vari locali viterbesi. Buonissimo l'antipasto di affettati, molto abbondante, la pizza mi aspettavo qualche gusto più deciso, ma comunque buona. Sicuramente tornerò per provare la pasta e la carne. Particolari le pesche sciroppate insieme al mascarpone.

Fabrizio Pagiusco

google

Bellissimo locale al centro di Viterbo, d'estate si mangia all'aperto in un chiostro antistante. Il cibo è tutto buonissimo e di qualità. Il nostro preferito, filetto al pepe verde.

Risposta da La Chimera Ristorante - Pizzeria

Grazieeee

BabyRay1

tripadvisor

Meal before Via Francigena hike

Great meal to start our Italy holiday walking Via Francigena. We had salad, baked salmon with green pepper and a pizza. The baked salmon dish was the highlight of the dinner. Very delicious and perfectly cooked. Wife and I can’t stop thinking about it. It was so delicious and memorable.

Barb O

tripadvisor

Cortesia d'altri tempi

Titolare e personale estremamente gentili ed accogliente. Pizza capricciosa di rara bontà. Location molto suggestiva. Alla prossima!!!

Laura F

tripadvisor

Ottimo posto

Abbiamo trovato questo posto online, e guardando tra i vari ristoranti questo ci era sembrato quello più interessante, anche se guardando le recensione e il locale molto scuro abbiamo deciso di provarlo lo stesso. E vi dirò non abbiamo fatto male, perché quando siamo entrati ci hanno accolti e accompagnati ad un’altra sala all’aperto dove si stava freschi e sopratutto c’era luce.. (allego foto) comincio nel dire che le bruschette al pomodoro erano Molto buone, quasi ai scioglievano in bocca.. e anche i primi belli abbondanti che vi dirò se vi fate un antipasto prima del primo sono anche troppo abbondanti, personale gentile. Ci tornerei, lo consiglio

Graziano P

TheFork

Confermo le impressioni della precedente visita. Tutto ottimo. Ogni volta che tornerò a Viterbo passerò sicuramente da qui.

Юлия Плотникова

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Camerieri sono poco attenti quando prendono gli ordini , servono pure male , sono cattivi e poi parlano male di clienti dietro loro spalle pensando che loro non capiscano l’italiano Veramente brutta gente uguale al posto

Risposta da La Chimera Ristorante - Pizzeria

Hai chiesto di avere un po' d'acqua per i cani che avevi portato. I camerieri ti hanno portato una vaschetta apposita, da te rifiutata rispondendo che il cane vale 5000€ e che pertanto dovevano bere dal bicchiere in vetro. Cosa che hai fatto utilizzando il tuo. La verità è che il tuo comportamento manifesta la tua maleducazione.

TheFork

si mangia bene il servizio gradevole e anche il ristorante

Silvia Baiocco B

TheFork

Posto bellissimo cibo ottimo e prezzi idem, tutti cordiali!

Marco Greco

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Ottimo ristorante ubicato dentro una grotta ex palazzo del 1200. Piatti originali e veramente gradevole al palato. Personale cordiale e accogliente. Tornerò sicuramente.

Jacopo P

TheFork

posto nelle viette del centro storico, il ristorante ha una piccola sala interna e un fantastico chiostro con molti tavoli. Cibo di qualità e porzioni giuste, prezzi onesti rapportati alla qualità!

Gabriella Festa

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La qualità del cibo e la cordialità del personale in sala sono stati eccezionali. La location accogliente ti fa sentire a casa, ma in una atmosfera medievale. Torneremo appena possibile! Consigliatissimo.

TheFork

Ottimo cibo, grande gentilezza e disponibilità del personale. molto buono il rapporto qualità prezzo.

Emanuele Salvati

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Bel ristorante e si mangia bene

Cristiana R

TheFork

Pizza ottima come sempre! Fiordilatte alle fragole squisito! Voto 10.

Sonia Bertuletti

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Posto molto caratteristico e ben curato, cibo buono e abbondante. Consigliatissimo.

Sara Latorre

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Bel locale, buon cibo, personale accogliente

Tiziana Colantuono

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Il ristorante nel cuore di Viterbo, molto caratteristico la struttura è del 1200. Abbiamo preso antipasto con salumi locali e pizza, tutto buono, come il vino. Il proprietario cortese e simpatico. C'era la musica dal vivo e karaoke serata divertente.

tricias105

tripadvisor

Per me è decisamente si

Non capisco le recensioni negative, per quanto ogni gusto o esperienza sia diverso, noi eravamo a Viterbo per un fine settimana di piacere ed abbiamo prenotato. Il locale è molto carino, rispettando lo stile medievale del centro storico. Facilmente raggiungibile, in quanto è indicato almeno tre volte. I camerieri sono sorridenti e cordiali. Abbiamo preso un antipasto di terra diviso in due, molto abbondante, fettuccine ai funghi porcini, braciola di maiale e un tiramisù. Tutto buono, la carne davvero tenera ed il prezzo onesto.

Andrea D

TheFork

Il luogo caratteristico, il personale gentile e il buon cibo. Rapporto qualità prezzo buono

CAROTAGGI

consiglio veramente

Ristorante molto rinomato dentro il centro storico di Viterbo, uno dei migliori se non il migliore. Fanno piatti tipici e non, simpatia, accoglienza, cordialità sono qualità che fanno parte di un mondo che circonda questo antico posto, fatto di volte in peperino e travi in legno. Particolare riguardo all'accoglienza del cliente con prelibatezze che solo pochi sanno fare. Rivolto a persone di buon gusto e non solo, particolare per chi vuole mangiare una pizza veramente squisita. Consiglio veramente

Domande Frequenti